Delvotest — это тест на ингибирование микробов широкого спектра , используемый на молочных предприятиях для проверки остатков антибиотиков в молоке и молочных продуктах. [1] Он используется для обеспечения безопасности молока и производится глобальной компанией DSM.
Молочный сектор несет ответственность за предотвращение присутствия остатков антибиотиков в молоке по соображениям здоровья, переработки и по экономическим причинам, а также юридическую ответственность за соблюдение максимальных уровней остатков, определенных законом.
Delvotest — это метод тестирования, который используется во всей цепочке создания стоимости молочной продукции лабораториями, молочными компаниями и фермерами. [2]
Тест подтвержден:
- Франция – CNIEL Французская организация молочной промышленности – Министерство сельского хозяйства, сельского хозяйства и леса
- NL – Qlip – Голландская организация по качеству и обеспечению качества для молочной промышленности
- Великобритания – Центральная лаборатория и исполнительное агентство CSL, Министерство окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (DEFRA).
- Бразилия – Корпорация сельскохозяйственных исследований, Министерство сельского хозяйства, животноводства и продовольствия.
- Исследовательский центр Nestle - проверка остатков 27 антибиотиков в сыром коровьем молоке и продуктах на его основе, Лозанна, Швейцария
- Заводская лаборатория Nestlé, Шуанчэн, Италия; Centro Referenza Nazionale Qualità Latte Bovino IZSLER, Брешия, Италия (2015)
- Италия – Агентство AGRIS по развитию сельского хозяйства на Сардинии
- Бельгия - ILVO Институт исследований сельского хозяйства и рыболовства – государственный филиал
- Польша - PIWET - Национальный институт ветеринарных исследований, входящий в состав Министерства сельского хозяйства.
Рекомендации
- ^ Хеннарт, Стивен Лос-Анджелес; Фарагер, Джон (1 января 2012 г.). «Валидация Delvotest SP NT DA». Журнал AOAC International . 95 (1): 252–260. дои : 10.5740/jaoacint.11-138.
- ^ Альтхаус, РЛ; Торрес, А.; Монтеро, А.; Балаш, С.; Молина, член парламента (февраль 2003 г.). «Пределы обнаружения противомикробных веществ в овечьем молоке по данным фотометрических измерений Delvotest». Журнал молочной науки . 86 (2): 457–463. doi : 10.3168/jds.S0022-0302(03)73624-8 .
