Skin pack или skin packing — это тип картонной упаковки , в которой продукт (или продукты) помещаются на кусок картона или в лотки, а тонкий лист прозрачного пластика помещается поверх продукта и картона или лотков. [1] [2] [3] Печатный картон/лоток обычно имеет термосвариваемое покрытие. Пластиковая пленка (ПЭНП, иономер и т. д.) размягчается под воздействием тепла и накладывается на продукт на картоне/лоток. Для обеспечения плотного прилегания используется вакуум. Пленка приклеивается к термосвариваемому покрытию на картоне.
Подложка может быть изготовлена специально для упаковки в скин, или преобразована из другой бумажной массы, например, гофрированного картона. Специально изготовленные листы Solid Bleached Sulfate (SBS) являются пористыми и позволяют вакууму проходить непосредственно через бумагу. Для большинства других масс листы должны быть перфорированы с помощью отверстий для циркуляции воздуха.
Затем может потребоваться разрезать упакованную в кожу часть на отдельные единицы. Такие разрезы, как пазы для ключей, закругленные углы и внутренние вырубные надрезы, могут быть добавлены в процессе резки после того, как упаковка кожи будет надежно закреплена. [4]
Иногда также используется самоклеящаяся пленка с непокрытой картой. [ необходима цитата ]
Упаковка Skin чем-то напоминает блистерную упаковку , но основное отличие состоит в том, что пластик, окружающий продукт, формируется поверх продукта, а не формируется заранее.
Типы пластиковой пленки:
Свежее мясо может быть упаковано в вакуум и в скин-упаковку. Для сохранения внешнего вида и безопасности продукта необходимы специальные упаковочные операции. Для надлежащего срока годности необходим контроль температуры в течение холодильной цепи . [5]