Аптекарь ( / ə ˈ p ɒ θ ə k ər i / ) — архаичный английский термин, обозначающий медицинского работника , который разрабатывает и выдает materia medica (лекарства) врачам , хирургам и пациентам. Современные термины «фармацевт» и «химик» (британский английский) взяли на себя эту роль.
В некоторых языках и регионах слово «аптекарь» не является архаичным и стало термином для обозначения «аптеки» или фармацевта, владеющего ею.
Исследования аптекарями растительных и химических ингредиентов были предшественниками современных наук химии и фармакологии . [1]
Помимо продажи трав и лекарств, аптекари предлагали общие медицинские консультации и ряд услуг, которые в настоящее время оказывают другие специалисты, такие как хирурги и акушеры . [2] Аптекарские лавки продавали ингредиенты и лекарства, которые они готовили, оптом другим врачам, а также отпускали их пациентам. [3] В Англии XVII века они также контролировали торговлю табаком , который импортировался в качестве лекарства. [4]
Термин «аптекарь» происходит от древнегреческого ἀποθήκη ( apothḗkē , «хранилище, склад») через латинское apotheca («хранилище, хранилище, кладовая», ср. bodega и boutique ), средневековое латинское apothecarius («кладовщик») и, в конечном итоге, старофранцузское apotecaire . [5]
В некоторых европейских и других языках этот термин является актуальным и используется для обозначения фармацевта/химика, например, голландский и немецкий Apotheker , [6] венгерский patikus , ирландский poitigéir , латышский aptiekārs и люксембургский Apdikter . [7] Аналогично, «pharmacy» переводится как apotek на датский , [8] норвежский [9] [10] и шведский языки , apteekki на финский , apoteka на боснийский , patika на венгерский, aptieka на латышский , апотека ( apoteka ) на сербский , аптека ( apteka ) на русский , болгарский , македонский и украинский , Apotheke на немецкий и apteka на польский . [11] Слово в индонезийском языке — apoteker , [12] которое было заимствовано из голландского apotheker . [13] На идише это слово אַפּטייק аптейк .
Использование этого термина в названиях предприятий меняется в зависимости от времени и местоположения. Это, как правило, американизм, хотя некоторые районы Соединенных Штатов используют его, чтобы вызвать опыт ностальгического возрождения, и он использовался для самых разных предприятий; в то время как в других районах, таких как Калифорния, его использование ограничено лицензированными аптеками. [14]
Профессия аптекаря может быть датирована по крайней мере 2600 г. до н.э. в древнем Вавилоне , который предоставляет одну из самых ранних записей о практике аптекаря. Были найдены глиняные таблички с медицинскими текстами, записывающими симптомы, рецепты и указания по составлению лекарств. [15]
Папирус Эберса из Древнего Египта, написанный около 1500 г. до н. э., содержит коллекцию из более чем 800 рецептов. В нем перечислено более 700 различных лекарств. [15] [16]
В Древней Индии Сушрута Самхита , сборник по практике медицины и медицинским рецептам, восходит к I веку до нашей эры. [17]
« Шэнь -нун пен цао цзин» , китайская книга о сельском хозяйстве и лекарственных растениях (3 век н. э.), [18] [15] [19] считается основополагающим материалом для китайской медицины и траволечения и стала важным источником для китайских аптекарей. [20] Книга, в которой задокументировано 365 методов лечения, была сосредоточена на корнях и травах. В ней были методы лечения, основанные на минералах, корнях и травах, а также животных. [18] [19] Многие из упомянутых лекарств и их применение используются и сегодня. Использование женьшеня в качестве сексуального стимулятора и средства для лечения эректильной дисфункции происходит из этой книги. [21] Ма хуан, трава, впервые упомянутая в книге, привела к введению препарата эфедрин в современную медицину. [18]
По словам Шарифа Кафа аль-Газаля [22] и С. Хадзовича [23] , в Средние века в Багдаде существовали аптекарские магазины [22], которыми управляли фармацевты в 754 году во время Аббасидского халифата , или исламского золотого века [23] . Аптеки также активно работали в Аль-Андалусе к 11 веку [24] .
К концу XIV века Джеффри Чосер ( ок. 1342–1400 ) упоминает английского аптекаря в «Кентерберийских рассказах » , в частности в « Рассказе монахини-священника », в котором Пертелот обращается к Шантеклеру (строки 181–184):
... и для вас не будет тари,
Хотя в этом городе полдень,
я сам пойду к тебе за травами,
Которые будут тебе и для здоровья, и для носа.
На современный английский это можно перевести как:
... и тебе не следует задерживаться,
Хоть в этом городе нет аптекаря,
Я сам научу тебя травам,
Это будет и для твоего здоровья, и для твоей гордости.
