Typha latifolia — многолетнее травянистое болотное растение из рода Typha . В английском языке его называют bulrush [4] [5] (иногда как common bulrush [6], чтобы отличать от других видов Typha ), а в американском — broadleaf cattail. [7] Он встречается как местный вид растений на большей части территории Евразии и Северной Америки , а также локально в Африке и Южной Америке . Геном T. latifolia был опубликован в 2022 году. [8]
Другие имена
Typha latifolia также иногда называют рогозом (в основном историческим, [9] но иногда все еще используется в современном употреблении [10] ), рогозом обыкновенным, кошачьим девятихвостом, [ нужна ссылка ] тростником бондарным, [ нужна ссылка ] кумбунги. [ нужна ссылка ]
Описание
Typha latifolia вырастает на высоту от 1,5 до 3 метров (от 5 до 10 футов) [6] [11] и имеет листья размером 2–4 сантиметра ( 3 ⁄ 4 – 1+1 ⁄ 2 дюйма) в ширину. Обычно растетна глубинем (от 2 до 3 футов). [ необходима цитата ] Листья листопадные, появляются весной и отмирают осенью. [5]
Цветки образуют плотную гроздь на верхушке главного стебля; они разделены на женскую часть внизу и кисточку мужских цветков вверху; женская и мужская части соприкасаются, что легко отличает этот вид от Typha angustifolia , где между женскими и мужскими цветками имеется зазор в 3–8 см голого стебля. Цветение приходится на июнь-июль; после этого мужская часть опадает, оставляя женскую часть, чтобы сформировать плодовую головку, созревающую в знакомый коричневый колбасовидный колос. Семенные головки сохраняются в течение зимы, а затем постепенно распадаются весной, чтобы высвободить крошечные семена, заключенные в волосках, которые способствуют распространению ветром. [5]
Соцветие поздней весной, на котором мужские (тычиночные) цветки располагаются над женскими (пестичными) цветками.
Вид был обнаружен в различных климатических зонах, включая тропический, субтропический, южный и северный умеренный, влажный прибрежный и сухой континентальный. [14] Он встречается на высоте от уровня моря до 2300 метров (7500 футов). [ необходима цитата ]
T. latifolia — это «облигатный водно-болотный» вид, то есть он всегда встречается в воде или около нее. [16] Вид обычно произрастает в затапливаемых районах, где глубина воды не превышает 0,8 м ( 2+1 ⁄ 2 фута), [17] но также сообщается, что он растет в плавающих матах в немного более глубокой воде. [14] Растет в основном в пресной воде, но также встречается в слегка солоноватых болотах. [16] Вид может вытеснять другие виды, произрастающие на солончаках, при снижении солености. В таких условиях растение можно считать агрессивным, поскольку оно препятствует сохранению среды обитания солончаков. [16] [18]
T. latifolia делит свой ареал с другими родственными видами и гибридизуется с Typha angustifolia (рогоз узколистный или рогоз малый), образуя Typha × glauca ( T. angustifolia × T. latifolia ). [14] T. latifolia обычно встречается на мелководье, чем T. angustifolia . [19]
Использует
Традиционно растение было частью некоторых коренных культур Британской Колумбии , как источник пищи, лекарств и для других целей. Корневища съедобны после приготовления и удаления кожицы, в то время как очищенные стебли и основания листьев можно есть сырыми или приготовленными. Молодые цветочные колоски, молодые побеги и ростки на конце корневищ также съедобны. [20] [21] [22] Пыльца из зрелых шишек может использоваться в качестве ароматизатора. [23] Крахмалистые корневища перемалываются в муку коренными американцами . [21]
Не рекомендуется употреблять в пищу образцы, полученные из загрязненной воды , поскольку они поглощают загрязняющие вещества и фактически используются в качестве биоремедиатора . Образцы с очень горьким или острым вкусом не следует употреблять в пищу. [24]
В Греции растение используется в сушеном виде для традиционного изготовления стульев, а именно в плетеном сиденье стула. Для приготовления материала растение собирают летом и оставляют сушиться на 40–50 дней. [ необходима цитата ]
В Сан-Франциско , городе на острове Пасихан архипелага Камотес в Себу , Филиппины, растение, известное под названием Soli-soli , используется как тип ткацкого волокна и/или материала для изготовления циновок, сумок, шляп и других органических аксессуаров и украшений. Ткачество Soli-soli считается одним из основных источников существования горожан, демонстрируя местные ремесла жителей Сан-Франциско, а также предлагая жизнеспособный выход для культурного самовыражения и экотуризма. Город даже отмечает изобилие этого растения на острове и ткацкой промышленности через фестиваль Soli-soli, праздник благодарения, посвященный святому Иосифу , покровителю города. Фестиваль отмечается около 19 марта, в день святого Иосифа, супруга Марии . Горожане включают растение в свои праздничные костюмы, часто надевая наряды, полностью сделанные из сотканного Soli-soli. [ требуется ссылка ]
^ PA Stroh; TA Humphrey; RJ Burkmar; OL Pescott; DB Roy; KJ Walker, ред. (2020). "Bulrush Typha latifolia L." BSBI Online Plant Atlas 2020 . Ботаническое общество Британии и Ирландии . Получено 15 июня 2024 г. .
