Мельница Барбегаль , расположенная на крутом склоне на юге Франции, считается крупнейшим старинным мельничным комплексом. Его мощности было достаточно, чтобы накормить весь близлежащий город Арль . [1]Схема римской лесопилки с водным приводом в Иераполе , Малая Азия. Мельница III века — самая ранняя известная машина, в которой использовался кривошипно - шатунный механизм. [2]
Водяная мельница — самый ранний пример машины, использующей силы природы для замены человеческого мускульного труда (кроме паруса ) . [3] Таким образом, он занимает особое место в истории технологий , а также в экономических исследованиях, где он связан с ростом. [4]
Первоначальное изобретение водяной мельницы, судя по всему, произошло в эллинизированном восточном Средиземноморье после завоеваний Александра Великого и подъема эллинистической науки и техники . [5] В последующую римскую эпоху использование гидроэнергии было диверсифицировано, и были введены различные типы водяных мельниц. К ним относятся все три варианта вертикального водяного колеса , а также горизонтальное водяное колесо. [6] Помимо основного использования при измельчении муки, энергия воды также применялась для измельчения зерна, [7] дробления руды, [8] распиловки камней [9] и, возможно, валяния и мехов для железных печей. [10]
Возросший исследовательский интерес в последние годы значительно улучшил наши знания о местах римских водяных мельниц. Многочисленные археологические находки в западной половине империи теперь дополняют сохранившийся документальный материал из восточных провинций; они демонстрируют, что прорыв в технологии водяных мельниц произошел еще в I веке нашей эры и не был отложен до наступления средневековья, как считалось ранее. [11] Данные показывают широкое распространение зерновых мельниц на большей части территории империи, при этом промышленные мельницы также присутствуют в обеих половинах. [12] Хотя преобладание зерновых мельниц, естественно, означало, что водяная мельница оставалась типично сельским явлением, ее значение также возросло в городской среде. [13]
Приведенные ниже данные охватывают период до ок. 500 год нашей эры. Подавляющее большинство относится к римским временам.
Самые ранние свидетельства
Ниже представлены самые ранние древние свидетельства существования различных типов водяных мельниц и использования энергии воды в различных промышленных процессах. Этот список продолжается здесь для раннего Средневековья .
Подъемное водяное колесо
Водяное колесо с грудью
Водяное колесо с промахом
Письменные источники
Ниже перечислены литературные, эпиграфические и документальные источники, относящиеся к водяным мельницам и другим машинам с водяным приводом.
Графические представления
В этом разделе рассматриваются изображения водяных мельниц, сохранившиеся на старинных картинах, рельефах, мозаиках и т. д.
Археологические находки
Сайты водяных мельниц
Ниже перечислены раскопанные или обследованные стоянки водяных мельниц, относящиеся к древнему периоду.
Жернова
Следующий список включает случайные находки древних жерновов . Обратите внимание, что невозможно отличить жернова, приводимые в движение силой воды, от жерновов, приводимых в движение животными, вращающими шпиль . Однако предполагается, что большая их часть поступает от водяных мельниц. [97]
Водяные колеса и другие компоненты
Находки деревянных и железных частей мельничного оборудования, хотя и более редкие, чем массивные жернова, также могут указывать на существование древних водяных мельниц. [102] Большие каменные ступки были найдены на многих шахтах; их деформации позволяют предположить, что это автоматизированные дробильные мельницы , работающие на водяных колесах. [103]
Рекомендации
^ Грин 2000, с. 39
^ аб Ритти, Греве и Кессенер 2007, стр. 161
^ Уилсон 2002, с. 9
^ Викандер 2000a, с. 371
^ abc Wikander 2000a, стр. 396f.; Доннерс, Велкенс и Декерс 2002, с. 11; Уилсон 2002, стр. 7f.
^ Шампанское, Ferdière & Rialland 1997; Брун 2006, с. 112
^ Испания 2008, стр. 49–50.
Примечания
^ Характер водяной мельницы оспаривается (Wilson 1995, стр. 375)
Источники
Списки водяных мельниц, обобщающие быстро развивающееся состояние исследований, предоставлены Викандером, 1985 г. и Брюном, 2006 г., с дополнениями Уилсона, 1995 и 2002 гг. Испания, 2008 г. провела технический анализ около тридцати известных стоянок древних мельниц.
Ад, Узи; Саид, Абд аль-Салам; Франкель, Рафаэль (2005), «Водяные мельницы с жерновами помпейского типа в Нахаль Танниним», Israel Exploration Journal , vol. 55, нет. 2, стр. 156–171.
Амурик, Анри; Тернот, Роберт; Вакка-Гутули, Мирей; Брюнетон, Элен (2000), «Un moulin àturbine de la fin de l'Antiquité. La Calade du Castellet (Fontvieille)», в Лево, Филипп ; Саке, Ж.П. (ред.), «Среда и общество в долине Бо». Études presentées au Colloque de Mouriès , Revue Archéologique de Narbonnaise (Приложение), vol. 31, Монпелье: Association de la Revue Archéologique de Narbonnaise, стр. 261–274, ISBN.978-2-84269-369-5
Брун, Жан-Пьер (2006), «Гидравлическая энергия во время римской империи: какое влияние на сельскохозяйственную экономику?», в Ло Кашио, Элио (ред.), Innovazione tecnica e Progresso Economico nel mondo romano: atti degli Incontri capresi di storia dell'economia antica (Капри, 13–16 апреля 2003 г.) , Бари: Edipuglia, стр. 101–130, ISBN 978-88-7228-405-6
Брун, Жан-Пьер; Борреани, Марк (1998), «Deux moulinsHydraulics du Haut-Empire romain en Narbonnaise: Villae des Mesclans à La Crau et de Saint-Pierre/Les Laurons aux Arcs (Var)», Gallia , vol. 55, стр. 279–326.
