stringtranslate.com

Роксарсоне

Роксарсон — это мышьякорганическое соединение , которое используется в птицеводстве в качестве кормовой добавки для увеличения привеса и повышения эффективности корма , а также в качестве кокцидиостатика . [1] По состоянию на июнь 2011 года он был одобрен для использования в кормах для кур в Соединенных Штатах , Канаде , Австралии и 12 других странах. [2] Препарат также был одобрен в Соединенных Штатах и ​​других странах для использования в свиноводстве . [1] [2]

Его использование в Соединенных Штатах было добровольно прекращено производителями в июне 2011 года и является незаконным с 2013 года. [3] [4] Его использование было немедленно приостановлено в Малайзии. [5] Он был запрещен в Канаде в августе 2011 года . [6] В Австралии его использование в корме для кур было прекращено в 2012 году. [7] Роксарсон был запрещен в Европейском союзе с 1999 года. [8]

Производство и применение

Роксарсон является производным фениларсоновой кислоты (C 6 H 5 As(O)(OH) 2 ). Впервые он был описан в британском патенте 1923 года, в котором описывалось нитрование и диазотирование арсаниловой кислоты . [9] При смешивании с порошком кальцита он используется в премиксах для корма для птицы в некоторых частях мира. При наличии его можно приобрести в концентрациях 5%, 20% и 50%. [ необходима цитата ]

Roxarsone был продан как 3-Nitro компанией Zoetis , бывшей дочерней компанией Pfizer, теперь публичной компанией. В 2006 году в США было произведено около миллиона килограммов roxarsone [10]

Одобрение на продажу в Соединенных Штатах

Роксарсон — один из четырех препаратов для животных на основе мышьяка , одобренных Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) для использования в птицеводстве и свиноводстве, наряду с нитарзоном , арсаниловой кислотой и карбарзоном . [1] В сентябре 2013 года FDA объявило, что Zoetis и Fleming Laboratories добровольно отзовут текущие одобрения роксарсона, арсаниловой кислоты и карбарзона, оставив только одобрения нитарзона. [3] В 2015 году FDA отозвало одобрение использования нитарзона в кормах для животных. Запрет вступил в силу в конце 2015 года. [11]

Противоречие

Роксарсон привлек внимание как источник загрязнения мышьяком домашней птицы и других продуктов питания. [12] [13] В июне 2011 года производители приостановили продажу роксарсона в США и Канаде в ответ на исследование Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA). [14] [15] FDA обнаружило, что использование роксарсона было связано с повышенным уровнем неорганического мышьяка в куриной печени. [16] В пресс-релизе FDA говорилось, что результаты исследования вызывают «опасения относительно очень низкого, но полностью предотвратимого воздействия канцерогена». [14]

Исследование рыночной корзины , проведенное в 2013 году в Соединенных Штатах, связало использование роксарсона и других мышьяксодержащих кормовых добавок с повышенным уровнем неорганического мышьяка в мясе куриной грудки , хотя и в концентрациях, значительно ниже опасных уровней, установленных федеральными стандартами безопасности. [17] [18] Мясо грудки от кур, подвергшихся воздействию мышьяксодержащих кормовых добавок, содержало неорганический мышьяк на уровне около двух частей на миллиард. Органические куры, не подвергшиеся воздействию мышьяксодержащих кормовых добавок, содержали около половины части на миллиард. Федеральные стандарты допускали концентрацию 500 частей на миллиард общего мышьяка. Исследование проводилось на курах, выращенных до добровольного отзыва роксарсона с рынка его производителем в июне 2011 года. [ необходима ссылка ]

Ссылки

  1. ^ abc Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (8 июня 2011 г.). «Вопросы и ответы относительно 3-нитро (роксарсона)».
  2. ^ ab Harris, Gardiner; Grady, Denise (9 июня 2011 г.). «Pfizer приостанавливает продажи куриного препарата». The New York Times . Получено 19 октября 2018 г.
  3. ^ ab Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (20 сентября 2011 г.). «Ответ FDA на гражданскую петицию о препаратах для животных на основе мышьяка».
  4. ^ «Мышьяк в курице: содержит ли куриное мясо мышьяк?». Chicken Check In . 21 июля 2017 г. Получено 20 марта 2018 г.
  5. ^ "Malaysian Pharmaceutical Society". Малазийское фармацевтическое общество . Получено 19 октября 2018 г.
  6. ^ «Продажи остановлены после того, как в курином лекарстве был обнаружен мышьяк». The Globe and Mail . 3 мая 2018 г. Получено 19 октября 2018 г.
  7. ^ "Роксарсон не используется в австралийской птицеводческой промышленности" (PDF) . Австралийская федерация мясной и куриной промышленности. 24 мая 2018 г. . Получено 19 октября 2018 г. .
  8. ^ Филпотт, Том (11 июня 2011 г.). «Немного мышьяка в этой курице из супермаркета?». Mother Jones . Получено 19 октября 2018 г. .
  9. ^ ГБ 226255 19230718
  10. ^ Хайлман, Б. (9 апреля 2007 г.). «Мышьяк в производстве курятины». Chemical and Engineering News . стр. 34–35.
  11. ^ Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (1 апреля 2015 г.). «FDA объявляет о предстоящем отзыве одобрения препарата Нитарзон».
  12. ↑ Институт сельскохозяйственной и торговой политики (4 апреля 2006 г.). «Игра в труса: как избежать мышьяка в мясе». {{cite news}}: |author=имеет общее название ( помощь )
  13. ↑ Consumer Reports (ноябрь 2012 г.). «Мышьяк в вашей пище».
  14. ^ ab Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (8 июня 2011 г.). «FDA: Pfizer добровольно приостановит продажу препарата для животных 3-Nitro».
  15. ^ AGCanada (7 июля 2011 г.). "В Канаде отменены антибиотики для птиц". AGCanada . Получено 19 октября 2018 г. .
  16. ^ Cevallos, M. (9 июня 2011 г.). «Содержащий мышьяк препарат в корме для кур будет изъят из США». LA Times .
  17. ^ KE Nachman; PA Baron; G Raber; KA Francesconi; A Navas-Acien; DC Love (2013). «Роксарсон, неорганический мышьяк и другие виды мышьяка в курице: образец рыночной корзины в США» (PDF) . Перспективы охраны окружающей среды и здоровья . 121 (7): 818–824. doi :10.1289/ehp.1206245. PMC 3701911. PMID  23694900 . 
  18. ↑ Сабрина Тавернис (11 мая 2013 г.). «Исследование выявило увеличение уровня мышьяка в курице». New York Times .

Дальнейшее чтение

Внешние ссылки