Рынок Королевы Виктории (также известный в разговорной речи как Рынок Вик или Королева Вик ) является главной достопримечательностью в центральном деловом районе (CBD) Мельбурна , Виктория , Австралия. Занимая площадь более семи гектаров (17 акров), он является крупнейшим рынком под открытым небом в Южном полушарии .
Построенный поэтапно с 1860-х годов и официально открытый в 1878 году, рынок Королевы Виктории является последним оставшимся крупным рынком в центральном деловом районе, и наряду с рынком Прахран и рынком Южного Мельбурна , последним из все еще работающих рынков викторианской эпохи. Он включен как в Реестр Викторианского наследия , так и в Список национального наследия и является одним из главных туристических объектов Мельбурна , ежегодно привлекая около 10 миллионов посетителей. [3]
Western Market был первым официальным рынком фруктов и овощей в Мельбурне, основанным в 1841 году, через шесть лет после основания города. Он разросся и занял целый квартал, ограниченный улицами Market , Collins и William в центральном деловом районе. Расширение Мельбурна на восток привело к созданию Eastern Market в конце 1840-х годов, который быстро обогнал Western Market по популярности. [4]
Рынок королевы Виктории был построен и расширен на месте Старого Мельбурнского кладбища, которое было первым британским кладбищем в Мельбурне. Также известный как Погребальный холм, там были похоронены большинство ранних поселенцев Мельбурна, включая основателя города Джона Бэтмена . Первым похороненным человеком был ребенок по имени Уильям Гудмен, который был похоронен 13 мая 1836 года. В июле 1836 года состоялось захоронение первого взрослого человека — колониста Чарльза Фрэнкса, убитого аборигенами. Клан, считавшийся ответственным за убийство Фрэнкса, вскоре был уничтожен во время карательной экспедиции . [5] [6]
Кладбище было официально закрыто для захоронений в 1854 году, но некоторые законные и многие незаконные захоронения продолжались до 1917 года, а в 1920 году было подсчитано, что на этом месте в общей сложности находилось 10 000 могил, хотя точное число неизвестно, поскольку записи кладбища были утеряны во время пожара в 1864 году. [7]
После частичного закрытия кладбища в конце 1850-х годов вокруг него было создано несколько небольших оптовых и розничных рынков для обслуживания быстро растущего населения Мельбурна. Нижний рынок (Deli Hall, Meat and Fish Hall и H and I sares) изначально был отведен в 1857 году под рынок фруктов и овощей из-за переполненности Восточного рынка. Однако местоположение оспаривалось из-за его близости к кладбищу и оказалось непопулярным среди садоводов, которые отказались использовать это пространство. Это привело к тому, что он служил рынком скота и сена (резервом мясного рынка) до 1867 года, когда на углу улиц Элизабет и Виктория было возведено солидное кирпичное здание (теперь Meat and Fish Hall). [4]
В 1876 году правительство Виктории приняло закон, официально объявляющий место на старом кладбище Мельбурна землей, подлежащей резервированию и развитию в рынки. Год спустя часть кладбища на углу улиц Куин и Виктория, где находились неосвященные захоронения аборигенов и казненных преступников, стала первой территорией, на которой будет вестись строительство. Перед началом строительства на Мельбурнском общем кладбище были эксгумированы и перезахоронены 28 скелетов , включая скелеты трех аборигенов, казненных в 1840-х годах. [8] [9]
Рынок королевы Виктории официально открылся в марте 1878 года [10] и быстро расширился до оптовой и розничной торговли фруктами и овощами, что побудило построить сараи G, H, I и J. В 1880 году вдоль Элизабет-стрит были построены магазины, а в 1884 году был построен известный фасад Мясного и Рыбного зала.
