Фонтан воздержания был фонтаном, который устанавливался, как правило, частным благотворителем, чтобы поощрять воздержание и сделать возможным воздержание от пива путем предоставления чистой, безопасной и бесплатной воды. Пиво было основной альтернативой воде и, как правило, более безопасной. У обществ воздержания не было реальной альтернативы, так как чай и кофе были слишком дорогими, поэтому питьевые фонтанчики были очень привлекательны.
Мутная и невкусная питьевая вода подтолкнула многих американцев к употреблению алкоголя в оздоровительных целях, поэтому после Гражданской войны группы трезвости построили общественные питьевые фонтанчики по всей территории Соединенных Штатов . Организационный съезд Национального союза женщин-христианок за трезвость (NWCTU) в 1874 году призвал своих участников возводить фонтанчики в своих родных городах. NWCTU выступал за фонтанчики как средство отговорить людей от посещения баров, чтобы освежиться. [2] NWCTU спонсировал фонтанчики трезвости в городах и поселках по всей территории Соединенных Штатов. [3]
Статуи Гебы из литого камня продавались для использования в фонтанах воздержания. В Нью-Йорке фонтан Джеймса в парке Юнион-сквер [4] — это фонтан воздержания с фигурой Черити, которая опорожняет свой кувшин с водой, ей помогает ребенок; он был подарен Дэниелом Уиллисом Джеймсом и скульптором Адольфа Донндорфа . [5]
В Вашингтоне, округ Колумбия, «The» Фонтан Темперанс был подарен городу в 1882 году крестоносцем Темперанса Генри Д. Когсуэллом . Этот фонтан был одним из серии фонтанов, которые он спроектировал и заказал, веря, что легкий доступ к прохладной питьевой воде предотвратит употребление алкоголя людьми. [6] Под его каменным навесом высечены слова «Вера», «Надежда», «Милосердие» и «Темперанс». Наверху этого навеса находится цапля в натуральную величину , а центральным элементом является пара переплетенных геральдических чешуйчатых дельфинов . Первоначально предполагалось, что посетители свободно будут пить ледяную воду, текущую из морд дельфинов с помощью латунной чаши, прикрепленной к фонтану, а перелив собирался корытом для лошадей , но город устал пополнять лед в резервуаре под основанием и отключил трубы подачи. Среди других фонтанов Когсуэлла один, который до сих пор стоит в парке Томпкинс-сквер в Нью-Йорке, [7] [8] и один в центре города Потакет, штат Род-Айленд (1880 г.) [9] .
Эти грандиозные статуи не все были хорошо приняты общинами, где они были установлены. [10] Фонтан Темперанс в Вашингтоне, округ Колумбия, был назван «самой уродливой статуей города» [11] и побудил городские советы по всей стране создать комиссии по изящным искусствам для проверки таких подарков. [12] Хотя статуя в округе Колумбия осталась практически невредимой, статуя Генри Д. Когсуэлла и фонтан на улице Калифорния и Маркет-стрит в Сан-Франциско были снесены [13] в канун Нового года 1893-1894 годов «группой самопровозглашенных любителей искусства», включая Гелетта Берджесса (который впоследствии был уволен с работы в Калифорнийском университете в Беркли ), [14]
[15] Статуя Бена Франклина и фонтан воздержания Когсвелла 1879 года на площади Вашингтона в Сан-Франциско остаются невредимыми по сей день. [16] Одна в Роквилле, штат Коннектикут , была брошена в озеро Шенипсик. [17] В Дубьюке, штат Айова , статуя Когсвелла в парке Вашингтона была снесена группой вандалов в 1900 году и захоронена под землей запланированного тротуара. На следующий день тротуар был залит, а объект был захоронен. Когда недавно были проложены новые тротуары, статуя не была найдена. [18]
Саймон Бенсон , лесоруб из Орегона, был трезвенником, который хотел отговорить своих рабочих от употребления алкоголя в середине дня. В 1912 году Бенсон дал городу Портленду 10 000 долларов США на установку 20 бронзовых питьевых фонтанчиков. По состоянию на март 2014 года эти фонтаны, известные как «Бабблеры Бенсона» , остаются функциональными в центре Портленда. [19] [20]
Предоставление питьевых фонтанов в Соединенном Королевстве также было связано с движением за воздержание в Соединенном Королевстве , с Metropolitan Drinking Fountain and Cattle Trough Association в Лондоне, которая получала поддержку от сторонников воздержания. Многие из ее фонтанов были расположены напротив публичных домов . Евангелическое движение поощрялось строить фонтаны на церковных дворах, чтобы побудить бедных видеть в церквях поддержку. На многих фонтанах есть надписи, такие как «Иисус сказал, что всякий, кто будет пить эту воду, снова возжаждет, а всякий, кто будет пить воду, которую Я дам ему, не будет жаждать вовек». К 1877 году ассоциация получила широкое признание, и королева Виктория пожертвовала деньги на фонтан в Эшере .
Многие фонтаны в Лондоне и за его пределами назывались фонтанами умеренности или имели изображение греческой мифической фигуры Умеренности .
Было возведено множество фонтанов трезвости:
