Побег (ботаника)

Молодой стебель или ветвь

В ботанике побег растения состоит из любого стебля растения вместе с его придатками, такими как листья, боковые почки, цветоносные стебли и цветочные почки . ^{[1] [2]} Новый рост от прорастания семени , который растет вверх, является побегом, на котором будут развиваться листья. Весной побеги многолетних растений являются новым ростом, который растет из земли у травянистых растений или новым стеблем или цветком, который растет у древесных растений.

В повседневной речи побеги часто являются синонимами стеблей. Стебли, являющиеся неотъемлемой частью побегов, обеспечивают ось для почек, плодов и листьев.

Молодые побеги часто поедаются животными, поскольку волокна в новом росте еще не завершили развитие вторичной клеточной стенки , что делает молодые побеги мягче и легче для жевания и переваривания. По мере роста и старения побегов клетки развивают вторичные клеточные стенки, которые имеют твердую и жесткую структуру. Некоторые растения (например, папоротник ) вырабатывают токсины , которые делают их побеги несъедобными или менее вкусными.

• 
  Побег огурца
• 
  Съедобные побеги сахалины
• 
  Сеянцы подсолнечника прорастают
• 
  Молодой побег авокадо сорта «хасс»

Типы побегов древесных растений

Развитие плодовых шпор на яблоне. Слева: двухлетний побег; Справа: трехлетний побег с плодовыми шпорами

Многие древесные растения имеют четко выраженные короткие и длинные побеги . У некоторых покрытосеменных короткие побеги, также называемые шпорцевыми побегами или плодовыми шпорами , производят большинство цветов и плодов. Похожая картина наблюдается у некоторых хвойных и у гинкго , хотя «короткие побеги» некоторых родов, таких как Picea, настолько малы, что их можно ошибочно принять за часть листа, который они произвели. ^[3]

Связанное явление — сезонная гетерофиллия , которая подразумевает заметно отличающиеся листья от весеннего роста и более позднего роста ламм . ^[4] В то время как весенний рост в основном происходит из почек, сформированных в предыдущем сезоне, и часто включает в себя цветы, рост ламм часто включает в себя длинные побеги. ^{[ необходима ссылка ]}

• 
  Рост длинных побегов
• 
  Зрелая плодовая шпора на груше Наши, Pyruspyrifolia.
• 
  На длинных побегах Cedrus deodara в пазухах отдельных листьев могут находиться почки .
• 
  Кедр гималайский образует короткие побеги (из почек) вдоль длинных побегов.

Смотрите также

• Бутон
• Корона (ботаника)
• Гетеробластия — резкое изменение характера роста некоторых растений по мере их созревания.
• Боковой побег
• Филлотаксис — расположение листьев вдоль стебля растения.
• Рассада
• Стеригма , «деревянистый колышек» под листом некоторых хвойных деревьев.
• Шипы (ботаника) , настоящие шипы, в отличие от шипов или колючек, представляют собой короткие побеги.

Ссылки

1. Эсау, К. (1953). Анатомия растений . Нью-Йорк: John Wiley & Sons Inc. стр. 411.
2. Каттер, Э. Г. (1971). Анатомия растений, эксперимент и интерпретация, часть 2. Органы . Лондон: Эдвард Арнольд. стр. 117. ISBN 0-7131-2302-8.
3. Гиффорд, Э.М.; Фостер, А.С. (1989), Морфология и эволюция сосудистых растений , Нью-Йорк: WH Freeman and Company
4. Eckenwalder, JE (1980), «Листовой гетероморфизм у Populus (Salicaceae), источник путаницы в таксономии третичных листьев! Остатки», Systematic Botany , 5 (4): 366–383, doi :10.2307/2418518, JSTOR  2418518