К 1898 году в среднем два раза в неделю в течение лета прибывало около 300 тележек, загруженных свежими овощами и фруктами из садов к юго-востоку от города, для продажи на рынке. [11]
В 1920 году начались работы по расширению рынков до Пил-стрит. Это включало строительство на участке старого кладбища, отведенном для еврейских захоронений, а также могил первых британских колонистов. [12] Значительные общественные протесты были направлены на то, чтобы попытаться остановить развитие. Сэр Джон Монаш , который был евреем, заявил, что если проект будет реализован, то он «заклеймит австралийцев как людей, лишенных сентиментальности и морали». [13] Петиция принцу Уэльскому с просьбой вмешаться в развитие оказалась безуспешной. [14]
Работа продолжалась, и между 1920 и 1922 годами 914 тел были эксгумированы [15] и перезахоронены на других кладбищах вокруг Мельбурна, в частности на новом кладбище Фокнера . [16] К 1923 году большая часть останков выдающихся ранних поселенцев была перемещена, а остальная часть Старого кладбища Мельбурна была распахана и подготовлена для расширения рынка. [17] Сараи K–L и M были построены на части расчищенного кладбища, и после завершения строительства рынок разросся и занял два городских квартала: один прямоугольный квартал, ограниченный улицами Виктория , Пил, Франклин и Элизабет , и один восточный нерегулярный квартал, ограниченный улицами Куин , Виктория, Элизабет и Терри.
В 1930 году в конце улицы Франклин-стрит было построено шестьдесят кирпичных магазинов [18] для размещения оптовых агентов и торговцев. Однако это продлилось недолго из-за обвинений в коррупции и рэкете, и выводы королевской комиссии привели к перемещению оптового рынка в Футскрей в 1969 году. Все, что осталось от этих магазинов сегодня, — это ряд витрин вдоль улицы Франклин-стрит. [4]
В отчете города Мельбурн за 1964 год предлагалось перестроить территорию под парковку на 1200 мест, которая стала бы крупнейшей в центре города. [19]
Разделение оптового рынка от розничного рынка привело к плану перестройки территории рынка Королевы Виктории в торговый центр, офисный и гостиничный комплекс в 1970-х годах. [20] Однако общественный резонанс и зеленый запрет помешали этому и привели к тому, что рынок был классифицирован Национальным фондом . [20] [21] Территория рынка и его здания были включены в Реестр исторических зданий. [22]
Рынок Королевы Виктории сохранился до наших дней как крупнейший и наиболее сохранившийся из великих рынков Мельбурна девятнадцатого века. [4] Это главное туристическое направление в Мельбурне , что увеличивает его социальную и культурную значимость. Он открыт каждый день недели, кроме понедельника и среды. По средам вечером в летние и зимние месяцы проводится ночной рынок, который предлагает рестораны, бары, живые выступления и множество других киосков. Он предлагает разнообразные фрукты и овощи, мясо, птицу и морепродукты, изысканные и деликатесные блюда, а также особые деликатесы. [23] Здесь также есть большой непродовольственный рынок, где продается разнообразный ассортимент одежды, обуви, ювелирных изделий и изделий ручной работы.
Незначительные обновления и мероприятия по реконструкции продолжались с конца двадцатого века до настоящего времени. В 2003 году рынок был оборудован солнечными панелями, которые вырабатывают достаточно энергии для питания всех клиентов рынка и обеспечивают излишек. [24] В январе 2010 года Herald Sun сообщила, что городские планировщики хотели превратить рынок в «центр гурманов», поставив высококлассные продуктовые лавки. [25] Лорд-мэр Роберт Дойл сказал, что он поднял эту идею после посещения лондонского рынка Боро , который имеет «бутиковый» вид, который мог бы подойти и для Мельбурна. В мае 2015 года проект бюджета города Мельбурна на 2015–16 годы выделил 80,64 миллиона долларов на инвестиции в рынок Королевы Виктории. Дойл и министр окружающей среды Грег Хант объявили о начале процесса номинации рынка в качестве объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО .
Многие из оригинальных сооружений остались нетронутыми, представляя посетителям уличные пейзажи девятнадцатого века и работающую рыночную площадь. Мясной зал, построенный в 1869 году, остается в значительной степени нетронутым и является самым старым из оригинальных зданий. Фасад Элизабет-стрит в основном нетронут по сравнению с его постройкой 1884 года, в то время как арочные северо-западные и юго-восточные фасады в значительной степени нетронуты по сравнению с их постройкой 1869 года. Торговые ряды на Элизабет-стрит и Виктория-стрит, построенные между 1882 и 1891 годами, являются важными и архитектурно значимыми зданиями, предоставляя посетителям возможность совершать покупки в обширном и нетронутом уличном пейзаже 19 века. [26]