Монастырские усадьбы представляли собой отдаленные земельные владения, принадлежавшие монастырям [1], независимым от поместной системы. Первые усадьбы принадлежали цистерцианцам , затем последовали и другие ордена. В богатых монастырских домах было много усадеб, большинство из которых были в основном сельскохозяйственными, обеспечивающими пропитание монашеской общины. Усадьбы могли быть основаны рядом с монастырем, но другие располагались там, где находились земли, некоторые на значительном расстоянии. В некоторых усадьбах работали братья-миряне, принадлежавшие к ордену, в других — наемные рабочие. [2]
Усадьбы могли быть шести известных типов: аграрные; овцы бегают; пастбища и хозяйства крупного рогатого скота; шпильки для лошадей; рыболовство; промышленные комплексы. Промышленные усадьбы сыграли важную роль в развитии средневековой промышленности, особенно обработки железа. [2]
Усадьбы представляли собой земельные владения, используемые для производства продуктов питания, состоящие из фермы, хозяйственных построек и, возможно, мельницы или сарая для сбора десятины . Слово grange происходит от французского graunge от латинского granica , что означает зернохранилище. [1] Усадьбы могут находиться на некотором расстоянии. Они могли заниматься животноводством или выращивать урожай. Специализированные культуры могут включать яблоки, хмель или виноград для приготовления напитков. В некоторых усадьбах были пруды с рыбой, из которых в монастырь поставляли пятничную еду. Продукция могла поддерживать монахов или продаваться с целью получения прибыли. Находясь под контролем монахов, поместьями мог управлять управляющий, а работать с ними могли местные сельскохозяйственные рабочие или, возможно, братья-миряне .
При роспуске монастырей все монастырские земли были захвачены Генрихом VIII . Земли были проданы или переданы последователям Генриха. Гранжи часто сохраняли свои названия, и многие из них до сих пор можно найти в британской местности.