stringtranslate.com

База (химия)

Мыла — это слабые основания, образующиеся в результате реакции жирных кислот с гидроксидом натрия или гидроксидом калия .

В химии существуют три общепринятых определения слова « основание »: основания Аррениуса , основания Бренстеда и основания Льюиса . Все определения сходятся в том, что основания — это вещества, которые реагируют с кислотами , как первоначально было предложено Ж.-Ф. Руэлем в середине XVIII века.

В 1884 году Сванте Аррениус предположил, что основание — это вещество, которое диссоциирует в водном растворе с образованием гидроксид -ионов OH− . Эти ионы могут реагировать с ионами водорода (H + по Аррениусу) при диссоциации кислот с образованием воды в кислотно -щелочной реакции . Таким образом, основанием был гидроксид металла, такой как NaOH или Ca(OH) 2 . Такие водные растворы гидроксида также были описаны некоторыми характерными свойствами. Они скользкие на ощупь, могут иметь горький вкус [1] и изменять цвет индикаторов pH (например, окрашивать красную лакмусовую бумажку в синюю).

В воде, изменяя равновесие автоионизации , основания дают растворы, в которых активность ионов водорода ниже, чем в чистой воде, т. е. вода имеет pH выше 7,0 при стандартных условиях. Растворимое основание называется щелочью, если оно содержит и выделяет количественно ионы ОН− . Оксиды металлов , гидроксиды и особенно алкоголяты являются основными, а сопряженные основания слабых кислотслабыми основаниями.

Основания и кислоты рассматриваются как химические противоположности, поскольку действие кислоты заключается в увеличении концентрации гидроксония (H 3 O + ) в воде, тогда как основания уменьшают эту концентрацию. Реакция между водными растворами кислоты и основания называется нейтрализацией , в результате которой образуется раствор воды и соли , в котором соль разделяется на составляющие ее ионы. Если водный раствор насыщен данным растворенным солевым веществом , любая дополнительная такая соль выпадает в осадок из раствора.

В более общей теории кислот и оснований Бренстеда-Лоури (1923) основание — это вещество, которое может принимать катионы водорода (H + ) — также известные как протоны . Это включает водные гидроксиды, поскольку OH реагирует с H + с образованием воды, так что основания Аррениуса являются подмножеством оснований Бренстеда. Однако существуют и другие основания Бренстеда, которые принимают протоны, такие как водные растворы аммиака (NH 3 ) или его органических производных ( амины ). [2] Эти основания не содержат гидроксид-ион, но тем не менее реагируют с водой, что приводит к увеличению концентрации гидроксид-иона. [3] Кроме того, некоторые неводные растворители содержат основания Бренстеда, которые реагируют с сольватированными протонами. Например, в жидком аммиаке NH 2 является основным видом ионов, который принимает протоны от NH 4 + , кислотного вида в этом растворителе.

GN Lewis понял, что вода, аммиак и другие основания могут образовывать связь с протоном из-за неподеленной пары электронов , которой обладают основания. [3] В теории Льюиса основание является донором электронной пары , который может делить пару электронов с акцептором электронов, который описывается как кислота Льюиса. [ 4] Теория Льюиса более общая, чем модель Бренстеда, поскольку кислота Льюиса не обязательно является протоном, но может быть другой молекулой (или ионом) с вакантной низколежащей орбиталью , которая может принять пару электронов. Одним из примечательных примеров является трифторид бора (BF 3 ).

В прошлом предлагались и другие определения оснований и кислот, но в настоящее время они не получили широкого распространения.

Характеристики

Общие свойства оснований включают:

Реакции между основаниями и водой

Следующая реакция представляет собой общую реакцию между основанием (B) и водой для получения сопряженной кислоты (BH + ) и сопряженного основания (OH ): [3] Константу равновесия, K b , для этой реакции можно найти с помощью следующего общего уравнения: [3]

В этом уравнении основание (B) и чрезвычайно сильное основание (сопряженное основание OH ) конкурируют за протон. [6] В результате основания, реагирующие с водой, имеют относительно небольшие значения константы равновесия. [6] Основание слабее, когда оно имеет более низкое значение константы равновесия. [3]

Нейтрализация кислот

Пары аммиака из водного раствора гидроксида аммония (в пробирке) реагируют с соляной кислотойстакане ) с образованием хлорида аммония (белый дым).

