Большое количество сортов и разновидностей фиников появилось за время его выращивания, но точное число трудно оценить. Хуссейн и Эль-Зейд [1] (1975) сообщили о 400 сортах, в то время как Никсон [2] (1954) назвал около 250. Большинство из них ограничены определенным регионом, и только несколько десятков достигли более широкого коммерческого значения. Наиболее известные сорта во всем мире включают Deglet Noor , родом из Алжира ; Zahidi и Hallawi из Ирака; Medjool из Марокко ; Mazafati из Ирана . [3]
Большая часть информации в следующем списке взята из книги «Генетические ресурсы и использование финиковой пальмы» Аль-Хайри и др. (2015). [4] [5]
Список
Смотрите также
Ссылки
- ^ Хуссейн, Фазал; Эль-Зейд, А (1975). «Исследования физических и химических характеристик сортов фиников Саудовской Аравии». Министерство сельского хозяйства и водных ресурсов Саудовской Аравии.
- ^ Никсон, Р. У. (1954). «Культура выращивания фиников в Саудовской Аравии». Ann. Date Growers' Instit. (31): 15–20.
- ^ Сидху, Дживан С. (28 февраля 2008 г.). "22. Производство и переработка фиников". В Хуэй, Й. Х.; Барта, Йожеф; Кано, М. Пилар (ред.). Справочник по фруктам и переработке фруктов . John Wiley & Sons. стр. 391–396. ISBN 978-0-470-27648-8.
- ^ Аль-Хайри, Джамиль М.; Джейн, Шри Мохан; Джонсон, Деннис В., ред. (2015). Генетические ресурсы финиковой пальмы и их использование . Том 1. Дордрехт: Springer Netherlands. doi : 10.1007/978-94-017-9694-1. ISBN 978-94-017-9693-4. S2CID 40086887.
- ^ Аль-Хайри, Джамиль М.; Джейн, Шри Мохан; Джонсон, Деннис В., ред. (2015). Генетические ресурсы финиковой пальмы и их использование . Том 2. Дордрехт: Springer Netherlands. doi :10.1007/978-94-017-9707-8. ISBN 978-94-017-9706-1. S2CID 41024508.
- ^ Rhouma, Abdelmajid; Nasr, Noureddine; Zirari, Abdelmalek; Belguedj, Malek (2006). Jarvis, Devra Ivy (ред.). Знания коренных народов в управлении абиотическим стрессом: разнообразие генетических ресурсов финиковой пальмы в оазисах региона Магриба. Расширение использования генетического разнообразия сельскохозяйственных культур для управления абиотическим стрессом в системах сельскохозяйственного производства (23-27 мая 2005 г.). Будапешт, Венгрия: Bioversity International. стр. 57–. ISBN 978-92-9043-722-2.
- ^ "Популярные типы плодов финиковой пальмы: финики Суккари". Fodakty . Получено 2018-10-19 .
Дальнейшее чтение
- Роума, Абдельмаджид. Le Palmier Dattier en Tunisie: I. Le patrimoine génétique - Том 2 (на французском языке). Биоверсити Интернэшнл. ISBN 978-92-9043-677-5.– обширная справка о сортах фиников в Тунисе