Резеда лютеола — вид цветковых растений семейства Резедовые . Распространенные названия включают ракету красильщика , сорняк красильщика , сварка , вулд и желтую траву . [1] Растение родом из Европы и Западной Азии, его можно встретить в Северной Америке как интродуцированный вид и обыкновенный сорняк . В то время как другие резеды использовались для этой цели, этот вид был наиболее широко используемым источником натурального красителя , известного как сварка. Растение богато лютеолином , флавоноидом , который производит ярко-желтый краситель . [2] Желтый цвет можно смешивать с синим из вайды ( Isatis tinctoria ) для получения зеленого цвета, такого как зеленый Линкольна . [2]
Краситель использовался в первом тысячелетии до нашей эры , и, возможно, раньше, чем вайда или марена . До открытия кверцитрона он был наиболее используемым желтым красителем, но к концу 19 века перестал широко использоваться из-за открытия синтетических анилиновых красителей, которые были дешевле в производстве. [3] [4] Исторически Франция экспортировала большое количество свара. [1] Он предпочитает пустыри. Хороший свар для красителя должен иметь цветы желтого или зеленоватого цвета и изобиловать листьями; тот, который маленький, с тонким стеблем и желтый, лучше того, который большой, с толстым стеблем и зеленый; тот, который растет на сухих песчаных почвах, лучше того, который производится на богатых и влажных почвах. Для наибольшего производства красящего вещества растение следует срезать до того, как плоды покажут значительное развитие, в противном случае пигмент уменьшается. Краситель из сварного шва одинаково подходит для льна , шерсти и шелка , окрашивая при правильном обращении все оттенки желтого цвета и создавая яркий и красивый цвет. [1]
Резеда — основной краситель для шерстяных гобеленов в Художественном центре Рамзеса Виссы Вассефа в Гизе, Египет . Каждый февраль резеда собирается для ежегодного мероприятия по окрашиванию шерсти среди всех художников центра.
Доминирующим природным растительным химикатом в Reseda luteola является глюкобарбарин [5], названный так по его наличию в отдаленно родственном растении Barbarea vulgaris . Глюкобарбарин является глюкозинолатом , характерным химикатом в порядке Brassicales (капуста, горчица и т. д.), к которому принадлежит Reseda luteola . Когда растение измельчается, глюкобарбарин преобразуется ферментом в барбарин (5-фенил-1,3-оксазолидин-2-тион). Это соединение иногда (неправильно) называют резединином, название было придумано советскими исследователями, которые заново открыли это соединение в Reseda luteola (Лутфуллин и др., 1976), по-видимому, не зная о предыдущем открытии и названии на Западе примерно два десятилетия назад. [6] Еще один фермент медленно превращает барбарин в резедин (5-фенил-1,3-оксазолидин-2-он), это химическое вещество было открыто и названо теми же советскими исследователями (Лутфуллин и др., 1976), дав ему название, которое до сих пор актуально. Барбарин и резедин также можно назвать алкалоидами, но они не являются типичными алкалоидами, поскольку они не существуют в неповрежденном растении, а образуются только после физического измельчения растения. [5] Известно, что глюкобарбарин, как и другие глюкозинолаты , привлекает бабочек-капустниц для откладывания яиц. Любые экологические, медицинские или оздоровительные эффекты барбарина и резедина плохо изучены. [5]