^ abc Streeter D, Hart-Davies C, Hardcastle A, Cole F, Harper L. 2009. Collins Flower Guide . Harper Collins ISBN 9-78-000718389-0
^ ab Аарон Китчинг. "Камыш обыкновенный". Wild Flower Web . Получено 15 июня 2024 г.
^ USDA, NRCS (nd). "Typha latifolia". База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Получено 12 декабря 2015 г.
^ Виданагама, Шейн Д; Фриланд, Джоанна Р; Сюй, Синьвэй; Шафер, Аарон Б.А. (22 ноября 2021 г.). «Сборка генома, аннотация и сравнительный анализ рогоза Typha latifolia». G3: Гены, геномы, генетика . 12 (2). дои : 10.1093/g3journal/jkab401. ISSN 2160-1836. ПМК 9210280 . ПМИД 34871392.
^ Джордж Бентам; Дж. Д. Хукер (1920). "Справочник по британской флоре" . Получено 15 июня 2024 г.
^ "Great Reedmace". Sirhowy Hill Woodlands . Получено 15 июня 2024 г.
^ "Cattails (Typha spp.)". Университет сельского хозяйства и природных ресурсов Калифорнии, Программа по комплексной борьбе с вредителями . Получено 2023-06-10 .
^ ab "Typha latifolia (водное растение)" Архивировано 28.03.2016 в Wayback Machine , Глобальная база данных инвазивных видов. Получено 21.02.2011.
↑ Флора Северной Америки т. 22 стр. 282.
^ abcd "Typha latifolia, Информационная база данных по последствиям пожаров Лесной службы США", Лесная служба США. Получено 20.02.2011
^ "Typha latifolia (Typhaceae) Описание или обзор видов", проект "Гавайские экосистемы под угрозой" (HEAR). Получено 21.02.2011.
^ abc "USDA Plant Guide: Typha latifolia", Министерство сельского хозяйства США. Получено 20.02.2011.
^ "Broadleaf Cattail" Архивировано 2016-12-02 в Wayback Machine , Utah State University Cooperative Extension. Получено 2011-02-20.
^ «Могут ли местные растения быть инвазивными?».
^ PA Stroh; TA Humphrey; RJ Burkmar; OL Pescott; DB Roy; KJ Walker, ред. (2020). "Lesser Bulrush Typha angustifolia L." BSBI Online Plant Atlas 2020 . Ботаническое общество Британии и Ирландии . Получено 15 июня 2024 г. .
^ Тернер, Нэнси Дж. Пищевые растения коренных народов внутренних районов (Виктория: UBC Press, 1997) ISBN 0-7748-0606-0
^ ab Niering, William A. ; Olmstead, Nancy C. (1985) [1979]. Полевой путеводитель Общества Одюбона по североамериканским диким цветам, Восточный регион . Кнопф. стр. 810. ISBN0-394-50432-1.
^ Элиас, Томас С.; Дайкман, Питер А. (2009) [1982]. Съедобные дикие растения: североамериканский полевой справочник по более чем 200 натуральным продуктам питания. Нью-Йорк: Sterling . стр. 69. ISBN978-1-4027-6715-9. OCLC 244766414.
^ Benoliel, Doug (2011). Northwest Foraging: The Classic Guide to Edible Plants of the Pacific Northwest (Rev. and updated ed.). Сиэтл, Вашингтон: Skipstone. стр. 61. ISBN978-1-59485-366-1. OCLC 668195076.
^ YouTube - Дикая жизнь с Санни: эпизод 4 Видео о сборе и приготовлении рогоза обыкновенного.
Внешние ссылки
Викискладе есть медиафайлы по теме Typha latifolia .
В Scholia есть тематический профиль для Typha latifolia .