Профсоюз работников кулинарии, UNITE HERE Local 226 — это местный профсоюз , связанный с UNITE HERE , который действует в столичном районе Лас-Вегаса, штат Невада . Члены профсоюза представляют различные профессии, организованные по ремесленному направлению, работающие в ресторанах, отелях и прачечных, в казино в столичном районе Лас-Вегаса [2] и Рино , а также в международном аэропорту Гарри Рида и медицинском центре Valley Hospital . Хотя большинство членов Culinary работают в казино, профсоюз не представляет дилеров и других сотрудников, напрямую предоставляющих игровые услуги. [3] Профсоюз также имеет партнерство с Culinary Academy of Las Vegas, в организации которой Хэтти Кэнти , первая афроамериканка, избранная на пост президента Culinary Union, сыграла важную роль. Local 165 профсоюза UNITE HERE представляет барменов Лас-Вегаса, хотя двое местных жителей ведут переговоры о контрактах в тандеме.
С 60 000 членов Culinary является крупнейшим профсоюзом в штате Невада. Профсоюз утроил свое членство в период с 1990 по 2020 год, даже несмотря на то, что членство в профсоюзах по всей стране сократилось за тот же период времени. По словам журналиста Стивена Гринхауса , он «вывел тысячи посудомойщиков, официантов и горничных в отелях в средний класс, хотя во многих других городах это рабочие места на уровне бедности». Несмотря на статус Невады как штата с «правом на труд» , около 97% переговорных групп решают вступить в Culinary Union и платить взносы. Это привело к тому, что The New Republic назвала Culinary Union «величайшей историей успеха современного труда Америки». [4]
В результате пандемии COVID-19 и ее негативного воздействия на туристическую индустрию Невады более 98% членов профсоюза остались без работы в 2020 году. Во время пандемии профсоюз предоставил 18 месяцев бесплатной медицинской страховки уволенным членам и распределил более 475 000 корзин с едой среди нуждающихся семей работников сферы гостеприимства. Он также лоббировал законопроект Сената Невады 4, который установил правила безопасности на рабочем месте в связи с COVID-19 для индустрии гостеприимства штата, и законопроект Сената 386, который гарантировал уволенным работникам сферы гостеприимства право быть повторно нанятыми на их старые рабочие места, когда казино и другие предприятия снова откроются. [5]
27 сентября 2023 года отделение профсоюза в Лас-Вегасе проголосовало за разрешение забастовки. [6] Затем 8, 9 и 10 ноября 2023 года было достигнуто предварительное соглашение о предотвращении забастовки. [7] [8] [9] Затем новый пятилетний контракт будет ратифицирован 99% одобрением, когда голосование завершится для работников Caesar's Entertainment, MGM Resorts и Wynn Resorts 20, 21 и 22 ноября. [10] [11] [12] [13] 26 января 2024 года Кулинарный союз также достиг предварительных соглашений о пятилетнем трудовом контракте с Circus Circus Hotel & Casino Las Vegas и трехлетнем трудовом контракте с Circus Circus Reno . [14] [15] [16] 19 сентября 2024 года Venetian , построенный в 1999 году и являющийся последним оставшимся казино на Лас-Вегас-Стрип , где не было профсоюза, станет последним курортом на Лас-Вегас-Стрип, одобрившим трудовой договор с кулинарным профсоюзом, тем самым гарантируя, что все кулинарные работники, работающие на курортах Лас-Вегас-Стрип, теперь состоят в профсоюзе. [17] [18]
Профсоюз является влиятельным сторонником демократических политиков и дел в штате Невада. Джон Ралстон отдал должное его операциям по обучению избирателей и повышению явки за победы демократов на общегосударственных, законодательных и конгрессных выборах в 2016 , 2018 и 2020 годах , а также за сохранение многих из этих достижений в 2022 году . [19] [20] По данным The Nevada Independent , профсоюз «входит в число наиболее влиятельных политических сил в Неваде» [21] и является «ключевым винтиком в машине [ Рид ]». [19]
В январе 2008 года профсоюз поддержал сенатора Иллинойса Барака Обаму вместо сенатора Нью-Йорка Хиллари Клинтон во время партийных собраний Демократической партии 2008 года . [22]
В феврале 2016 года профсоюз отказался поддержать Клинтон или сенатора Вермонта Берни Сандерса во время партийных собраний , а позже поддержал Клинтон, когда она стала кандидатом в президенты от Демократической партии. Она проиграла всеобщие выборы Дональду Трампу 8 ноября 2016 года, хотя и победила в Неваде. [23] [24]
Иванна Кансела , политический директор союза, была назначена в Сенат Невады в 2017 году, а затем стала начальником штаба губернатора Невады Стива Сисолака . [25] [26]
В декабре 2018 года Беа Дюран , представитель по рассмотрению жалоб работников кулинарии, была назначена в Ассамблею штата Невада . [27]
В феврале 2020 года профсоюз снова отказался поддерживать кандидата на партийных собраниях того года . [28] Их решение было принято после того, как он распространил листовку среди членов, критикующую Сандерса и поддержку сенатора Массачусетса Элизабет Уоррен системы здравоохранения с единым плательщиком , которая, как он утверждал, ухудшит положение членов профсоюза. [29] Некоторые лидеры профсоюза сообщили о получении угроз после публикации листовки. [30] Несмотря на это предупреждение, большинство членов профсоюза, собравшихся в одном из казино в Неваде, проголосовали за Сандерса. [31]
В январе 2024 года вице-президент Камала Харрис посетила Лас-Вегас, чтобы встретиться с членами кулинарного союза, что было объявлено «праздником» после переговоров о пятилетнем контракте с работодателями казино в городе. Харрис поблагодарила работников за «изменение жизни людей, которых вы, возможно, никогда не встретите». [32] К ней присоединилась министр труда Джули Су , а также множество политиков Невады, которые также выступили на мероприятии. Многие члены профсоюза присутствовали и были одеты в ярко-красные футболки, шапки и толстовки с надписями «Вегас сильный» и «Одной работы должно быть достаточно». [33]