Триклиний ( мн.: триклиния ) — официальная столовая в римском здании. [1] Слово заимствовано из греческого триклинион ( τρικλίνιον ) — от три- ( τρι- ), «три», и клине ( κλίνη ), своего рода кушетки или, скорее, шезлонга . Каждый диван был рассчитан на размещение обедающего, который откидывался на левом боку на подушках, в то время как некоторые домашние рабы подавали несколько блюд, принесенных из кулины или кухни , а другие развлекали гостей музыкой, песнями или танцами. [2] : 376
Триклиний характеризовался тремя лектами (единственное число лектус : кровать или кушетка), называемыми триклинарами («триклиниум »), расположенными на трех сторонах низкого квадратного стола, поверхности которого наклонялись от стола примерно на 10 градусов. Посетители откидывались на этих поверхностях в полулежачем положении. Четвертую сторону стола оставляли свободной, предположительно для того, чтобы можно было обслуживать стол. [2] : 376 Обычно открытая сторона обращена ко входу в комнату. В жилищах римской эпохи, особенно богатых, были обычным явлением триклинии [2] : 343 , и хозяева и гость во время пиршества возлежали на подушках .
Музей археологии в Ареццо, Италия, и Каирский дом в Помпеях предлагают то, что считается точной реконструкцией триклинии . Обычай использовать клинай («обеденные кушетки») во время еды, а не сидя, стал популярен среди греков в начале седьмого века до нашей эры. Отсюда он распространился на их колонии на юге Италии ( Великая Греция ) и в конечном итоге был принят этрусками .
В отличие от греческой традиции, допускавшей в формальную столовую, называемую андрон , только гостей-мужчин , в то время как повседневная трапеза принималась вместе с остальными членами семьи в ойкосе , этруски, похоже, не ограничивали использование клине только мужчинами. секс. Римляне, возможно, видели первые обеденные клинаи , использовавшиеся этрусками, но, возможно, усовершенствовали эту практику, когда позже пришли к более тесному контакту с греческой культурой.
Обед был определяющим ритуалом в домашней жизни римлян и длился с полудня до поздней ночи. Обычно приглашалось от девяти до двадцати гостей, рассаженных в установленном порядке, чтобы подчеркнуть различия по статусу и относительную близость к доминусу . [3] Будучи статичным, привилегированным пространством, столовые получили чрезвычайно тщательное оформление со сложными перспективными сценами и центральными картинами (или, в данном случае, мозаикой). Популярностью пользовались Дионис , Венера и натюрморты с едой. Римские дома среднего класса и элиты обычно имели как минимум два триклиния ; нередко можно найти четыре и более. Здесь triclinium maius («большая столовая») использовалась для больших званых обедов, на которых обычно присутствовало множество клиентов владельца .
Триклиния меньшего размера будет использоваться для небольших званых обедов с более эксклюзивным набором гостей. Следовательно, их украшение часто было, по крайней мере, столь же сложным, как и в более крупных триклиниях . Как и в более крупных триклиниях , вино, еда и любовь всегда были популярными темами. Однако из-за их связи с покровительством и из-за того, что обеденные развлечения часто включали декламацию интеллектуальной литературы, такой как эпопеи , столовые также могли иметь более «серьезные» темы. Как и во многих домах в Помпеях , здесь меньшая столовая ( триклиний минус ) образует анфиладу с примыкающими к ней кубилумом и ванной.
В более поздние республиканские времена, после появления круглых столов из цитрусового дерева , три кушетки были заменены одним в форме полумесяца (называемым сигмой от формы греческой буквы), который, как правило, предназначался только для пяти человек. Два угловых места ( cornua ) были почетными местами, причем то, что справа, считалось высшим. Остальные места считались слева направо, так что наименее важное место находилось слева от самого важного. Использование сигмы продолжалось до средневековья . [4]
