Сьерра-Футхиллз AVA

Винодельческий регион в Калифорнии, США

Sierra Foothills — обширная американская винодельческая зона (AVA), охватывающая предгорный «пояс» Сьерра-Невады в северо-центральной Калифорнии , США . Она была создана 18 декабря 1987 года Бюро по контролю за оборотом алкоголя, табака и огнестрельного оружия (ATF) Казначейства после оценки петиции, поданной Ассоциацией виноделов Sierra Foothills из Сомерсета, Калифорния, о создании винодельческой зоны «Sierra Foothills» в частях округов Юба , Невада , Плейсер , Эль-Дорадо , Амадор , Калаверас , Туолумне и Марипоса . Виноград был завезен в этот район в девятнадцатом веке во время Калифорнийской золотой лихорадки . В его границах расположено более 280 виноградников/винодельческих хозяйств. ^{[1] [2]}

История

Виноград был посажен в предгорьях округа Юба в 1850-х годах, и 1000 акров (405 га) были отведены под выращивание, но к 1930 году в результате сухого закона виноградники были заменены садами персиков и чернослива. После отмены в 1933 году выращивание винограда возобновилось в низинах долины. Виноградарство в округе Юба было связано с долиной Сакраменто , потому что с середины 1930-х до начала 1980-х годов виноград не выращивался в предгорьях округа Юба. ^{[1] [4]}

Терруар

Виноградарская зона «Sierra Foothills» охватывает северо-центральный предгорный «пояс» Сьерра-Невады, внутренний хребет, который простирается примерно на 360 миль (579 км) в направлении с северо-запада на юго-восток от горы Лассен до перевала Уокер около Бейкерсфилда . Длина зоны составляет примерно 170 миль (274 км) от округа Юба до округа Марипоса и находится в 40 милях (64 км) к востоку от Сакраменто с высотами от 500 футов (152 м) над уровнем моря, например, долина Джексон и ущелье Оберн, до 3500 футов (1067 м) в округе Марипоса. По сравнению с виноградарской зоной Северной Юбы, высота которой колеблется от 1000 до 2000 футов (305–610 м), виноградарская зона Сьерра-Футхиллс полностью охватывает диапазон высот виноградарской зоны Северной Юбы. Площадь этого района составляет 4200 квадратных миль (2 688 000 акров), и он является одним из крупнейших виноградарских районов штата. ^[1]

Характеристики, которые отличают винодельческую зону Сьерра-Футхиллз от окружающих территорий, можно обобщить следующим образом:

1. Название (географически виноградарство распространено в предгорном «поясе» Сьерра-Невады);
2. История (берет свое начало во времена золотой лихорадки 1849 года);
3. Геология, топография, высота над уровнем моря и почвы (регион является частью геоморфологической провинции Сьерра-Невада, с геологией и почвами, отличными от провинции Грейт-Валли и Высоких Сьерр); а также,
4. Климат, осадки и температура (в регионе теплые летние дни и прохладные ночи, с более низкими температурами и большим количеством осадков, чем в Центральной долине, и более высокими температурами и меньшим количеством осадков, чем в горных районах Сьерра-Невады). ^[1]

Виноградники

Sierra Foothills имеет 5700 акров (2307 га), которые выращиваются для производства вина примерно в 180 виноградниках/винодельнях. Наиболее распространенным сортом винограда является Зинфандель , который занимает 2300 акров (931 га). Каберне Совиньон высажен на 600 акрах (243 га), а Сира — на 560 акрах (227 га). Наиболее распространенным сортом белого винограда является Шардоне , высаженный на 289 акрах (117 га). Другие сорта винограда выращиваются в меньших количествах. Виноградники обычно высаживаются на высоте от 1500 до 3000 футов (460–910 м) над уровнем моря . ^[3]

В предгорьях Сьерра-Футхиллз расположено более 200 виноделен. Многие из них — небольшие, бутиковые винодельни, часто семейные. Первые известные посадки в предгорьях Сьерра-Футхиллз были в районе ущелья Коарсеголд во времена Золотой лихорадки. ^[5]

• Винодельня Bear River
• Винодельня Lone Buffalo
• Виноградники Айронстоун
• Винодельня Le Casque

Смотрите также

• калифорнийское вино

Ссылки

1. "Sierra Foothills Viticultural Area" (27 CFR Часть 9 [TD ATF-261; Уведомление № 632] Окончательное правило) . Федеральный реестр . 52 (222). Бюро по алкоголю, табаку и огнестрельному оружию (ATF) , Казначейство : 44103–44106. 18 ноября 1987 г.В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .
2. "Sierra Foothills (AVA): Appellation Profile". Appellation America . Appellation America Inc. 2024 . Получено 23 февраля 2024 г. .
3. "Апелляции калифорнийского вина: долины Сакраменто и Сан-Хоакин, Дельта и предгорья Сьерра-Невада". Институт вина . 2007. Архивировано из оригинала 10 октября 2007 г. Получено 3 октября 2007 г.
4. Бальцер и Гейс 1978, стр. 213
5. Дарем, Дэвид Л. (1998). Географические названия Калифорнии: справочник исторических и современных названий штата . Кловис, Калифорния: Word Dancer Press. стр. 760. ISBN 1-884995-14-4.

Дальнейшее чтение

• Джонсон, Хью; Робинсон, Дженсис (1 октября 2019 г.). Всемирный атлас вина (8-е изд.). Лондон, Англия: Mitchell Beazley. ISBN 978-1784726652.
• Бальцер, Роберт Лоуренс; Гейс, Дарлин (1 января 1978 г.). Вина Калифорнии. Нью-Йорк: Абрамс. ISBN 978-0810907508.

Внешние ссылки

• Sierra Vintners
• Институт вина
• Карты TTB AVA

38°09′44″с.ш. 120°28′44″з.д. / 38.16211282°с.ш. 120.47896027°з.д. / 38.16211282; -120.47896027