Tsingtao Brewery Co. Ltd. ( упрощенный китайский :青岛啤酒厂; традиционный китайский :青島啤酒廠; пиньинь : Qīngdǎo Píjiǔchng ) — вторая по величине пивоварня Китая , занимающая около 15% доли внутреннего рынка, а также на долю которой приходится половина национального экспорта пива Китая. . [2] [3] [4]
Основан в 1903 году немецкими колонизаторами в Циндао ( Циндао ), арендованной территории залива Цзяучжоу . В 2016 году Циндао было вторым по популярности пивом в мире и достигло 2,8% доли на мировом рынке пива, после того как его доля на мировом рынке пива неуклонно росла как минимум на 0,1 процентного пункта каждый год, начиная с 2009 года. [5] Циндао в настоящее время является шестой по величине пивоварней в мире. На его логотипе изображен павильон Хуилань, стоящий на конце пирса Чжаньцяо , расположенного на южном берегу Циндао. [6]
Пивоварня Циндао была основана Anglo-Deutsch Brewery Co. Ltd., англо-немецкой акционерной компанией, базирующейся в Гонконге и владевшей ею до 1916 года. Пивоварня продавала пиво в основном европейцам в Китае. [7] Пивоварня была основана 15 августа 1903 года как Germania-Brauerei Tsingtao Co., Ltd ( Пивоварня Germania ) с оплаченным капиталом в 400 000 мексиканских серебряных долларов, разделенным на 4 000 акций по цене 100 долларов каждая. [8]
Первое пиво было подано 22 декабря 1904 года. [8]
После осады Циндао во время Первой мировой войны Циндао перешел под военный контроль Японии. 16 августа 1916 года в Шанхае состоялось внеочередное общее собрание . Были назначены ликвидаторы, и было решено, что компания будет продана пивоварне Dai-Nippon (大日本麦酒, которая в 1949 году будет разделена на пивоварню Asahi Breweries и то, что позже стало пивоварней Sapporo Brewery ). Японская военная администрация в Циндао одобрила ликвидацию 9 сентября 1916 года. Доля Германии составляла примерно 70 процентов. Немецкая доля продажной цены, причитающаяся акционерам, ко 2 апреля 1921 года находилась в руках ликвидаторов. [8] [9]
После капитуляции Японии перед союзниками и ее отступления из Китая в конце Второй мировой войны пивоварня Циндао была превращена в китайскую пивоварню, находящуюся в собственности семьи Цуй и под контролем националистического правительства в Нанкине . [ нужна цитата ] Однако этот период владения длился только до 1949 года, когда после гражданской войны была основана Китайская Народная Республика . Вскоре после этого из-за политики коммунистов все частные акции пивоварни Циндао, ранее принадлежавшие семье Цуй, были конфискованы, и компания стала государственным предприятием .
Компания была приватизирована в начале 1990-х годов, а в 1993 году объединилась с тремя другими пивоваренными заводами в Циндао и окончательно была переименована в Tsingtao Brewery Company Limited. В июне 1993 года пивоварня Циндао стала первой китайской фирмой, зарегистрированной на Гонконгской фондовой бирже . [10] : 48
В какой-то момент 27% компании принадлежало Anheuser-Busch . Когда-то компании принадлежало несколько других пивоваренных заводов в Китае, некоторые из которых также производили пиво Циндао.