Основания реагируют с кислотами, нейтрализуя друг друга с высокой скоростью как в воде, так и в спирте. [7] При растворении в воде сильное основание гидроксид натрия ионизируется в гидроксид и ионы натрия:

и аналогично, в воде кислота хлористый водород образует ионы гидроксония и хлорида:

Когда два раствора смешиваются, H
3
О+
и ОН
ионы объединяются, образуя молекулы воды:

Если растворить равные количества NaOH и HCl, основание и кислота полностью нейтрализуются, оставляя в растворе только NaCl, по сути, поваренную соль .

Для нейтрализации любых кислотных пятен следует использовать слабые основания, такие как пищевая сода или яичный белок. Нейтрализация кислотных пятен сильными основаниями, такими как гидроксид натрия или гидроксид калия , может вызвать бурную экзотермическую реакцию, а само основание может нанести такой же ущерб, как и исходное кислотное пятно.

Щелочность негидроксидов

Основания — это, как правило, соединения, которые могут нейтрализовать определенное количество кислоты. И карбонат натрия , и аммиак являются основаниями, хотя ни одно из этих веществ не содержит ОН
группы. Оба соединения принимают H + при растворении в протонных растворителях, таких как вода:

Исходя из этого, можно рассчитать pH или кислотность водных растворов оснований.

Основание также определяется как молекула, которая обладает способностью принимать связь электронной пары, входя в валентную оболочку другого атома посредством обладания одной электронной парой. [7] Существует ограниченное число элементов, атомы которых обладают способностью обеспечивать молекулу основными свойствами. [7] Углерод может выступать в качестве основания, так же как азот и кислород . Фтор и иногда инертные газы также обладают этой способностью. [7] Это обычно происходит в таких соединениях, как бутиллитий , алкоксиды и амиды металлов , такие как амид натрия . Основания углерода, азота и кислорода без резонансной стабилизации обычно являются очень сильными или супероснованиями , которые не могут существовать в водном растворе из-за кислотности воды. Резонансная стабилизация, однако, позволяет использовать более слабые основания, такие как карбоксилаты; например, ацетат натрия является слабым основанием .

Сильные основания

Сильное основание — это основное химическое соединение, которое может удалить протон (H + ) из (или депротонировать ) молекулы даже очень слабой кислоты (например, воды) в кислотно-щелочной реакции. Распространенными примерами сильных оснований являются гидроксиды щелочных металлов и щелочноземельных металлов, такие как NaOH и Ca(OH)
2
, соответственно. Некоторые основания, такие как гидроксиды щелочноземельных металлов, ввиду их низкой растворимости могут использоваться, когда фактор растворимости не принимается во внимание. [8]

Одним из преимуществ этой низкой растворимости является то, что «многие антациды представляли собой суспензии гидроксидов металлов, таких как гидроксид алюминия и гидроксид магния»; [9] соединения с низкой растворимостью и способностью останавливать рост концентрации гидроксид-иона, предотвращая повреждение тканей во рту, пищеводе и желудке. [9] По мере продолжения реакции и растворения солей желудочная кислота реагирует с гидроксидом, образующимся в суспензиях. [9]

Сильные основания гидролизуются в воде почти полностью, что приводит к выравнивающему эффекту . [7] В этом процессе молекула воды соединяется с сильным основанием из-за амфотерных свойств воды; и высвобождается гидроксид-ион. [7] Очень сильные основания могут даже депротонировать очень слабокислые группы C–H в отсутствие воды. Вот список нескольких сильных оснований:

Катионы этих сильных оснований появляются в первой и второй группах периодической таблицы (щелочные и щелочноземельные металлы). Тетраалкилированные гидроксиды аммония также являются сильными основаниями, поскольку они полностью диссоциируют в воде. Гуанидин является особым случаем вида, который исключительно стабилен при протонировании, аналогично причине, которая делает хлорную кислоту и серную кислоту очень сильными кислотами.

Кислоты с ap Ka более 13 считаются очень слабыми, а их сопряженные основания — сильными основаниями.

Супербазы

Соли группы 1 карбанионов , амид-ионов и гидридов, как правило, являются еще более сильными основаниями из-за крайней слабости их сопряженных кислот, которые являются стабильными углеводородами, аминами и дигидрогенами. Обычно эти основания создаются путем добавления чистых щелочных металлов, таких как натрий, в сопряженную кислоту. Их называют супероснованиями , и их невозможно содержать в водных растворах, поскольку они являются более сильными основаниями, чем гидроксид- ион (см. эффект выравнивания ). Например, ион этоксида (сопряженное основание этанола) подвергается этой реакции количественно в присутствии воды. [10]

Примерами распространенных супербаз являются:

Наиболее сильные супероснования синтезируются только в газовой фазе:

Слабые основания

Слабое основание — это основание, которое не полностью ионизируется в водном растворе , или в котором протонирование неполное. Например, аммиак переносит протон в воду согласно уравнению [11]

NH3 ( водн.) + H2O ( ж) → NH+
4
(водн.) + ОН - (водн.)

