Здание пивоварни Tennessee Brewery находится на пересечении улиц Батлер и Теннесси в Мемфисе , штат Теннесси . [1] Оно находится прямо на утесе с видом на реку Миссисипи. В здании когда-то размещалась компания Tennessee Brewing Company , лидер в раннем пивоваренном производстве.
Пивоварня была первоначально организована в 1877 году Джорджем Х. Герберсом как «The Memphis Brewing Company». В 1885 году ее купили Дж. В. Шорр, Каспер Келер и партнеры, и вскоре она стала одной из крупнейших пивоварен той эпохи. [ 2]
Первым пивом, проданным пивоварней, был Pilsener . Как и многие другие бренды того времени, пиво обычно не имело названия. Вместо этого в качестве названия использовался тип или стиль пива, а также название пивоварни. Они также производили несколько других стилей пива. В рекламе 1890 года их стили перечислены как Pilsener, Export, Budweiser, Tennessee Pale и Bavarian. Позже также производились два новых бренда под названием Columbian Extra Pale и Erlanger, прежде чем сухой закон закрыл производство. [2]
В какой-то момент на пивоварне работало более 1500 рабочих. К 1903 году производство достигло 250 000 баррелей в год, что сделало ее крупнейшей пивоварней на юге . Запрет остановил работу, однако после его отмены завод был вновь открыт сыном JW, Джоном Шорром. Очень быстро они восстановили темпы производства, и самым известным и ведущим пивом, продаваемым в Мемфисе в течение многих лет, было «Goldcrest». После 1938 года пиво было названо «Goldcrest 51» в честь более чем 51 года в пивоваренном бизнесе. [3]
Goldcrest 51 был бутылочным пивом до 1947 года, когда они начали использовать банки. Будучи в некоторой степени местным пивом, пивоварня фактически использовала возвращенные бутылки до тех пор, пока они не прекратили всю свою деятельность в 1954 году.
Здание, которое сохранилось до наших дней, было возведено в 1890 году и с тех пор практически не изменилось (за исключением реконструкций, проведенных с целью сохранить здание в целости и сохранности для возможного дальнейшего развития в будущем). [4] Завод по розливу бутылок был пристроен к зданию гораздо позже, в 1938 году. В прошлом планировалось превратить здание в кондоминиум или торговое помещение, [5] однако ни одно из этих планов не было реализовано.
Ранее пивоварня Tennessee Brewery принадлежала компании The Tennessee Brewery LLC. Недвижимость площадью 65 720 квадратных футов (6 106 м 2 ) была оценена в 2005 году в 248 600 долларов. Brewery Tennessee LLC передала недвижимость за 350 000 долларов компании The Tennessee Brewery LLC в 1999 году. Она была передана Brewery Tennessee LLC в 1995 году Марвином Ратнером. [6]
После мероприятия Tennessee Brewery "Untapped", проведенного там весной 2014 года, возродившийся интерес к пивоварне привел к ее покупке за 825000 долларов Билли Оргелом, разработчиком вышек сотовой связи из Мемфиса. [7] Мероприятие было проведено снова, как "Revival", весной 2015 года, до начала строительных работ в здании осенью того же года. [8] Текущим владельцем записи является "495 Tennessee LLC". Были проведены работы по модификации здания, чтобы превратить его в апартаменты, и помещения доступны для бронирования по мере их доступности. [9]