23 января 2009 года Anheuser-Busch InBev объявила о продаже 19,9% акций компании Asahi Breweries за 667 миллионов долларов. В результате продажи Asahi Breweries, Ltd. станет вторым по величине акционером в Циндао после Tsingtao Brewery Group. 9 мая 2009 года Anheuser-Busch InBev продала оставшиеся 7% акций китайскому магнату Чену Фашу (陈发树) за 235 миллионов долларов. [11]
В январе 2017 года Asahi Breweries объявила, что продаст свою 20-процентную долю в Циндао, которой она владела с 2009 года; Стоимость этой доли компании оценивается в 1,1 миллиарда долларов США. [12]
Пиво Циндао , хорошо охмеленный стандартный светлый лагер крепостью 4,7% , является флагманским пивом, на которое приходится большая часть продукции пивоварни. Непастеризованная версия продается как разливное пиво Циндао . Пиво Циндао долгое время рекламировалось как «сваренное на минеральной воде из источника Лаошань », что придавало ему характерный вкус, но теперь это относится только к пиву, производимому в Циндао, а не к пиву, производимому на других пивоварнях компании. [ нужна цитата ]
Пивоварня также производит ряд других сортов пива, в основном для местного рынка. За пределами Китая иногда можно найти темное пиво Tsingtao (крепость 5,2%) и реже зеленое пиво Tsingtao Spirulina , также продаваемое как Tsingtao Green Beer , зеленое пиво крепостью 4,5%, окрашенное спирулиной и, как утверждается, способствующее хорошему здоровью. Содержание алкоголя в экспортных версиях может незначительно отличаться от такового для внутреннего рынка. [ нужна цитата ]
В 1980-е годы рынок пива в Китае был очень слабо развит, и пивоварня была вынуждена сконцентрироваться на зарубежных рынках. Китайские экономические реформы в начале 1980-х годов способствовали экспорту. Однако, концентрируясь на международных рынках, пивоварня также пыталась продавать свое пиво на внутреннем рынке и конкурировала как с другими отечественными, так и с иностранными брендами. [ нужна цитата ]
Основной экспортной компанией пивоварни была компания Good Harvest of Five Grains Corporation, базирующаяся в Гонконге . Корпорация Good Harvest of Five Grains также пыталась продавать пиво в самом Гонконге, а позже создала оптовую сеть, состоящую из 300 компаний. [ нужна цитата ]
Пиво Циндао было представлено в Соединенных Штатах в 1972 году и вскоре стало самым продаваемым китайским пивом на рынке США; С тех пор он сохраняет это лидерство в Соединенных Штатах, несмотря на растущую конкуренцию со стороны других известных китайских пивных брендов, Zhujiang и Yanjing . По состоянию на июль 2018 года [обновлять]распространением в Великобритании и Ирландии занимается C&C Group PLC. Бренд Tsingtao продается в 62 странах и регионах мира [13] и составляет более 50% экспорта пива Китая. Согласно финансовым показателям компании за 2010 год, выручка Циндао от продаж в Гонконг и другие зарубежные рынки выросла на 6,6% в годовом исчислении. [14]
До прихода к власти нового правительства КНР в 1949 году пивоварня использовала импортное сырье и воду с горы Лаошань . С началом Корейской войны и последовавшим за этим эмбарго Народной Республики со стороны Запада пивоварня была вынуждена использовать отечественную продукцию, а правительство поощряло крестьян Шаньдуна самостоятельно заготавливать необходимое сырье (в основном хмель и ячмень ). Для достижения этой цели правительство использовало различные стимулы, такие как бесплатные семена.
Раньше пивоварня использовала националистические маркетинговые стратегии, а после перехода на производство только с использованием отечественного сырья эти националистические маркетинговые усилия усилились. Однако пивоварня по-прежнему сохранила свои международные корни. [ факт или мнение? ]
Пивоварня впервые подала заявку на разрешение проведения Международного фестиваля пива в Циндао в 1991 году и получила одобрение и поддержку со стороны муниципальной администрации Циндао, вплоть до того, что город стал главным спонсором. Первый фестиваль открылся 23 июня 1991 года и с тех пор проводится ежегодно. Фестиваль получил название « Международный фестиваль пива», чтобы привлечь как иностранцев, так и китайцев, хотя основной целью фестиваля было сделать бренд более популярным среди отечественных потребителей. [15]
Фестиваль обычно проводится в конце августа и длится 14 дней. Во время фестиваля в городе проходят шоу, и люди наслаждаются многими сортами международного пива, а не только Циндао. Сегодня Международный фестиваль пива призван не просто популяризировать пивоварню Циндао, но и способствовать развитию пивной культуры Циндао. [ факт или мнение? ]
23 октября 2023 года было обнаружено, что рабочий мочился в бак. [16] Видео стало вирусным в социальных сетях.
СМИ, связанные с пивоварней Циндао, на Викискладе?