Catostomidae — это присоски из отряда карпообразных , насчитывающего около 78 видов в этом семействе пресноводных рыб . Catostomidae обитают почти исключительно в Северной Америке. Единственными исключениями являются Catostomus catostomus , встречающийся как в Северной Америке, так и в России, и Myxocyprinus asiaticus, встречающийся только в Китае. В Озарксе они являются обычной пищевой рыбой, и каждый год в их честь проводится фестиваль. [1] Большеротый буйвол, Ictiobus cyprinellus , может достигать возраста до 127 лет, [2] что делает его старейшим известным пресноводным костистым [3] более чем на 50 лет.
Описание и биология
Рты этих рыб чаще всего расположены на нижней стороне головы ( субтерминально ), с толстыми мясистыми губами. Большинство видов имеют длину менее 60 см (2,0 фута), но самые крупные виды ( Ictiobus и Myxocyprinus ) могут превышать 100 см (3,3 фута). Они отличаются от родственных рыб наличием длинной глоточной кости в горле, содержащей один ряд зубов. [4]
Catostomids чаще всего встречаются в реках, но могут быть найдены в любой пресноводной среде. Их пища варьируется от детрита и донных организмов (таких как ракообразные и черви) до поверхностных насекомых, раков, мелких наземных позвоночных и других рыб.
Ископаемые останки
Catostomidae были обнаружены и датированы средним эоценом в Колорадо и Юте . Огромный пробел (36,2 миллиона лет) в летописи окаменелостей происходит от позднего эоцена до раннего плейстоцена . [5]
Как еда
Их можно поймать многими способами, включая удочку и ловлю на удочку . Часто для еды предпочитают такие виды, как Catostomus commersonii и Hypentelium nigricans . Их можно консервировать, коптить или жарить, но перед жаркой на мякоти часто необходимо делать небольшие надрезы (называемые «надрезами»), чтобы мелкие внутренние кости были вкусными. [6] Присоски были важным источником пищи для коренных американцев по всему континенту. Применялись многие методы ловли рыбы, наиболее сложными из которых были каменные ловушки для рыбы, построенные на нерестовых реках, остатки этих ловушек можно увидеть сегодня в государственном парке Ахджумави Лава Спрингс , где народ ачомави ловил присосок из Сакраменто . На западе эти отношения стали еще более важными после сокращения популяции лосося из-за строительства плотин и разрушения среды обитания , некоторые группы коренных народов полагались на сезонные популяции присосок для получения значительной части своей пищи до 1950-х годов. [7]
В Китае существует значительная аквакультурная индустрия, занимающаяся разведением Myxocyprinus asiaticus для пищевых целей. [8] Исторически они были важным компонентом дикого рыболовства на Янцзы , но дикие популяции находятся под давлением загрязнения, разрушения среды обитания и проектов строительства гидроэлектростанций. [9]
Любительская рыбалка
Некоторые Catostomidae, особенно Ictiobus и Moxostoma , являются объектами крупного любительского рыболовства, в то время как большинство из них являются объектами, по крайней мере, ограниченного любительского рыболовства. На протяжении большей части своего ареала виды считаются грубыми рыбами . Присоски исторически были козлами отпущения за разрушение окружающей среды человеком и их воздействие на популярные виды рыб, такие как тихоокеанский лосось и малоротый окунь . Это привело к их широко распространенному и ненужному уничтожению руками невежественных рыболовов. [10]
Ископаемый род Jianghanichthys ранее относился к Catastomidae, но теперь его относят к отдельному семейству Jianghanichthyidae . [15]
Ссылки
На Викискладе есть медиафайлы по теме Catostomidae .
^ "Nixa Sucker Day" . Получено 23 июня 2013 г.
^ Лакманн, Алек Р.; Середа, Джефф; Поллок, Майк; Бришун, Рид; Чупик, Мишель; МакКаллум, Кэтлин; Вильнев, Джеймс; Беляк-Лакманн, Эвелина С.; Кларк, Марк Э. (февраль 2023 г.). «Большеротый буйвол (Ictiobus cyprinellus) для хеджирования ставок эпизодически пополняется в Саскачеване в течение 127 лет». Канадский журнал рыболовства и водных наук . 80 (2): 313–329. doi : 10.1139/cjfas-2022-0122. ISSN 0706-652X.
