Стенотерм (от греческого στενός stenos «узкий» и θέρμη therme «тепло») — это вид или живой организм, способный жить или выживать только в узком диапазоне температур. Этот тип температурной специализации часто наблюдается у организмов, живущих в средах с относительно стабильной температурой, например, в глубоководных районах или в полярных регионах.
Противоположностью стенотермы является эвритерма , организм, который может функционировать в широком диапазоне температур тела. Эвритермные организмы обычно встречаются в средах, где температура колеблется более значительно, например, в умеренных или тропических регионах.
Размер, форма и состав тела организма могут влиять на его терморегуляцию: более крупные организмы имеют тенденцию иметь более стабильную внутреннюю температуру, чем более мелкие организмы.
Chionoecetes opilio — стенотермный организм, и температура влияет на его биологию на протяжении всей его жизненной истории, от эмбриона до взрослой особи. Небольшие изменения температуры (< 2 °C) могут увеличить продолжительность инкубации яиц C. opilio на целый год. [1]