Константа равновесия для этой реакции при 25 °C составляет 1,8 x 10−5 [ 12] , так что степень реакции или степень ионизации довольно мала.

Базы Льюиса

Основание Льюиса или донор электронной пары — это молекула с одной или несколькими высокоэнергетическими неподеленными парами электронов, которые могут быть разделены с низкоэнергетической вакантной орбиталью в молекуле акцептора для образования аддукта . Помимо H + возможные акцепторы электронной пары (кислоты Льюиса) включают нейтральные молекулы, такие как BF 3 , и ионы металлов с высокой степенью окисления, такие как Ag 2+ , Fe 3+ и Mn 7+ . Аддукты, включающие ионы металлов, обычно описываются как координационные комплексы . [13]

Согласно оригинальной формулировке Льюиса , когда нейтральное основание образует связь с нейтральной кислотой, возникает состояние электрического напряжения. [7] Кислота и основание делят электронную пару, которая ранее принадлежала основанию. [7] В результате создается высокий дипольный момент, который можно уменьшить до нуля только путем перегруппировки молекул. [7]

Твердые основания

Примеры твердых оснований включают в себя:

В зависимости от способности твердой поверхности успешно образовывать сопряженное основание путем поглощения электронейтральной кислоты, определяется основная сила поверхности. [15] «Количество основных участков на единицу площади поверхности твердого тела» используется для выражения того, сколько основной силы обнаружено на твердом базовом катализаторе. [15] Ученые разработали два метода измерения количества основных участков: один — титрование бензойной кислотой с использованием индикаторов и адсорбция газообразной кислоты. [15] Твердое тело с достаточной основной силой будет поглощать электронейтральный кислотный индикатор и вызывать изменение цвета кислотного индикатора на цвет его сопряженного основания. [15] При выполнении метода адсорбции газообразной кислоты используется оксид азота . [15] Затем основные участки определяются путем расчета количества поглощенного диоксида углерода. [15]

Основания как катализаторы

Основные вещества могут использоваться в качестве нерастворимых гетерогенных катализаторов для химических реакций . Некоторые примеры - оксиды металлов, такие как оксид магния , оксид кальция и оксид бария , а также фторид калия на оксиде алюминия и некоторые цеолиты . Многие переходные металлы являются хорошими катализаторами, многие из которых образуют основные вещества. Основные катализаторы используются для гидрирования , миграции двойных связей , в восстановлении Меервейна-Понндорфа-Верлея , реакции Михаэля и многих других. Как CaO, так и BaO могут быть высокоактивными катализаторами, если их нагревать до высоких температур. [15]

Использование баз

Монопротонные и полипротонные основания

Основания с одним ионизируемым гидроксидным ионом (ОН− ) на формульную единицу называются монопротонными , поскольку они могут принимать один протон (Н + ). Основания с более чем одним ОН- на формульную единицу являются полипротонными . [16]

Число ионизируемых гидроксидных (ОН− ) ионов, присутствующих в одной формульной единице основания, также называется кислотностью основания . [17] [18] По кислотности основания можно разделить на три типа: однокислотные, двухкислотные и трехкислотные.

Однокислотные основания

Гидроксид натрия

Когда одна молекула основания в результате полной ионизации производит один гидроксид -ион, основание называется монокислотным или монопротонным основанием. Примерами монокислотных оснований являются:

Гидроксид натрия , гидроксид калия , гидроксид серебра , гидроксид аммония и т. д.

Двуосновные кислоты

Когда одна молекула основания в результате полной ионизации образует два гидроксид -иона, основание называется дикислотным или дипротонным . Примерами дикислотных оснований являются:

Гидроксид бария

Гидроксид бария , гидроксид магния , гидроксид кальция , гидроксид цинка , гидроксид железа (II) , гидроксид олова (II) , гидроксид свинца (II) , гидроксид меди (II) и т. д.

Трехкислотные основания

Когда одна молекула основания в результате полной ионизации образует три гидроксид -иона, основание называется трикислотным или трипротонным . Примерами трикислотных оснований являются:

Гидроксид алюминия , гидроксид железа , тригидроксид золота , [18]

Этимология термина

Концепция основания происходит от более древнего алхимического понятия «матрица»:

Термин «основание», по-видимому, был впервые использован в 1717 году французским химиком Луи Лемери в качестве синонима более старого парацельсовского термина «матрица». В соответствии с анимизмом XVI века Парацельс постулировал, что естественные соли вырастают в земле в результате того, что универсальная кислота или семенной принцип оплодотворяют земную матрицу или матку. ... Его современное значение и общее введение в химический словарь, однако, обычно приписывают французскому химику Гийому-Франсуа Руэлю . ... В 1754 году Руэлль четко определил нейтральную соль как продукт, образованный в результате соединения кислоты с любым веществом, будь то водорастворимая щелочь, летучая щелочь, поглощающая земля, металл или масло, способное служить «основанием» для соли, «придавая ей конкретную или твердую форму». Большинство кислот, известных в XVIII веке, были летучими жидкостями или «духами», способными к перегонке, тогда как соли по своей природе были кристаллическими твердыми телами. Следовательно, именно вещество, нейтрализующее кислоту, якобы разрушало летучесть или дух кислоты и придавало свойство твердости (т. е. давало конкретную основу) полученной соли.

—  Уильям Б. Дженсен , Происхождение термина «база» [19]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Johlubl, Matthew E. (2009). Расследование химии: перспектива судебной экспертизы (2-е изд.). Нью-Йорк: WH Freeman and Co. ISBN 978-1429209892. OCLC  392223218.
  2. ^ Уиттен и др. (2009), с. 363.
  3. ^ abcde Zumdahl & DeCoste (2013), стр. 257.
  4. ^ Уиттен и др. (2009), с. 349.
  5. ^ "Определение BASE". www.merriam-webster.com . Архивировано из оригинала 21 марта 2018 года . Получено 3 мая 2018 года .
  6. ^ ab Zumdahl & DeCoste (2013), стр. 258.
  7. ^ abcdefghi Льюис, Гилберт Н. (сентябрь 1938 г.). «Кислоты и основания». Журнал Института Франклина . 226 (3): 293–313. doi :10.1016/S0016-0032(38)91691-6. Архивировано из оригинала 2 ноября 2021 г. Получено 3 сентября 2020 г.
  8. ^ Зумдал и ДеКосте (2013), стр. 255.
  9. ^ abcd Zumdahl & DeCoste (2013), стр. 256.
  10. ^ "10.4.1. Ионы алкоксидов". Chemistry Libretexts . LibreText. 16 июля 2015 . Получено 28 октября 2022 .
  11. ^ Уиттен, Кеннет В.; Гейли, Кеннет Д.; Дэвис, Рэймонд Э. (1992). Общая химия (4-е изд.). Saunders College Publishing. стр. 358. ISBN 0-03-072373-6.
  12. ^ Петруччи, Ральф Х.; Харвуд, Уильям С.; Херринг, Ф. Джеффри (2002). Общая химия. Принципы и современные приложения (8-е изд.). Prentice Hall. стр. 678. ISBN 0-13-014329-4.
  13. ^ Мисслер, Гэри Л.; Тарр, Дональд А. (1999). Неорганическая химия (2-е изд.). Prentice-Hall. стр. 157–159. ISBN 0-13-841891-8.
  14. ^ abcde Танабэ, Козо (1970). Твердые кислоты и основания: их каталитические свойства. Academic Press. стр. 2. ISBN 9780323160582. Архивировано из оригинала 8 октября 2022 . Получено 19 февраля 2015 .
  15. ^ abcdefg Танабэ, К.; Мисоно, М.; Оно, Й.; Хаттори, Х. (1990). Новые твердые кислоты и основания: их каталитические свойства. Elsevier. стр. 14. ISBN 9780080887555. Архивировано из оригинала 8 октября 2022 . Получено 19 февраля 2015 .
  16. ^ "Polyprotic Acids & Bases". Chemistry LibreTexts . 13 июля 2016 г. Архивировано из оригинала 9 января 2022 г. Получено 9 января 2022 г.
  17. ^ "Электрофил – Нуклеофил – Основность – Кислотность – Шкала pH". City Collegiate . Архивировано из оригинала 30 июня 2016 года . Получено 20 июня 2016 года .
  18. ^ ab "Введение в базы: классификация, примеры с вопросами и видео". Toppr-guides . 2 февраля 2018 г. Архивировано из оригинала 26 июля 2020 г. Получено 14 марта 2019 г.
  19. ^ Jensen, William B. (2006). "Происхождение термина „основание“" (PDF) . Журнал химического образования . 83 (8): 1130. Bibcode :2006JChEd..83.1130J. doi :10.1021/ed083p1130. Архивировано из оригинала (PDF) 4 марта 2016 г.

Внешние ссылки