Брун, Жан-Пьер; Легийу, Мартин Легийу (2014), «Les artisanales romaines de Saepinum. Tannerie et moulin гидравлический», Коллекция Центра Жана Берара 43 , Archéologie de l'artisanat antik 7, Неаполь: Центр Жана Берара, ISSN 1590-3869
Бёрнем, Барри К. (1997), «Римская горная промышленность в Долаукоти: последствия раскопок 1991–1993 годов возле Каррег-Пумсент», Британия , том. 28, стр. 325–336, номер документа : 10.2307/526771.
Шампанское, Фредерик; Фердьер, Ален; Риалланд, Янник (1997), «Re-découverte d'un moulin à eau augustéen sur l'Yèvre (Cher)», Revue Archéologique du Centre de la France , vol. 36, стр. 157–160.
Чиш, Вольфганг (1994), «Eine bajuwarische Wassermühle im Paartal bei Dasing», Antike Welt , vol. 25, нет. 2, стр. 152–154.
Доннерс, К.; Велкенс, М.; Декерс, Дж. (2002), «Водяные мельницы в районе Сагалассоса: исчезающая древняя технология», Anatolian Studies , vol. 52, стр. 1–17, номер документа : 10.2307/3643076, JSTOR 3643076.
Geilenbrügge, Udo (2010), Älteste Wassermühle Mitteleuropas entdeckt (PDF) , Archäologie in Deutschland, vol. 2010/1, Штутгарт: Тайсс, с. 4, ISSN 0176-8522.
Гайленбрюгге, Удо; Шюрманн, Вильгельм (2010), «Die älteste Wassermühle Mitteleuropas im Indetal bei Altdorf?», в Кунове, Юргене (ред.), Archäologie im Rheinland 2009 , Archäologie im Rheinland, Stuttgart: Theiss, стр. 62–64, ISBN 978-3-8062-2383-5
Грин, Кевин (2000), «Технологические инновации и экономический прогресс в древнем мире: новый взгляд на М.И. Финли», The Economic History Review , vol. 53, нет. 1, стр. 29–59, номер документа : 10.1111/1468-0289.00151.
Ритти, Туллия; Греве, Клаус; Кессенер, Пол (2007), «Рельеф каменной лесопилки с водяным приводом на саркофаге в Иераполисе и его последствия», Журнал римской археологии , том. 20, стр. 138–163.
Испания, Роберт (1984b), «Романо-британская водяная мельница второго века в Икхеме, Кент», History of Technology , vol. 9, стр. 143–180.
Испания, Роберт (2008), Мощность и производительность римских водяных мельниц. Гидромеханический анализ водяных мельниц с вертикальными колесами , Британские археологические отчеты. Международная серия, том. 1786, Оксфорд: Archaeopress, ISBN 978-1-4073-0217-1
Викандер, Орджан (1985), «Археологические свидетельства ранних водяных мельниц. Промежуточный отчет», History of Technology , vol. 10, стр. 151–179.
Викандер, Орджан (2000a), «Водяная мельница», в Викандер, Орджан (редактор), Справочник по древним водным технологиям , технологиям и изменениям в истории, том. 2, Лейден: Брилл, стр. 371–400, ISBN.90-04-11123-9
Викандер, Орджан (2000b), «Промышленное применение энергии воды», в Викандер, Орджан (ред.), Справочник по древним водным технологиям , технологиям и изменениям в истории, том. 2, Лейден: Брилл, стр. 401–410, ISBN.90-04-11123-9
Викандер, Орьян (2014), «Ранние водяные мельницы к востоку от Рейна», в Карлссоне, Ларс; Карлссон, Сюзанна; Куллберг, Джеспер (ред.), ΛΑΒΡΥΣ. Исследования представлены Понтусу Хелльстрёму , Борею. Упсальские исследования древних средиземноморских и ближневосточных цивилизаций, том. 35, Уппсала: Уппсальский университет, стр. 205–219, ISBN.978-91-554-8831-4
Уилсон, Эндрю (1995), «Водная энергия в Северной Африке и развитие горизонтального водяного колеса», Журнал римской археологии , том. 8, стр. 499–510.
Уилсон, Эндрю (2001), «Водяные мельницы в Амиде: Аммиан Марцеллин 18.8.11» (PDF) , The Classical Quarterly , vol. 51, нет. 1, стр. 231–236, doi : 10.1093/cq/51.1.231.
Уилсон, Эндрю (2020), «Римская гидроэнергетика. Хронологические тенденции и географическое распространение», Эрдкамп, Пол; Вербовен, Коенраад; Зейдерхук, Арьян (ред.), Капитал, инвестиции и инновации в римском мире , Oxford University Press, стр. 147–194, ISBN.978-0-19-884184-5
дальнейшее чтение
Кессенер, Пол (2010), «Машины для распиливания камня римских и ранневизантийских времен в Анатолийском Средиземноморье», Adalya , vol. 13, стр. 283–303, ISSN 1301–2746.
Внешние ссылки
СМИ, связанные с римскими мельницами, на Викискладе?
Траян - Техническое исследование римских общественных работ
Оксфордский проект римской экономики: внедрение механических технологий в древнем мире: водяная мельница - Количественные данные о водяных мельницах до 700 г. н. э.