Gottfried Krueger Brewing Company — пивоваренный завод в Ньюарке, штат Нью-Джерси, основанный Готфридом Крюгером и Джоном Лайблом (дядей Готфрида) в 1858 году. В ноябре 1933 года компания выпустила пиво Krueger's Special Beer , первое пиво, продаваемое в банках . [1]
Krueger's был основан в 1858 году; однако его корни уходят еще дальше. В 1851 году Луи Адам и Дж. Браун встретились, чтобы основать новую пивоварню, но Браун умер, поэтому Адам объединился с Джоном Лайблом, чтобы основать Liable & Adam. В 1851 году Лайбл пригласил своего племянника из Германии, Готфрида Крюгера, которому тогда было 16 лет, помочь в пивоварне. В 1858 году Адам взял пивоварню под свой контроль, а Лайбл инвестировал в Krueger, пока в 1865 году Крюгер не объединился с Готлибом Хиллом, чтобы купить пивоварню Луи Адама под вывеской Hill & Krueger. Пивоварня выросла с 4000 до 25000 за 10 лет. Когда Хилл скончался в 1875 году, Крюгер стал единственным владельцем и изменил бренд на G. Krueger Brewing Company. [2]
1882 год стал периодом успеха для Крюгера. Он присоединился к синдикату с Питером Хауком и Антоном Хапфелем, чтобы создать United States Brewing Company. Затем Крюгер приобрел большую долю в Lyons & Sons Brewery, The Home Brewing Co., Eagle Brewery и Union Brewery. В 1908 году United States Brewing купила Trefz Brewery (наиболее известную по инциденту «River of Beer» в 1889 году) и Albany Brewery и производила более 500 000 баррелей в год. В 1914 году Готфрид посетил Германию, когда началась Первая мировая война, и был вынужден оставаться там до ее окончания. Сухой закон вынудил закрыть пивоварню, и Готфрид умер в 1926 году. [3]
Во время сухого закона пивоварня Krueger Brewing продавала около пива (0,5% алкоголя по весу) и газировку. Это дало им явное преимущество, когда предел алкоголя из-за сухого закона был увеличен до 3,2%, поэтому пивоварня смогла производить пиво с 3,2% алкоголя по весу утром 7 апреля 1934 года — прямо в чашки. Согласно одному источнику, потребовалось два дня, чтобы очередь у входа в пивоварню вернулась в порядок. [4]
В 1933 году Krueger стала первой компанией, которая начала производить пиво в банках благодаря партнерству с American Can Company . Это был большой риск, поэтому American Can предложила установить оборудование бесплатно, а Krueger заплатила бы за него только в случае успеха плана. Первоначальный тестовый запуск 2000 банок, заполненных 3,2%-ным продуктом, был помечен как «Krueger's Special Beer» и предоставлен сотрудникам пивоварни и друзьям пивоварни для оценки. Восторженный прием побудил их выпустить баночные версии своих брендов Krueger's Cream Ale полной крепости и Krueger's Finest Beer для публики 24 января 1935 года. Эти банки изначально отправлялись в Ричмонд, Вирджиния , самую дальнюю точку зоны распространения Krueger, на случай, если эксперимент не удастся. [5] [6] Вскоре последовали и другие консервированные продукты, включая Krueger's Bock и Kent India Pale Ale.
К 1952 году завод в Ньюарке производил один миллион баррелей в год. К сожалению, в 1950-х годах произошла консолидация в пивоваренной отрасли, и такие пивоварни, как Anheuser-Busch и Miller, выжали долю рынка. В 1961 году лицензия Krueger была передана Narragansett Brewing до прекращения производства.