stringtranslate.com

Рисовая вода

Рисовая вода

Рисовая вода — это суспензия крахмала , полученная путем слива воды из вареного риса или путем варки риса до полного растворения в воде. Иногда ее использовали в качестве пищи для людей с заболеваниями, влияющими на пищеварительную систему. [1] [ требуется лучший источник ] Утверждается, что она особенно эффективна при лечении диареи , например, возникающей при холере или гастроэнтерите . [2] [3] [ требуется лучший источник ]

История

Исторически сложилось так, что женщины в различных азиатских регионах, таких как Китай, Япония и Юго-Восточная Азия, использовали рисовую воду для лечения волос в течение сотен лет. Использование рисовой воды восходит к периоду Хэйан (794 н. э. - 1185 н. э.) в Японии. Известно, что японские женщины в этот период времени имели волосы длиной до пола, которые поддерживались здоровыми, купая их в рисовой воде. [4] [5]

Сегодня группа, известная как народ Яо, проживает в основном в Хуанлуо, деревне в Китае. Женщины Яо славятся своими чрезвычайно длинными волосами, в среднем около 6 футов в длину. Их волосы не только длинные, но и говорят, что волосам женщин Яо требуется гораздо больше времени, чтобы потерять цвет и начать седеть; по-видимому, только когда они достигают 80 лет, они начинают испытывать изменения цвета волос. Женщины Яо приписывают свои длинные и здоровые волосы купанию и замачиванию их в рисовой воде. [4] [ сомнительнообсудить ] [ необходима медицинская цитата ]

Смотрите также

Ссылки

  1. Джон Милнер Фотергилл (октябрь 2008 г.), Пища для больных: выздоравливающих, страдающих диспепсией и подагрой, ISBN 9780559233104
  2. HB Wong (11 июля 1981 г.), «Рисовая вода в лечении детского гастроэнтерита», The Lancet , 318 (8237): 102–3, doi :10.1016/S0140-6736(81)90462-1, PMID  6113434, S2CID  19065402
  3. ^ Gore SM, Fontaine O, Pierce NF (1992), «Влияние раствора для пероральной регидратации на основе риса на выделение стула и продолжительность диареи: метаанализ 13 клинических испытаний», British Medical Journal , 304 (6822): 287–291, doi :10.1136/bmj.304.6822.287, PMC 1881081 , PMID  1531430 
  4. ^ ab "Рисовая вода для волос: преимущества и как ее использовать". www.medicalnewstoday.com . 2018-11-21 . Получено 2022-03-31 .
  5. ^ "Рисовая вода: как она полезна для ваших волос". Клиника Кливленда . 2021-06-22 . Получено 2022-03-31 .