stringtranslate.com

Сельское хозяйство в Финляндии

Ферма и поля в Мянтюхарью , восточная Финляндия

Сельское хозяйство Финляндии характеризуется северным климатом и самодостаточностью в большинстве основных сельскохозяйственных продуктов. Его экономическая роль снижается с точки зрения ВНП и занятости в первичном производстве , но вместе с пищевой промышленностью и лесным хозяйством , с которыми оно связано, оно составляет значительную часть финской экономики . [1] [2] Количество ферм неуклонно сокращалось в течение последних десятилетий. В период с 2000 по 2012 год их число сократилось с почти 80 000 в 2000 году до примерно 60 000, в то время как площадь пахотных земель немного увеличилась до почти 2,3 миллиона гектаров. [2] В 2010 году в сельском хозяйстве было занято 125 000 человек, что на 30 процентов меньше, чем в 2000 году. [3]

Было проведено исследование с целью изучения рабочих ресурсов, вовлеченности в работу и предпочтений финских фермеров-молочников относительно методов повышения общего благополучия во время работы на фермах. Результаты показывают, что семья, работа со скотом, здоровые сельскохозяйственные животные, разумная рабочая нагрузка и устойчивая экономика фермы способны оказывать положительное влияние на благополучие фермеров-молочников. Благополучие на фермах является частью устойчивого производства продуктов питания.

География

Сенокос возле Аавасакса , Юлиторнио (66°24′ с.ш.).

Большинство ферм и сельскохозяйственных угодий в Финляндии расположены между 60-й и 65-й параллелями , [4] что делает ее единственной страной в мире со значительным сельскохозяйственным сектором на таком севере. [5] [6] Процент ферм, сосредоточенных на животноводстве, увеличивается по направлению к северу и востоку. [7]

Производство

Финляндия произвела в 2018 году:

В дополнение к меньшему производству других сельскохозяйственных продуктов. [8]

Вредители

Как и в других странах Северной Европы, ситуация с болезнями немного отличается, поскольку это самый северный район возделывания зерновых в мире. В 2009 году наиболее опасными патогенами были: на ячмене — грибковые пятнистости листьев ( Drechslera teres , Cochliobolus sativus , Rhynchosporium secalis ), а в будущем, возможно, Fusarium langsethiae и Ramularia collo-cygni ; на яровой пшенице — пятнистости листьев ; на овсе — Pyrenophora chaetomioides , Phaeosphaeria avenaria , C. sativus , а в будущем, возможно , F. langsethiae ; редко — мучнистая роса и желтая ржавчина . Польза от фунгицида составляет 11% для ячменя и 13% для яровой пшеницы. Фунгициды используют 73% фермеров, выращивающих зерновые. [9]

Monographella nivalis и Puccinia recondita регулярно поражают озимую рожь . Местные сорта обычно лучше приспособлены к местным болезням и абиотическим условиям (за исключением одного сорта и одного заболевания). Поздний посев является лучшей стратегией борьбы с болезнями в Финляндии. [10]

Puccinia triticina ( листовая ржавчина пшеницы ) обычно появляется в конце сезона пшеницы. Серьезные потери редки, но случаются при сочетании восприимчивых сортов, мягкой зимы и дальнейшей благоприятной погоды в течение остальной части сезона. Наиболее распространенным геном устойчивости, примененным между 1992 и 2002 годами, был Lr10 с показателем 20,0% (менее популярными были Lr14a и Lr26 ). Наиболее популярными сортами были: для яровой пшеницы: 'Tjalve' (без Lr s), 'Mahti' ( Lr10 ), 'Vinjett' ( Lr14a ), 'Kruunu' ( Lr10 ), 'Bastian' (нет), 'Zebra' ( Lr14a ), 'Manu' (неизвестно) и 'Anniina' (неизвестно); и для озимой пшеницы, 'Tryggve' (неизвестно), 'Urho' (неизвестно), 'Tarso' (Lr26+другие неизвестные), 'Aura' (неизвестно), 'Ilves' (нет), 'Gunbo' и 'Ramiro'. 20% сортов не имели заметной устойчивости. Существующая картина вирулентности листовой ржавчины, вероятно, отражает отбор Lr s , которые были развернуты до сих пор. [11]

Примечания

  1. ^ "Сельское хозяйство". Министерство сельского и лесного хозяйства. 2010. Архивировано из оригинала 30 июля 2012 г. Получено 2 января 2013 г.
  2. ^ ab Статистическое управление Финляндии 2012.
  3. ^ Tike 2011.
  4. ^ Тайк 2010. стр. 29
  5. ^ Это утверждение можно проверить путем сравнения национальной сельскохозяйственной статистики Канады, Норвегии, России, Швеции и США. (Статистическое управление Норвегии 2001 г., Статистическое управление Канады 2007 г., Jordbruksverket 2008 г., Министерство сельского хозяйства США 2009 г. (стр. 276), Федеральная служба государственной статистики 2011 г. (стр. 219–221, 236–243))
  6. ^ Разница наиболее выражена в растениеводстве, например, в Норвегии к северу от финской границы в долине реки Тено около 70-й параллели есть молочные фермы. (фотография)
  7. ^ Тайк 2010. стр. 55
  8. ^ Производство Финляндии в 2018 году, по данным ФАО
  9. ^ Савари, Серж; Фике, Андреа; Оберто, Жан-Ноэль; Холлиер, Клейтон (15 июля 2012 г.). «Потери урожая из-за болезней и их последствия для глобальных потерь производства продовольствия и продовольственной безопасности». Продовольственная безопасность . 4 (4). Международное общество фитопатологии ( Springer ): 519–537. doi :10.1007/s12571-012-0200-5. ISSN  1876-4517. S2CID  3335739.
  10. ^ Серениус, Марьо; Хуусела-Вейстола, Эрья; Авикайнен, Ханна; Пахкала, Катри (2008). «Влияние времени посева на розовую снежную плесень, листовую ржавчину и зимние повреждения сортов озимой ржи в Финляндии». Сельскохозяйственная и пищевая наука . 14 (4). Научное сельскохозяйственное общество Финляндии: 362. doi : 10.2137/145960605775897696 . ISSN  1795-1895. S2CID  54588471.
  11. ^ Хайсинг, Шу-Чин; П. Сингх, Рави; Уэрта-Эспино, Хулио; Меркер, Арнульф; Лильерот, Эрланд; Диас, Оскар (2006). «Устойчивость к листовой ржавчине (Puccinia triticina) сортов пшеницы (Triticum aestivum), выращенных в Северной Европе в 1992-2002 гг.». Эредитас . 143 (2006). Mendelska sällskapet, Лундский университет ( Уайли ): 1–14. дои : 10.1111/j.2005.0018-0661.01917.x . ISSN  0018-0661. PMID  17362328. S2CID  38073701.

Ссылки