Батей (множественное число: bateyes ) — поселение вокруг сахарного завода. Их можно найти на Кубе , в Доминиканской Республике и Пуэрто - Рико .
На Кубе и в Доминиканской Республике основная конгломератная единица сахарного производства обычно называется ingenio. Ingenio состоит из центрального административного офиса, сахарной мельницы , сахарного завода , города вокруг офиса и завода, сахарных полей ( campos de caña ) и различного производственного оборудования, такого как грузовики , поезда , тракторы , весы и жилье для рабочих, обычно в том, что называется batey.
Batey — это городок компании, состоящий из бараков и нескольких домов. Batey значительно различаются по размеру. Они расположены недалеко от тростниковых полей, чтобы группы рабочих могли жить неподалеку от своего рабочего места.
Каждый год с 1933 года сезонные иммигранты из Гаити приезжают работать на сборе сахара в Доминиканской Республике . Мигранты размещаются в комнатах в батеях, иногда без удобств, и должны работать на сборе сахарного тростника долгими днями с тяжелыми часами.
В наши дни отдельные инжениос и землевладельцы ( colos ) платят охотникам за головами ( buscones ), плату за каждого резчика тростника ( picador ), которого предоставляет охотник за головами. Охотник за головами может соблазнить потенциального рабочего обещаниями разрешения на работу и часто требует большую плату от потенциального иммигранта. Когда приезжают иммигранты, они могут обнаружить, что не могут покинуть batey, пока не закончат работу.
Со временем некоторые из этих мигрантов оставались в течение шести месяцев, следующих за сбором тростника ( zafra ), называемых «мертвым временем» ( tiempo muerto ), и создавали семьи с гаитянскими женщинами, которые также мигрировали. Батейцы уникальны по культуре и языку, в их смеси гаитянского и доминиканского .
Правительство Доминиканской Республики исторически предоставляло меньше государственных услуг bateys, чем аналогичным по размеру общинам в остальной части страны, в основном из-за того, что Bateyes рассматривались как незаконные поселения. Bateys считались исключениями из системы управления страной. Предоставление основных услуг часто возлагалось на Государственный совет по сахару (CEA: Consejo Estatal de Azúcar) или частные компании, но слишком часто они эту обязанность не выполняли. Bateys по-прежнему часто считались местами, где живут только гаитяне (неграждане).
Поскольку гаитяне, которые изначально заполнили bateys, не были легальными иммигрантами, их детям часто отказывали в выдаче документов о гражданстве , поскольку считалось, что они родились во время транзита. Без документов о гражданстве Гаити эти дети гаитянских иммигрантов не могут ходить в школу и не могут получать преимущества других государственных услуг ; однако ряд неправительственных организаций пытались решить эту проблему, управляя начальными школами в bateys, пытаясь получить для них доминиканское гражданство.
В прошлом сахарная промышленность была прибыльной отраслью. Однако доминиканская сахарная промышленность больше не конкурентоспособна, а в сочетании с историческим отсутствием образовательных и медицинских услуг для этих общин низкие зарплаты, как правило, делают батей одними из самых бедных общин в стране.
Текущая тенденция в Доминиканской Республике заключается в том, что ingenios прекращают производство, и, таким образом, единственный источник дохода для сообщества и bateys очень медленно трансформируются в новые виды сообществ. Los Alcarrizos в провинции Санто-Доминго является хорошим примером того, что раньше было batey, но теперь является муниципалитетом , который выживает за счет рабочих мест в этом районе и в Санто-Доминго. Batey — это современная форма рабства, при которой гаитянам платят менее 2 долларов США за 12–14 часов работы. Их заставляют спать на пенопластовых плитах и жить без электричества и водопровода.