Log Cabin — американский бренд предварительно упакованных столовых сиропов , принадлежащий Conagra Brands .
Сироп Log Cabin был представлен в 1887 году. Бакалейщик Патрик Дж. Тоул (1835-1912), [1] изначально был разработан как способ утилизации остатков кукурузного сиропа. Он назвал полученный продукт в честь своего героя детства, Авраама Линкольна , который был известен тем, что вырос в бревенчатой хижине .
Бренд был приобретен General Foods в 1927 году и оставался одним из основных брендов этой компании на протяжении десятилетий. General Foods объединилась с Kraft в 1990 году, а Kraft General Foods продала бренд Log Cabin компании Aurora Foods в 1997 году. Под управлением Aurora Log Cabin сотрудничала со Службой национальных парков для восстановления некоторых исторических бревенчатых домов. [2] Но после того, как Aurora Foods обанкротилась , Pinnacle Foods приобрела ее в марте 2004 года. [3] Conagra Brands приобрела Pinnacle Foods в июне 2018 года.
В 1970-х годах продукт был одобрен в телевизионной рекламе певцом Эдди Арнольдом . В новейшей версии сиропа Log Cabin исключен кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы , который, по мнению некоторых, увеличивает риск ожирения. Это первый американский бренд, исключивший этот ингредиент, хотя он все еще содержит кукурузный сироп . Сегодня Log Cabin в основном производится из сиропа из коричневого риса . [4]