Coors Brewing Company — американская пивоваренная и пивная компания, базирующаяся в Голдене, штат Колорадо , которая была основана в 1873 году. В 2005 году Adolph Coors Company , холдинговая компания , владевшая Coors Brewing, объединилась с Molson , Inc. и стала Molson Coors . [1] Первая пивоварня Coors в Голдене, штат Колорадо , является крупнейшим пивоваренным предприятием в мире. [2]
В 1873 году немецкие иммигранты Адольф Курс и Якоб Шулер из Пруссии иммигрировали в Соединенные Штаты и основали пивоварню в Голдене , штат Колорадо, купив рецепт пива в стиле пилснер у чешского иммигранта Уильяма Силхана. [3] Курс вложил в предприятие 2000 долларов, а Шулер — 18 000 долларов.
В 1880 году Курс выкупил долю своего партнера и стал единственным владельцем пивоварни. [ необходима цитата ]
Компания Coors Brewing Company сумела пережить сухой закон относительно невредимой. За несколько лет до того, как закон Вольстеда вступил в силу по всей стране, Адольф Курс основал компанию Adolph Coors Brewing and Manufacturing Company, в которую вошли Herold Porcelain и другие предприятия, с сыновьями Адольфом-младшим, Гровером и Германом. Сама пивоварня была преобразована в предприятие по производству солодового молока и почти пива . Компания Coors продала большую часть солодового молока кондитерской компании Mars для производства сладостей. Manna, безалкогольная замена пива компании, была почти пивом, похожим на современные безалкогольные напитки. Однако Курс и его сыновья в значительной степени полагались на фарфоровую компанию, а также компанию по производству цемента и недвижимости, чтобы удержать компанию Coors Brewing Company на плаву. К 1933 году, после окончания сухого закона, пивоварня Coors была одной из немногих выживших пивоварен. [4]
Все непивоваренные активы компании Adolph Coors были выделены в период с 1989 по 1992 год. Потомок оригинального керамического бизнеса Herold Porcelain продолжает работать как CoorsTek . [5]
На протяжении большей части первых 100 лет своего существования пиво Coors продавалось исключительно на американском Западе . [6] [7] [8] В то время как Калифорния и Техас входили в зону дистрибуции 11 штатов, Вашингтон и Монтана не были добавлены до 1976 года [6] [9] ( Орегон не одобрял продажи в продуктовых магазинах до 1985 года). [10] [11] [12] [13] Это придавало ему таинственность и делало его новинкой, особенно на Восточном побережье, [14] [15] и посетители, возвращавшиеся из западных штатов, часто привозили с собой ящик. [16] Этот культовый статус был отражен в фильме 1977 года «Смоки и Бандит» . Компания окончательно установила общенациональную дистрибуцию в Соединенных Штатах в 1986 году. [17]
В 1959 году Coors стала первой американской пивоваренной компанией, которая использовала двухкомпонентную алюминиевую банку для напитков . [2] Также в 1959 году компания отказалась от пастеризации и начала использовать стерильную фильтрацию для стабилизации пива. [2] [14] В настоящее время Coors управляет крупнейшим в мире заводом по производству алюминиевых банок , известным как Rocky Mountain Metal Container (RMMC), в Голдене. RMMC — это совместное предприятие Ball Metal и Coors, основанное в 2003 году. [ необходима цитата ]
В середине 1970-х годов компания Coors изобрела банку с нажимным язычком, не оставляющую мусора, [14] [18] вместо язычка с кольцом. [19] [20] Однако потребителям не понравился верх, и вскоре его сняли с производства. [ необходима цитата ]
Coors Light был представлен в 1978 году. [2] Долгосрочный слоган «Silver Bullet» для его описания описывает не само пиво, а скорее серебристую банку, в которую Coors упаковывал пиво. Coors когда-то выпускал Coors Light в «желтобрюхих» банках, как и полноценный Coors. Однако, когда желтую окраску убрали, банка осталась в основном серебристой. [ необходима цитата ]
22 июля 2004 года Adolph Coors Company , холдинговая компания , владеющая Coors Brewing, объявила о слиянии с канадской пивоваренной компанией Molson , Inc. Слияние было завершено 9 февраля 2005 года, и объединенная компания получила название Molson Coors Brewing Company . [21] Coors Brewing Company стала дочерней компанией новой компании. Благодаря слиянию Molson Coors стала третьим по величине производителем пива в Соединенных Штатах и вторым по величине производителем пива в Великобритании . [22]
