Инкубаторий — это объект, где в искусственных условиях высиживают яйца , особенно яйца рыб , птиц и даже черепах . [1] [2] [3] Его можно использовать в целях сохранения ex situ , т.е. для разведения редких или находящихся под угрозой исчезновения видов в контролируемых условиях; альтернативно, это может быть по экономическим причинам (т.е. для увеличения запасов продовольствия или рыбных ресурсов).
Рыбоводные заводы используются для выращивания и разведения большого количества рыбы в закрытых помещениях. Рыбоводные фермы используют инкубаторы для выращивания рыбы для продажи в пищу или в декоративных целях, что устраняет необходимость искать рыбу в дикой природе и даже предоставляет некоторые виды вне их естественного сезона. [4] Они выращивают рыбу до тех пор, пока она не будет готова к употреблению в пищу или продаже в аквариумные магазины. Другие рыбоводные заводы выпускают молодь рыбы в реку, озеро или океан для поддержки коммерческого, племенного или любительского рыболовства или для пополнения естественной численности видов , находящихся под угрозой исчезновения или находящихся под угрозой исчезновения , - практика, известная как зарыбление .
Исследователи выразили обеспокоенность по поводу потенциального размножения заводской рыбы с дикой рыбой. Сбежавшие из заводских рыб рыб в некоторых случаях могут конкурировать с дикими рыбами. [5] [6] Были случаи, когда в канадских ручьях обнаруживалось больше лосося, выращенного в заводских условиях, чем лосося, выращенного в дикой природе. Это вызывает чрезмерную конкуренцию в популяциях дикого лосося и может привести к появлению нежелательных генов и болезней. [7] В США и Канаде было реализовано несколько проектов по реформированию инкубаториев для лосося и стальхеда, направленных на снижение возможности негативного воздействия программ инкубации. Большинство рыбоводных заводов по разведению лосося и стальной рыбы управляются лучше и соблюдают современные методы управления, чтобы минимизировать любые риски.
Птицефабрики производят большую часть птиц, потребляемых в развитом мире, включая кур , индеек , уток, гусей и некоторые другие второстепенные виды птиц. Несколько птицефабрик специализируются на производстве птицы для продажи птицеводам на приусадебных участках, фермерам-любителям и людям, которые заинтересованы в соревновании со своими птицами на выставках птицы. Эти инкубатории производят цыплят нескольких различных пород и разновидностей, часто включая некоторые традиционные или исчезающие породы.
Более крупные птицефабрики связаны с промышленным производством мяса птицы или яиц. [8] Это многомиллиардная отрасль с жестко регламентированными производственными системами, используемыми для максимизации размера птицы или производства яиц по сравнению с потребляемым кормом. [9] Как правило, одновременно производится большое количество птицы, поэтому полученные птицы имеют одинаковый размер и могут быть забиты (для мяса) или запущены в производство (для яиц) одновременно. Крупный инкубаторий производит 15 миллионов цыплят ежегодно. [10]
Разведение домашней птицы обычно начинается с естественного (большинство видов) или искусственного (индейки и корнуоллские породы кур) осеменения кур, которые несут яйца; яйца очищают, а скорлупу проверяют на целостность перед помещением в инкубаторы. В инкубаторах контролируют температуру и влажность, а яйца переворачивают до тех пор, пока они не вылупятся. За три дня до запланированного вылупления яиц их перемещают в выводной блок, где их больше не переворачивают, чтобы у эмбрионов было время правильно сориентироваться для выхода из скорлупы, а температура и влажность были оптимальны для вылупления. Яйца вылупляются в течение периода, который часто называют окном вылупления, который может длиться от 24 до 48 часов в зависимости от биологической изменчивости. [11] Когда яйца вылупляются и цыплятам исполняется несколько дней, их часто вакцинируют. Цыплятам, выведенным традиционным способом, сначала дают корм и воду, когда они достигают фермы по выращиванию. В то же время они полагаются на свой желточный мешок в качестве источника питательных веществ. [12]
Черепаховый инкубаторий — это место, где черепашьи яйца можно взять из диких гнезд и вылупить в более контролируемой среде. Цель инкубатория черепах – способствовать усилиям по сохранению видов. Виды морских черепах оказываются под угрозой исчезновения из-за изменения климата. Пол черепах зависит от температуры гнезда, в котором хранятся яйца. [13] Из-за изменения климата все больше черепах вылупляются самками. [14] Черепашьи инкубаторы борются с этой проблемой, перемещая яйца в район пляжа с повышенным затенением и дополнительными факторами охлаждения, а также увеличивая глубину гнезд, чтобы вывести больше черепах-самцов. [15] Птенцы, если они здоровы на момент вылупления, могут уйти самостоятельно и отправиться в океан, как черепахи, рожденные не в инкубатории. Питомники морских черепах обычно производят больше черепах, чем нетронутые гнезда. [16]
У черепаховых инкубаторов возникают этические проблемы, вызванные общественностью. Многие инкубаторы, расположенные на побережье, позиционируются как туристические достопримечательности. Эти места позволяют широкой публике обращаться с яйцами и оставлять вылупившихся птенцов, чтобы посетители могли взять их на руки и сфотографировать. [17] Яйца большинства видов морских черепах вылупляются ночью, чтобы свести к минимуму риск нападения хищников и перегрева, вызванный безумием первого ползания к воде. [18] Люди представляют собой наибольшую угрозу для черепах из-за охоты, браконьерства, кражи яиц, торговли домашними животными и прилова в результате рыбалки. [19] Когда инкубаторы держат вылупившихся черепах для туристов, детеныши подвергаются воздействию самого крупного хищника, их выпускают на следующий день после того, как питательные вещества из их желточного мешка израсходованы, и хищники могут легко обнаружить их по пути к океану. . [17]