Медовая охота или сбор меда — это сбор меда из семей диких пчел . Это один из древнейших видов деятельности человека, который до сих пор практикуется аборигенами в некоторых частях Африки , Азии , Австралии и Южной Америки . Одними из самых ранних свидетельств сбора меда в диких колониях являются наскальные рисунки , датируемые примерно 8000 годом до нашей эры. В Средние века в Европе сбор меда от диких или полудиких пчелиных семей осуществлялся в промышленных масштабах.
Сбор меда из семей диких пчел обычно осуществляется путем подавления пчел дымом и взлома дерева или камней, на которых расположена колония, что часто приводит к физическому разрушению семьи.
Охота за медом в Африке является частью местных культур во многих регионах, и охотники охотились на протяжении тысячелетий.
Документальный фильм фотожурналистов-фрилансеров Дайаны Саммерс и Эрика Валли об охотниках за медом в Непале [1] документирует, как представители племени гурунг из западно-центрального Непала входят в джунгли в поисках дикого меда , где они используют местные инструменты в опасных условиях для сбора меда.
Дважды в год в предгорьях Гималаев в центральном Непале группы мужчин собираются вокруг скал, где обитает самая большая в мире медоносная пчела Apis Laboriosa . Как и на протяжении многих поколений, мужчины приезжают собирать мед гималайских скальных пчел.
Это также было задокументировано в документальном фильме BBC2 в августе 2008 года под названием « Джимми и охотники за диким медом-Солнце» . Английский фермер отправился в предгорья Гималаев в экспедицию по поиску меда. Самая крупная в мире медоносная пчела A.laboriosa более чем в два раза превышает размер пчел в Великобритании , где их более крупные тела адаптировались к более холодному климату для изоляции. В документальном фильме нужно было подняться по веревочной лестнице высотой 200 футов и балансировать между корзиной и длинным шестом, чтобы вырезать гигантские соты, насчитывающие до 2 миллионов пчел, и поймать их в корзину.
На протяжении веков народ гурунг в Непале рисковал своей жизнью, собирая дикий скальный мед. Фотографии Эндрю Ньюи отражают эту умирающую традицию. [2]
В лесу Сандербан , который находится на территории Бангладеш и Западной Бенгалии Индии , устьевые леса являются зоной деятельности охотников за медом. [3] Они известны как «Мавалы». Это опасное занятие, так как многие охотники за медом погибают в результате нападений тигров, которые часто встречаются в этой местности. Ритуал сбора урожая, который немного различается от общины к общине, начинается с молитвы и жертвоприношения цветов, фруктов и риса. Затем у подножия скалы зажигают огонь, чтобы выкурить пчел из сот.
Традиционный метод сбора меда в провинции Риау называется Менумбай. Этим навыком владеют люди петалангана, живущие на дереве Сиаланг в лесной зоне Танах Улаят, Пелаван. Менумбаи Пелалаван — это способ брать мед из улья с помощью ведра и веревки. Чтобы пчелы не ужалили тело, прием меда сопровождается чтением мантр и стишков. Менумбай Пелалаван делается только в ульях диких пчел и только во второй половине дня.
Еще в каменном веке люди собирали мед диких пчел, но в коммерческих целях это не делалось. С раннего средневековья это стало промыслом, известным в немецкоязычной Центральной Европе, например, как Цейдлер или Цайтлер , чья работа заключалась в сборе меда диких, полудиких или домашних пчел в лесах. В отличие от современных пчеловодов , они не держали пчел в искусственных деревянных ульях . Вместо этого в старых деревьях на высоте около шести метров вырезали ямы в виде ульев и установили над входом доску. Будет ли там гнездиться пчелиная колония или нет, полностью зависело от природной среды, и ситуация могла меняться каждый год. Верхушки деревьев также были срезаны, чтобы предотвратить повреждение ветром.
Чрезвычайно ценными, если не обязательным условием древесного пчеловодства, были хвойные насаждения. Важными местами медовой охоты в средние века были районы гор Фихтель и Нюрнбергского императорского леса. В Баварии лесное пчеловодство зарегистрировано еще в 959 году в окрестностях Грабенштетта . Но даже в районе сегодняшнего Берлина проводился обширный сбор меда, особенно в тогдашнем гораздо более крупном Грюневальде .
В окрестностях Нюрнберга до сих пор сохранились многочисленные упоминания о более ранних процветающих традициях охоты за медом, таких как замок Цейдлершлосс в Фойхте . Мед имел важное значение для производства пряников в Нюрнберге ; Нюрнбергский Рейхсвальд («Пчелиный сад Священной Римской империи ») предоставил его в изобилии.