stringtranslate.com

Сосна горная

Pinus mugo , также известная как горная карликовая сосна , [4] горная сосна , горная кустарниковая сосна , швейцарская горная сосна , [5] болотная сосна , стелющаяся сосна , [6] или горная сосна , [7] — вид хвойных деревьев , произрастающий в высокогорных местообитаниях от юго-западной до центральной и юго-восточной Европы .

Описание

Дерево имеет темно-зеленые листья («иголки»), расположенные парами, длиной 3–7 сантиметров ( 1+1 ⁄ 4 – 2+3 ⁄ 4 дюйма) в длину.

Шишки орехово-коричневые, 2,5–5,5 см ( 1–2+1 ⁄ 8 дюйма  ) в длину.

Таксономия

Существует три подвида : [8]

Старое название вида, Pinus montana , до сих пор иногда встречается, а типографская ошибка « mugho » (впервые допущенная в известной энциклопедии XVIII века) до сих пор часто повторяется. [ необходима ссылка ]

Распределение

Pinus mugo произрастает в субальпийских зонах Пиренеев , Альп, Рудных гор , Карпат , северных и центральных Апеннин и в более высоких горах Балканского полуострова — Рила , Пирин , Кораб , Проклятые горы и т. д. Обычно встречается на высоте 1000–2200 м (3281–7218 футов), иногда на высоте до 200 м (656 футов) на севере хребта в Германии и Польше и до 2700 м (8858 футов) на юге хребта в Болгарии и Пиренеях. Также в Косово встречается в национальном парке Бьешкет и Немуна . [ требуется цитата ]

В Скандинавии, Финляндии и Балтийском регионе P. mugo был завезен в конце 1700-х и 1800-х годов, когда его высаживали в прибрежных районах для стабилизации песчаных дюн , а позднее в качестве декоративного растения вокруг жилых домов. В Дании, Норвегии и Швеции вид натурализовался и стал инвазивным , вытесняя хрупкие дюны и пустоши дюн. В Эстонии и Литве P. mugo лишь изредка натурализуется за пределами плантаций, иногда укореняясь на верховых болотах. [9]

Экология

Pinus mugo классифицируется как дикое хвойное дерево и распространяется как инвазивный вид в высокогорных районах Новой Зеландии, [ требуется ссылка ] на побережье Дании и в других районах Скандинавии .

Выращивание

Pinus mugo широко культивируется как декоративное растение , для использования в качестве небольшого дерева или кустарника, высаживаемого в садах и в больших горшках и кашпо. Он также используется в ландшафтах японского сада и для более крупных образцов бонсай . В Косово его ствол используется в качестве строительного материала для народной архитектуры в горах, называемой «Bosonica». [ необходима цитата ]

Сорта

Было отобрано множество сортов . Следующие сорта получили награду Королевского садоводческого общества « За заслуги в садоводстве» : [10]

К сортам с сезонными изменениями окраски листьев относятся Pinus mugo 'Wintergold' и Pinus mugo 'Ophir'.

Использует

Сосна муго используется в кулинарии. Из шишек можно приготовить сироп, который называется «сироп из сосновых шишек», [15] «сироп из сосновых шишек», [16] или муголио. Почки и молодые шишки собирают в дикой природе весной и оставляют сушиться на солнце летом и осенью. Из шишек и почек постепенно капает сироп, который затем кипятят до концентрата и смешивают с сахаром. [17] [18] В качестве альтернативы, шишки можно вымачивать в сахаре, ферментировать и процеживать. [19]

Галерея

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Farjon, A. (2017). "Pinus mugo". Красный список МСОП. Виды, находящиеся под угрозой исчезновения . 2017 : e.T42385A95729675. doi : 10.2305/IUCN.UK.2017-2.RLTS.T42385A95729675.en . Получено 13 апреля 2024 г.
  2. ^ "Pinus mugo (Горная сосна)". BioLib . 1999–2010 . Получено 15 июля 2010 .
  3. ^ «Список растений: рабочий список всех видов растений».
  4. ^ Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Британии и Ирландии . Архивировано из оригинала (xls) 2015-06-26 . Получено 2014-10-17 .
  5. ^ "Pinus mugo". Germplasm Resources Information Network . Служба сельскохозяйственных исследований , Министерство сельского хозяйства США . Получено 14 декабря 2017 г.
  6. ^ Андерссон, Ф. (2005). Хвойные леса. Elsevier. ISBN 9780444816276.
  7. ^ USDA, NRCS (nd). "Pinus mugo". База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Получено 31 января 2016 г.
  8. ^ Кристенсен, К.И. (1987). Таксономическая ревизия комплекса Pinus mugo и P. × rhaetica (P. mugo × sylvestris) (Pinaceae). Северный журнал ботаники . 7: 383–408.
  9. ↑ Хенрик Йоргенсен (25 октября 2010 г.). «НОБАНИС - Информационный бюллетень об инвазивных чужеродных видах Pinus mugo» (PDF) . НОБАНИС — Интернет-база данных Европейской сети по инвазивным чужеродным видам . Проверено 4 сентября 2020 г.
  10. ^ "AGM Plants - Decorativeal" (PDF) . Королевское садоводческое общество. Июль 2017 г. стр. 78 . Получено 2 мая 2018 г.
  11. ^ "RHS Plantfinder - Pinus mugo 'Humpy'" . Получено 2 мая 2018 г. .
  12. ^ "Pinus mugo 'Kissen'". RHS . Получено 18 января 2021 г. .
  13. ^ "RHS Plantfinder - Pinus mugo 'Mops'" . Получено 2 мая 2018 г. .
  14. ^ "RHS Plantfinder - Pinus mugo 'Ophir'" . Получено 2 мая 2018 г. .
  15. ^ "Piccolo Restaurant - Minneapolis: Menu" . Получено 15 июля 2010 г. .
  16. ^ Colicchio, Tom (3 марта 2009 г.). "Tom Tuesday Dinner 3 марта 2009 г.". Tom Tuesday Dinner . Архивировано из оригинала (PNG) 17 июля 2011 г. . Получено 15 июля 2010 г. .
  17. ^ "Сироп из дикой сосны Муголио". Zingerman's Mail Order . Zingerman's Mail Order LLC. 2010. Получено 15 июля 2010 .
  18. ^ "Сироп из дикой сосны Муголио". Cube Marketplace . Divine Pasta Company. 2008. Архивировано из оригинала 29 октября 2009 года . Получено 15 июля 2010 года .
  19. ^ Берго, Алан (2020-10-23). ​​"Mugolio: сироп из сосновых шишек". Forager | Chef . Получено 2024-03-13 .

Источники

Внешние ссылки

Викискладе есть медиафайлы по теме Pinus mugo .
Wikispecies содержит информацию, связанную с Pinus mugo .