Косс ( французское произношение: [kos] ) — группа известняковых плато (700–1200 м) в Центральном массиве . На северо-западе они граничат с возвышенностями Лимузен и Перигор , а на востоке — с Обраком и Севеннами . Через плато проходят крупные речные ущелья , такие как Тарн , Дурби , Жонт , Лот , Вис и Аверон . Косс — окситанское слово, означающее «известняковое плато», происходящее от латинского слова calx, означающего известняк или мел.
Средиземноморский агро-скотоводческий культурный ландшафт Косс и Севенны был добавлен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2011 году из-за обширного и постоянного использования в регионе средиземноморских систем скотоводства и их свидетельств традиционных методов отгонного животноводства . [1]
Начиная, по крайней мере, с бронзового века, Коссы использовались для выпаса овец и крупного рогатого скота, а в Средние века в этом районе обосновались религиозные ордена, которые построили ирригационные и дорожные сети, которые до сих пор используются фермерами. [2] Характерными особенностями региона являются крупные фермерские комплексы, построенные из известняка, и длинные, низкие каменные здания (часто более 10 метров в длину), называемые ле-жасс , которые используются для содержания овец зимой. [2]
С северо-запада на юго-восток расположены следующие плато:
Многие объекты на Косе включены в Natura 2000 , в частности, Региональный природный парк Гранд-Косс на плато Ларзак, Косс-Межан и Косс-Нуар.
_Oxfordian_4361.JPG/1280px-G%C3%A9oscope-_Limestone_(Beige)_Oxfordian_4361.JPG)