Coors отвечает за продвижение и распространение нескольких брендов алкогольных напитков. Наиболее заметными из этих брендов являются Coors Banquet, Coors Light , Blue Moon , Keystone и Miller . [ необходима цитата ]
В апреле 1977 года профсоюз рабочих пивоваренного завода Coors, представляющий 1472 сотрудника, объявил забастовку. Пивоварня продолжала работать с руководителями и 250-300 членами профсоюза, включая одного члена исполнительного совета профсоюза, который проигнорировал забастовку. Вскоре после этого Coors объявила, что наймет замену бастующим рабочим. [23] Около 700 рабочих покинули пикет, чтобы вернуться к работе, и Coors заменила оставшихся 500 рабочих, сохранив процесс производства пива непрерывным. [24] В декабре 1978 года рабочие Coors проголосовали более чем два к одному за отмену сертификации профсоюза, положив конец 44 годам профсоюзного представительства в Coors. Поскольку забастовка длилась больше года, бастующие рабочие не могли голосовать на выборах. [25]
Профсоюзы организовали бойкот, чтобы наказать Coors за его трудовую практику. [26] Одной из тактик, используемых профсоюзами, было давление на штаты с целью принятия законов, запрещающих продажу непастеризованного баночного и бутилированного пива. [27] Поскольку Coors был единственным крупным пивоваренным производителем в то время, который не пастеризовал свое баночное и бутилированное пиво, такие законы навредили бы только Coors. [28] Продажи Coors пострадали во время десятилетнего бойкота профсоюзов. Однако Coors утверждал, что снижение продаж также было вызвано общеотраслевым спадом продаж пива и возросшей конкуренцией. Чтобы сохранить производство, Coors расширил свою зону продаж с 18 западных штатов, в которых он продавал свою продукцию в течение многих лет, до общенациональной дистрибуции. [29] Это было завершено в 1991 году, и Индиана стала последним штатом, где появился бренд. [30]
AFL –CIO прекратил бойкот Coors в августе 1987 года после переговоров с Питом Курсом , главой пивоваренных операций. Подробности соглашения не разглашались, но, как сообщалось, включали ранние выборы профсоюзного представительства в Колорадо и использование профсоюзных рабочих для строительства нового пивоваренного завода Coors в Вирджинии. [31]
В 1988 году профсоюз водителей грузовиков , представлявший рабочих пивоваренных заводов трех крупнейших производителей пива в США в то время ( Anheuser-Busch , Miller и Stroh ), собрал достаточно подписей, чтобы инициировать выборы профсоюзного представительства внутри компании Coors. Работники Coors снова отвергли профсоюзное представительство в соотношении более двух к одному. [32]
Мексиканские американцы обвинили Coors в дискриминационной практике найма после принятия Закона о гражданских правах. Они начали бойкот продукции компании, начавшийся в конце 1960-х годов. Профсоюзы и активисты движения за права геев присоединились к бойкоту, который продолжался до 1980-х годов. [33]
Федеральный иск Комиссии по равным возможностям трудоустройства в 1975 году [34] закончился урегулированием с Coors, согласившейся не допускать дискриминации в отношении чернокожих, латиноамериканцев и женщин. [35] В 1977 году Coors обвинили в увольнении сотрудников-геев и лесбиянок. [36] С конца 1970-х годов Coors согласилась не допускать дискриминации в отношении гомосексуалистов; она стала первой крупной пивоваренной компанией в Соединенных Штатах, взявшей на себя такое обязательство. [37]
Coors призвала своих сотрудников-геев и лесбиянок объединиться в Ресурс для сотрудников-лесбиянок и геев (LAGER) в 1993 году. [38] В мае 1995 года Coors стала 21-й публичной корпорацией в Соединенных Штатах, которая распространила льготы для сотрудников на партнеров одного пола. [39] Когда председатель компании Пит Курс подвергся критике за политику компании, благоприятную для геев, во время его предвыборной кампании республиканцев в 2004 году за место в Сенате США от Колорадо, он защищал эту политику как основную хорошую деловую практику. [40]
Фильм 1977 года «Смоки и Бандит» рассказывает о незаконной поставке пива Coors из Техаса в Джорджию . [ необходима цитата ]
В 2014 году Coors (как MillerCoors ) заключила контракт с FX Networks , продюсером таких телешоу, как «В Филадельфии всегда солнечно» . [41] Начиная с шестого сезона шоу, в пабе Paddy's Pub всё пиво — Coors, а по всему бару разбросаны знаки и логотипы Coors. [ требуется ссылка ]