^ Лакманн, Алек Р.; Эндрюс, Аллен Х.; Батлер, Малкольм Г.; Белак-Лакманн, Эвелина С.; Кларк, Марк Э. (2019-05-23). «Большеротый буйвол Ictiobus cyprinellus устанавливает рекорд пресноводных костистых рыб, поскольку улучшенный анализ возраста выявляет долголетие в возрасте до ста лет». Communications Biology . 2 (1): 197. doi :10.1038/s42003-019-0452-0. ISSN 2399-3642. PMC 6533251 . PMID 31149641.
^ Банистер, Кит Ф. (1998). Пакстон, Дж. Р.; Эшмейер, В. Н. (ред.). Энциклопедия рыб . Сан-Диего: Academic Press. стр. 100. ISBN978-0-12-547665-2.
^ База данных палеобиологии.
^ «Night Hawk Publications — Журнал Джона».
^ "Subsistence Fishing For Sacramento Sucker". fishbio.com . 11 сентября 2013 г. Получено 22 апреля 2019 г.
^ Lin, Y.; Y. Gong; Y. Yuan; S. Gong; D. Yu; Q. Li; и Z. Luo (2012). Потребность в L-лизине в рационе молодых особей китайского чукучана, Myxocyprinus asiaticus. Aquaculture Research, 44(10): 1539–1549. doi:10.1111/j.1365-2109.2012.03161.x
^ Кога, Джеймс С. Китайская полосатая акула, Калифорнийский политехнический университет в Помоне, сентябрь 2003 г. Получено 5 мая 2019 г.
^ Миллер, Мэтью Л. (2 марта 2015 г.). «A Sucker (Myth) Is Born Every Minute» (Миф о придурке). blog.nature.org . Nature . Получено 2 мая 2019 г. .
^ Лю, Хуан; Уилсон, Марк В. Х.; Мюррей, Элисон М. (2016). «Новая рыба-катостомид (Ostariophysi, Cypriniformes) из эоценовой формации Кишенен и замечания о североамериканских видах †Amyzon Cope, 1872». Журнал палеонтологии . 90 (2): 288–304. Bibcode : 2016JPal...90..288L. doi : 10.1017/jpa.2016.28. ISSN 0022-3360.
^ Лю, Хуан; Чан, Ми-манн (2009-02-01). «Новый эоценовый катостомид (Teleostei: Cypriniformes) из северо-восточного Китая и ранняя дивергенция Catostomidae». Science in China, серия D: Науки о Земле . 52 (2): 189–202. Bibcode : 2009ScChD..52..189L. doi : 10.1007/s11430-009-0022-2. ISSN 1862-2801.
^ Лю, Хуан (осень 2016 г.). «Остеология, таксономия, филогения и изменения формы тела эоценовых катостомид и проблемных катостомидных рыб». ERA . doi :10.7939/R3X63BD4W . Получено 09.07.2024 .
^ Лю, Хуан (2021-05-03). «Переописание 'Amyzon' brevipinne и замечания о североамериканских эоценовых катостомидах (Cypriniformes: Catostomidae)». Журнал систематической палеонтологии . 19 (9): 677–689. Bibcode : 2021JSPal..19..677L. doi : 10.1080/14772019.2021.1968966 . ISSN 1477-2019.
^ Лю, Хуан; Чанг, Ми-Манн; Уилсон, Марк В. Х.; Мюррей, Элисон М. (2015-11-02). «Новое семейство карпообразных (Teleostei, Ostariophysi) на основе переописания † Jianghanichthys hubeiensis (Lei, 1977) из эоценовой формации Янси в Китае». Журнал палеонтологии позвоночных . 35 (6): e1004073. Bibcode : 2015JVPal..35E4073L. doi : 10.1080/02724634.2015.1004073. ISSN 0272-4634.
Фрезе, Райнер ; Паули, Даниэль (ред.). "Семейство Catostomidae". FishBase . Версия за август 2011 г.
Брунер, Джон Клей (1991). «Комментарии к роду Amyzon (семейство Catostomidae)». Журнал палеонтологии . 65 (4): 678–686. Bibcode : 1991JPal...65..678B. doi : 10.1017/s0022336000030766. JSTOR 1305679. S2CID 127768517.