Глазурованная глиняная посуда для приготовления пищи с вертикальными бортами и плотно закрывающейся крышкой.
Террин с перцем горошком и лавровым листом.
Террин — глазурованная глиняная ( терракотовая ) посуда для приготовления пищи [ 1] с вертикальными стенками и плотно закрывающейся крышкой, обычно прямоугольной или овальной формы. Современные версии также изготавливаются из эмалированного чугуна .
