Сосочки у некоторых видов рыб , в частности у скатов , акул и сомов , представляют собой небольшие комочки кожной ткани, находящиеся во рту, где они «равномерно распределены по языку, нёбу и глотке». [1] Они «слегка выступают над окружающим многослойным эпителием », а вкусовые рецепторы рыб «расположены вдоль гребня или на вершине сосочков». [1]
В отличие от людей, у рыб нет или почти нет языка , и те, у кого есть такой орган, не используют его для дегустации, а просто для смягчения рта и манипулирования предметами внутри него. Сосочки рыбы и вкусовые рецепторы, находящиеся на них, поэтому расположены на внутренней или внешней поверхности рта. [2] Чаще всего они находятся на дне рта или на верхней губе.