stringtranslate.com

Помфрет

Помфретыокуневидные рыбы, принадлежащие к семейству Bramidae . В настоящее время семейство включает 20 видов семи родов. [2] Некоторые виды являются важными источниками пищи для людей, особенно Брама Брама в Южной Азии . Ранняя форма названия помфрета была «памфлет», слово, которое, вероятно, в конечном итоге происходит от португальского слова «пампо» , относящегося к различным рыбам, таким как голубая масляная рыба ( Stromateus fiatola ). Мясо рыбы имеет белый цвет.

Распределение

Они встречаются по всему миру в Атлантическом , Индийском и Тихом океанах , а также во многих морях, включая Норвежское , Средиземное и Японское моря . [3] Почти все виды можно встретить в открытом море. Однако рыбы родов Pterycombus и Pteraclis, как правило, встречаются на континентальных шельфах. Кроме того, предполагается, что рыбы рода Eumegistus в основном ведут донный образ жизни и обитают на глубоководных шельфах. [3]

Некоторые виды помфретов также известны как мончонг , особенно в гавайской кухне. [4]

Роды

К семейству Bramidae относятся следующие роды: [2] [5]

Известны также следующие ископаемые роды: [6]

Ископаемый род Digoria также ранее был отнесен к Bramidae, но теперь известно, что это рыба-борода .

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Ричард ван дер Лаан; Уильям Н. Эшмейер и Рональд Фрике (2014). «Семейственно-групповые названия современных рыб». Зоотакса . 3882 (2): 001–230. дои : 10.11646/zootaxa.3882.1.1 . PMID  25543675. Архивировано из оригинала 10 марта 2021 г. Проверено 08.11.2020 .
  2. ^ abc Фрёзе, Райнер и Дэниел Поли, ред. (2013). «Брамиды» в FishBase . Версия за февраль 2013 г.
  3. ^ ab GW Mead (1972). «Брамиды». Отчет Даны . 81 : 1–166.
  4. ^ "Серп Помфрет (Мончонг)" . www.hawaii-seafood.org. Архивировано из оригинала 10 июля 2015 года . Проверено 10 апреля 2016 г.
  5. ^ Эшмейер, Уильям Н .; Фрике, Рон и ван дер Лаан, Ричард (ред.). «Роды семейства Bramidae». Каталог рыб . Калифорнийская академия наук . Проверено 8 ноября 2020 г.
  6. ^ "Таксон PBDB" . paleobiodb.org . Проверено 16 апреля 2024 г.