Delvotest — это тест на микробное ингибирование широкого спектра действия , используемый в молочной промышленности для проверки остатков антибиотиков в молоке и молочных продуктах. [1] Он используется для обеспечения безопасности молока и производится глобальной компанией DSM.
Молочный сектор несет ответственность за предотвращение присутствия остатков антибиотиков в молоке по соображениям охраны здоровья, переработки и экономическим причинам, а также по юридическим причинам за соблюдение максимально допустимых уровней остатков, установленных законом.
Delvotest — это метод тестирования, который используется лабораториями, молочными компаниями и фермерами на протяжении всей цепочки создания стоимости молочной продукции. [2]
Тест подтвержден:
- Франция – CNIEL Французская организация молочной промышленности – Министерство сельского хозяйства, сельского хозяйства и леса
- NL – Qlip – Голландская организация по контролю и обеспечению качества в молочной промышленности
- Великобритания - Центральная лаборатория CSL и Исполнительное агентство, Министерство окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (DEFRA)
- Бразилия – Корпорация сельскохозяйственных исследований, Министерство сельского хозяйства, животноводства и продовольствия
- Исследовательский центр Nestle — проверка остатков 27 антибиотиков в сыром коровьем молоке и молочных продуктах, Лозанна, Швейцария
- Заводская лаборатория Nestlé, Шуанчэн, Италия; Centro Referenza Nazionale Qualità Latte Bovino IZSLER, Брешия, Италия (2015 г.)
- Италия – Агентство развития сельского хозяйства AGRIS в Сардинии
- Бельгия - ILVO Институт сельскохозяйственных и рыбных исследований – государственный
- Польша - PIWET - Национальный ветеринарный научно-исследовательский институт, часть Министерства сельского хозяйства
Ссылки
- ^ Хеннарт, Стивен LA; Фарагер, Джон (1 января 2012 г.). «Валидация Delvotest SP NT DA». Журнал AOAC International . 95 (1): 252–260. doi :10.5740/jaoacint.11-138.
- ^ Althaus, RL; Torres, A.; Montero, A.; Balasch, S.; Molina, MP (февраль 2003 г.). «Пределы обнаружения антимикробных препаратов в овечьем молоке с помощью фотометрических измерений Delvotest». Journal of Dairy Science . 86 (2): 457–463. doi : 10.3168/jds.S0022-0302(03)73624-8 .
