Gunfire (или Gun-fire ) — британский кофеиносодержащий алкогольный напиток , коктейль из чёрного чая и рома . Он берет свое начало в британской армии , а также используется в армии как название утреннего чая. [1] [2] [3]
Неизвестно, когда была изобретена стрельба, но известно, что ее организовали солдаты британской армии в 1890-х годах. [4] Офицеры и унтер-офицеры ведут стрельбу по нижним чинам перед утренней атакой (как форма голландского мужества ) и как празднование перед парадом перед развалом . [5] Его также традиционно подают солдатам в их кроватях их офицеры на Рождество во время подъема , если они развернуты на Рождество. [6] Отдельные полки могут проводить ритуал и в другие дни: например, в Королевском танковом полку стрельба подается в День Камбре ; [7] в Королевских гусарах Королевы в День Балаклавы и День Святого Патрика ; и в перестрелке Королевской драгунской гвардии с виски в День Святого Патрика.
Во время Корейской войны члены американской военной полиции подверглись обстрелу со стороны британских солдат под предлогом того, что это был обычный чай после спасательной операции. Это привело к отравлению депутатов, которые затем въехали на БТР и армейских джипах в ворота лагеря. [6]
В Австралии и Новой Зеландии в День АНЗАК солдатам перед утренней службой подают вариант перестрелки с черным кофе вместо чая в рамках «перестрелочного завтрака». [8]
Стрельбу производили и пили и за пределами военных кругов. Унтер-офицеры перед парадом подали участникам британской реалити-шоу « Армия плохих парней» стрельбу, что отражает ту же процедуру в британской армии. [9]
Австралийские граждане также пьют Gunfire в ознаменование Дня АНЗАК. [10]
Похожий напиток, особенно в немецкоязычном мире, — Jagertee .
Gunfire состоит из одной чашки черного чая с одной порцией рома, который затем размешивается в чашке . [11]