В сельском хозяйстве осыпание — это рассеивание семян сельскохозяйственных культур после их созревания. С сельскохозяйственной точки зрения это, как правило, нежелательный процесс, и в истории одомашнивания сельскохозяйственных культур несколько важных достижений были связаны с мутацией в сельскохозяйственных культурах, которая уменьшала осыпание — вместо того, чтобы семена рассеивались сразу после созревания, мутантные растения сохраняли семена дольше, что делало сбор урожая намного более эффективным. Неосыпающийся фенотип является одним из предварительных условий для селекции растений , особенно при интрогрессии ценных признаков из диких сортов одомашненных сельскохозяйственных культур. [1]
Особенно важная мутация, которая была отобрана на очень раннем этапе истории сельского хозяйства, устранила проблему «ломкого стержня» у пшеницы. [2] Созревший колос («колос») дикой пшеницы легко распадается на отдельные части при прикосновении или под действием ветра, поскольку во время созревания образуется ряд слоев отделения, которые делят стержень на короткие сегменты, каждый из которых прикреплен к одному колоску (содержащему 2–3 зерна вместе с мякиной ).
Другой класс механизмов разрушения включает в себя раскрытие зрелого плода, в результате которого высвобождаются семена.
Рапс и дробленые сорта кунжута собирают до того, как семена полностью созреют, чтобы стручки не растрескались и семена не выпали. [3] [4] [5] Сбор дробленых сортов кунжута подразумевает упаковку срезанных растений перед обработкой. [5]
Текущие приоритеты исследований для понимания генетики осыпания включают следующие культуры:
^ Тан, Х. (2013). «Растрескивание семян у дикого сорго обусловлено локусом, не связанным с одомашниванием». PNAS . 110 (39): 15824–15829. Bibcode :2013PNAS..11015824T. doi : 10.1073/pnas.1305213110 . PMC 3785776 . PMID 24019506.
^ Дориан К. Фуллер и Робин Аллаби (2009). «Распространение семян и одомашнивание культур: осыпание, прорастание и сезонность в эволюции при возделывании». Развитие фруктов и распространение семян . Ежегодные обзоры растений. Том 38. С. 238–295. doi :10.1002/9781444314557.ch7. ISBN9781444314557.
^ Моаззами, А.; Камал-Элдин, А. (2006), «Семя кунжута — богатый источник диетических лигнанов», Журнал Американского общества нефтехимиков , 83 (8): 719–723, doi :10.1007/s11746-006-5029-7, S2CID 85126098
^ Дуэйн Р. Берглунд; Кент Маккей и Джанет Кнодель (2007), Производство канолы, Служба расширения NDSU, Государственный университет Северной Дакоты , получено 9 ноября 2015 г.
^ ab ES Oplinger, DH Putnam, AR Kaminski, CV Hanson, EA Oelke, EE Schulte и JD Doll, "Sesame", Alternative Field Crops Manual , получено 16 июня 2024 г.{{citation}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
^ Кандемир, Н.; Кудрна, ДА; Ульрих, С.Е.; Кляйнхофс, А. (2000). «Генетический анализ разрушения колоса у шестирядного ячменя с помощью молекулярных маркеров». Теоретическая и прикладная генетика . 101 (1): 203–210. doi :10.1007/s001220051470. S2CID 20181124.
^ Фесенко, Иван Н. (2006). «Неосыпающиеся образцы Fagopyrum tataricum Gaertn. несут рецессивные аллели в двух локусах, влияющих на развитие функционального слоя отделения» (PDF) . Fagopyrum . 23 : 7–10.
^ Бреннер, Д.М. (2002). «Популяции амаранта, не осыпающегося зерна». В Janick, J.; Whipkey, A. (ред.). Тенденции в новых культурах и новых применениях. Александрия, Вирджиния: ASHS Press. стр. 104–106.
^ Braatz, J.; Harloff, HJ.; Emrani, N.; Elisha, C.; Heepe, L.; Gorb, SN; Jung, C. (2018). "Влияние точечных мутаций INDEHISCENT на устойчивость к растрескиванию стручков масличного рапса ( Brassica napus )". Теоретическая и прикладная генетика . 131 (19). doi :10.1007/s00122-018-3051-4.
