Международный профсоюз работников хлебопекарной , кондитерской, табачной и зерномульной промышленности ( BCTGM ) — профсоюз в США и Канаде, в первую очередь представляющий работников пищевой промышленности. Профсоюз был создан в 1886 году как Journeyman Bakers Union. Современный BCTGM был образован в январе 1999 года в результате слияния Международного профсоюза работников хлебопекарной, кондитерской и табачной промышленности и Американской федерации мукомолов .
BCTGM является членом AFL–CIO , Канадского трудового конгресса и Международного союза работников пищевой промышленности (IUF).
Предшественниками сегодняшнего BCTGM являются Международный союз рабочих хлебопекарной и кондитерской промышленности Америки. B&C начинался как профсоюз пекарей-подмастерьев, организованный в 1886 году в Питтсбурге, штат Пенсильвания. Многие из его первоначальных членов были немецкого происхождения и были вдохновлены на создание профсоюза газетой Deutsch-Amerikanische Blicker-Zeitung . Он был учрежден Американской федерацией труда в 1887 году и вскоре расширил свою юрисдикцию, включив в нее кондитерскую и мороженую промышленность, что привело к смене названия. В 1936 году к нему присоединилось Объединенное объединение работников пищевой промышленности Америки . [2] [3]
В конце 1950-х годов B&C, как его называли, был расколот обвинениями в коррупции против его президента Джеймса Г. Кросса. В ответ на это в конце 1957 года многие местные профсоюзы проголосовали за выход из профсоюза и создание нового Американского международного профсоюза работников хлебопекарной и кондитерской промышленности . B&C был исключен из AFL–CIO , а на его место был принят ABC. После 11 лет вражды, в 1969 году, две организации воссоединились под названием B&C. [4]
Международный профсоюз работников табачной промышленности был основан в 1895 году. Поскольку он и Международный профсоюз работников хлебопекарной и кондитерской промышленности Америки имели много общих целей, в 1978 году обе организации объединились, создав Профсоюз работников хлебопекарной, кондитерской и табачной промышленности (BCT).
Американская федерация мукомолов (AFGM) также имеет корни, уходящие в 1800-е годы. В 1936 году был сформирован Национальный совет переработчиков зерна, когда ряд небольших профсоюзов по переработке зерна согласились объединиться в национальный профсоюз под знаменем Американской федерации труда, одной из первых зонтичных организаций для профсоюзов. В 1941 году совет был переименован в Американскую федерацию переработчиков зерна, а в 1948 году был реорганизован в AFGM. Общие цели и общие отрасли привели к слиянию BCT и AFGM 1 января 1999 года, в результате чего был создан современный BCTGM.
Поскольку предшественники BCTGM организовывали рабочих в США и Канаде, они включили в свое название слово «International».
26 августа 2000 года около 680 рабочих BCTGM начали забастовку против компании Earthgrains Company (теперь дочерней компании Bimbo Bakeries USA ) на заводе в Форт-Пейне, штат Алабама. Забастовка была частично вызвана протестом против обязательных сверхурочных и нескольких выходных дней. [5] К 31 августа 2000 года забастовка распространилась на пять других пекарен в Мемфисе и Чаттануге, штат Теннесси ; Атланте и Форест-Парке, штат Джорджия ; и Мобайле, штат Алабама , где истекли рабочие контракты. На тот момент в забастовке участвовало около 1565 рабочих. [6] К 6 сентября забастовка распространилась еще на восемь заводов. Было вовлечено около 2700 рабочих, в общей сложности 12% рабочей силы Earthgrains. [5] В конечном итоге забастовка выросла до максимума в 27 пекарен, прежде чем она была прекращена с ратификацией нового контракта в Форт-Пейне 22 сентября. [7]
9 ноября 2012 года BCTGM устроил забастовку в пекарнях, которыми управляла Hostess Brands , в знак протеста против изменений в контрактах, навязанных ее членам судом по делам о банкротстве. 16 ноября 2012 года, предупредив профсоюз о том, что он не сможет продолжать свою деятельность, если сотрудники не вернутся на работу, Hostess Brands, Inc. подала ходатайство об изменении процедуры банкротства с реорганизации на ликвидацию, закрыв компанию. Ликвидация привела к потере 18 500 рабочих мест, [8] включая около 6 500 членов BCTGM. [9] После объявления о ликвидации компании Hostess Brands опубликовала уведомление, в котором говорилось, что бизнес является убыточным при текущей структуре затрат, большая часть которых определяется профсоюзными зарплатами и пенсионными расходами, описывая свое предложение BCTGM как включающее уступки по заработной плате, льготам и правилам труда и предоставляющее 12 профсоюзам Hostess Brands 25-процентную долю собственности в компании, представительство в ее совете директоров и 100 миллионов долларов реорганизованного долга Hostess Brands. [10] Профсоюз водителей грузовиков достиг соглашения с Hostess, но BCTGM, представляющий работников пекарен, отказался соглашаться на уступки. Сообщалось, что должностные лица Teamster заявили, что BCTGM решил «не искать решение по существу и не участвовать в процессе». [11] Президент BCTGM Фрэнк Херт выступил с заявлением, в котором утверждалось, что Hostess потерпела неудачу, поскольку шесть ее управленческих команд за последние восемь лет не смогли сделать ее прибыльным, успешным бизнес-предприятием, и что, несмотря на обещание компании после предыдущего банкротства, что ресурсы, полученные от концессий рабочих, будут вложены обратно в компанию, этого так и не произошло. [12] Президент BCTGM Херт ушел в отставку со своей должности 6 недель спустя, с 1 января 2013 года. [13]
5 июля 2021 года члены BCTGM из Baker Workers Local 218 на заводе Frito-Lay в Топике, штат Канзас, проголосовали за забастовку. [14] По состоянию на 23 июля 2021 года [обновлять]забастовка продолжалась более двух недель. Рабочие высказались о 12-часовой 7-дневной рабочей неделе, стагнации заработной платы и бесчеловечных условиях на заводе, таких как отсутствие кондиционирования воздуха. [15] [16] В беседе с Vice's Motherland 37-летний сотрудник и профсоюзный организатор Марк Маккартер призвал потребителей бойкотировать продукцию Frito-Lay и Pepsi на время забастовки. [16]
Начиная с 10 августа 2021 года сотрудники Nabisco из нескольких пекарен и распределительных центров по всей территории США объявили забастовку из-за разногласий по поводу новых трудовых контрактов с компанией. К 20 августа в забастовке приняли участие более 1000 работников.
5 октября 2021 года рабочие всех заводов компании Kellogg по производству зерновых культур в США объявили забастовку из-за разногласий, возникших во время переговоров по контракту. [17]