Рисовая вода — это суспензия крахмала , полученная путем слива воды из вареного риса или путем варки риса до полного растворения в воде. Иногда ее использовали в качестве пищи для людей с заболеваниями, влияющими на пищеварительную систему. [1] [ требуется лучший источник ] Утверждается, что она особенно эффективна при лечении диареи , например, возникающей при холере или гастроэнтерите . [2] [3] [ требуется лучший источник ]
Исторически сложилось так, что женщины в различных азиатских регионах, таких как Китай, Япония и Юго-Восточная Азия, использовали рисовую воду для лечения волос в течение сотен лет. Использование рисовой воды восходит к периоду Хэйан (794 н. э. - 1185 н. э.) в Японии. Известно, что японские женщины в этот период времени имели волосы длиной до пола, которые поддерживались здоровыми, купая их в рисовой воде. [4] [5]
Сегодня группа, известная как народ Яо, проживает в основном в Хуанлуо, деревне в Китае. Женщины Яо славятся своими чрезвычайно длинными волосами, в среднем около 6 футов в длину. Их волосы не только длинные, но и говорят, что волосам женщин Яо требуется гораздо больше времени, чтобы потерять цвет и начать седеть; по-видимому, только когда они достигают 80 лет, они начинают испытывать изменения цвета волос. Женщины Яо приписывают свои длинные и здоровые волосы купанию и замачиванию их в рисовой воде. [4] [ сомнительно – обсудить ] [ необходима медицинская цитата ]