Томатин ( шотландский гэльский : Tom Aitinn ) — небольшая деревня на реке Финдхорн в Стратдерне в Шотландском нагорье , примерно в 16 милях (26 км) к юго-востоку от города Инвернесс . Название происходит от шотландского гэльского имени Том Айтинн (холм можжевельника). Река Финдхорн берет начало в Койнаферне, большом охотничьем хозяйстве недалеко от Томатина, а затем протекает через саму деревню Томатин. В деревне есть магазин, школа и деревенский зал, и она наиболее известна своей винокурней .
По данным переписи 2001 года население Томатина составляло 183 человека. Многие жители работают на местных фермах и в поместьях, а другие ездят на работу в Инвернесс и близлежащие города.
С 1976 года трасса А9 обходит Томатин стороной .
Tomatin, пожалуй, наиболее известен как дом виски Tomatin , который с его 23 перегонными кубами был крупнейшим солодовым перегонным заводом в Шотландии в 1970-х годах. Хотя считается, что виски перегоняли на этом месте с 16 века, когда погонщики скота покупали его у местного перегонного куба, [1] перегонный завод был основан только в 1897 году под названием Tomatin Spey Distillery Co Ltd. В 1986 году он был приобретен японским конгломератом Takara Shuzo и был переименован в Tomatin Distillery Co Ltd. С тех пор количество перегонных кубов сократилось до 12. Перегонный завод был первым в Шотландии, где был установлен котел на древесных гранулах (2012).
В деревне есть магазин, начальная школа и сельский зал, который используется для ряда общественных мероприятий. Местные поместья приносят значительный доход, привлекая богатых бизнесменов для участия в охоте на куропаток ; сезон охоты начинается 12 августа каждого года, который известен как Славное двенадцатое .
С 1897 по 1965 год в деревне находилась железнодорожная станция Томатин .
В конце 2010 года местным жителем и игроком в шинти Кевином Тейном был открыт общественный центр и спортивный комплекс Strathdearn стоимостью 185 000 фунтов стерлингов .
Tomatin United играет в Strathspey and Badenoch Welfare Football Association , проводя домашние матчи в школе Raigbeg. Команда состоит из местных жителей от 15 лет и старше. Команда пользуется хорошей поддержкой местного сообщества и получает спонсорскую помощь от местного бизнеса.