Слизистая оболочка желудка — слизистая оболочка желудка , содержащая железы и желудочные ямки . У человека его толщина составляет около 1 мм, поверхность его гладкая, мягкая, бархатистая. Состоит из простого столбчатого эпителия , собственной пластинки и мышечной оболочки слизистой оболочки .
В свежем состоянии он имеет розоватый оттенок на пилорическом конце и красный или красновато-коричневый цвет на остальной поверхности. В младенчестве он имеет более яркий оттенок, покраснение сосудов более выражено.
Он тоньше у сердечного конца, но толще по направлению к привратнику. Во время сокращенного состояния органа он сброшен в многочисленные жгуты или морщины , которые большей частью имеют продольное направление и наиболее выражены к пилорическому концу желудка и по большой кривизне . Эти складки полностью стираются, когда орган раздувается .
При осмотре через линзу внутренняя поверхность слизистой оболочки имеет своеобразный сотовый вид, покрытая воронкообразными впадинами или ямками многоугольной или шестиугольной формы, размер которых варьирует от 0,12 до 0,25 мм. в диаметре. Это протоки желудочных желез , и на дне каждого можно увидеть одно или несколько мелких отверстий — отверстий железистых трубок. Желудочные железы — простые или разветвленные трубчатые железы, выходящие в более глубокой части ямки желудка, внутри желудочных участков и очерченные складками слизистой оболочки.
Различают три типа желез: сердечные железы (в проксимальном отделе желудка), фундальные (оксинтические) железы (доминирующий тип желез) и пилорические железы . Сердечные железы в основном содержат клетки, продуцирующие слизь, называемые фовеолярными клетками . В нижней части оксинтических желез преобладают зимогенные (главные) клетки , вырабатывающие пепсиноген (неактивный предшественник фермента пепсина ). Париетальные клетки , секретирующие соляную кислоту (HCl), разбросаны по железам, причем большая их часть находится в средней части. Верхняя часть желез состоит из слизистых клеток шейки ; в этой части видны делящиеся клетки. Пилорические железы содержат клетки, секретирующие слизь.
В слизистой оболочке желудка обнаружено несколько типов эндокринных клеток. Пилорические железы содержат клетки, продуцирующие гастрин ( G-клетки ); этот гормон стимулирует выработку кислоты париетальными клетками. Энтерохромаффиноподобные клетки (ECL), обнаруженные в оксинтических железах, выделяют гистамин , который также является мощным стимулятором секреции кислоты. А-клетки производят глюкагон , который мобилизует печеночный гликоген , а энтерохромаффинные клетки вырабатывают серотонин , который стимулирует сокращение гладких мышц.
Поверхность слизистой оболочки покрыта одним слоем столбчатого эпителия . Этот эпителий начинается очень резко у сердечного отверстия , где происходит внезапный переход от многослойного эпителия пищевода . Эпителиальная выстилка протоков железы имеет тот же характер и является продолжением общей эпителиальной выстилки желудка. Важная концентрация йода симпортером йодида натрия (НИС) присутствует в муцинозных клетках поверхностного эпителия и желудочных ямках глазного дна и пилорической части желудка. [1] [2]
Эта статья включает общедоступный текст со страницы 1166 20-го издания « Анатомии Грея» (1918 г.).