В эпоху Возрождения в Италии итальянские монахини стали важным источником медицинских нужд. Сначала они использовали свои знания в нелечебных целях в монастырях, чтобы укрепить святость религии среди своих сестер. По мере того, как они совершенствовались в мастерстве, они начали расширять свою сферу деятельности, чтобы получать прибыль. Эту прибыль они использовали для своих благотворительных целей. Благодаря своему конечному распространению в городском обществе эти религиозные женщины приобрели «роли общественного значения за пределами духовной сферы» (Strocchia 627). [25] Позже аптекари под руководством монахинь распространились по всему итальянскому полуострову.
С XV по XVI век аптекарь получил статус квалифицированного практикующего врача. В Лондоне аптекари заслужили свою собственную ливрейную компанию , Worshipful Society of Apothecaries , основанную в 1617 году. [26] [27] Однако ее корни уходят гораздо дальше, в Гильдию перечниц, образованную в Лондоне в 1180 году. [28] Аналогичным образом в Ирландии аптекари были организованы еще до 1446 года. [29] В Ирландии и Великобритании им разрешалось ставить диагнозы в дополнение к составлению и выдаче лекарств, становясь регулируемыми врачами общей практики и предшественниками врачей общей практики там.
Однако между аптекарями и другими медицинскими профессиями сохранялась напряженность, о чем свидетельствует публикация «Краткого обзора мошенничества и злоупотреблений, совершенных аптекарями» врачом Кристофером Мерретом в 1669 году [31] и опыт Сьюзан Рив Лион и других женщин-аптекарей в Лондоне XVII века. [3] Часто женщины (которым было запрещено поступать в медицинскую школу) становились аптекарями, что отнимало бизнес у врачей-мужчин. [32] В 1865 году Элизабет Гарретт Андерсон стала первой женщиной, получившей лицензию на медицинскую практику в Великобритании, сдав экзамен Общества аптекарей. [33] К концу XIX века медицинские профессии приняли свою нынешнюю институциональную форму с определенными ролями для врачей и хирургов, а роль аптекаря была понята более узко, как роль фармацевта (фармацевт-дистрибьютор в британском английском). [34]
В немецкоязычных странах, таких как Германия, Австрия и Швейцария, аптеки или аптечные магазины по-прежнему называются apothecaries или по-немецки Apotheken . Apotheke («магазин») по закону обязан постоянно находиться под управлением как минимум одного Apotheker (мужчина) или Apothekerin (женщина), который фактически имеет ученую степень фармацевта — по-немецки Pharmazeut (мужчина) или Pharmazeutin (женщина) — и получил профессиональное звание Apotheker , либо проработав в этой области много лет, как правило, в аптеке, либо сдав дополнительные экзамены. Таким образом, Pharmazeut не всегда является Apotheker . [35] Магдалена Нефф стала первой женщиной, получившей медицинское образование в Германии, когда она изучала фармацевтику в Техническом университете Карлсруэ и позже сдала экзамен на аптекаря в 1906 году. [36]
Аптекари использовали собственную систему измерения, систему аптекарей , для обеспечения точного взвешивания небольших количеств. [37] Аптекари отпускали флаконы с ядами, а также с лекарствами, и, как и сейчас, лекарства могли быть как полезными, так и вредными, если их использовать неправильно. Защитные методы предотвращения случайного проглатывания ядов включали использование контейнеров специальной формы для потенциально ядовитых веществ, таких как лауданум . [38]
Аптекарский бизнес обычно был семейным, и жены или другие женщины семьи работали вместе со своими мужьями в магазинах, самостоятельно обучаясь ремеслу. Женщинам по-прежнему не разрешалось обучаться и получать образование в университетах, поэтому это давало им возможность получить медицинские знания и целительство. Раньше женщины имели некоторое влияние на женское здравоохранение, например, работая акушерками и оказывая другую женскую помощь в обстановке, которая считалась неподходящей для мужчин. Хотя врачи давали медицинские советы, они не делали лекарства, поэтому они обычно отправляли своих пациентов к определенным независимым аптекарям, которые также давали некоторые медицинские советы, в частности, средства и целительство.
Многие рецепты лекарств включали травы, минералы и части животных (мясо, жиры, шкуры), которые принимались внутрь, делались в пасту для наружного применения или использовались в качестве ароматерапии. Некоторые из них похожи на натуральные средства, используемые сегодня, включая кошачью мяту , [39] ромашку , фенхель , мяту , чеснок и гамамелис . [40] Многие другие ингредиенты, использовавшиеся в прошлом, такие как моча, фекалии, ушная сера, человеческий жир и слюна, больше не используются и, как правило, считаются неэффективными или негигиеничными. [41] Метод проб и ошибок был основным источником для поиска успешных средств, поскольку мало что было известно о химии того, почему некоторые методы лечения работали. Например, было известно, что употребление кофе может помочь вылечить головные боли, но существование и свойства самого кофеина все еще оставались загадкой. [42]
{{cite book}}
: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )Я постараюсь проследить историю Почтенного общества аптекарей Лондона с момента его учреждения в качестве отдельного органа 6 декабря 1617 года до наших дней.