stringtranslate.com

Аптекарь

Аптекарь в 15 веке

Аптекарь ( / ə ˈ p ɒ θ ə k ər i / ) — архаичный английский термин, обозначающий медицинского работника , который разрабатывает и выдает materia medica (лекарства) врачам , хирургам и пациентам. Современные термины «фармацевт» и «химик» (британский английский) взяли на себя эту роль.

В некоторых языках и регионах слово «аптекарь» не является архаичным и стало термином для обозначения «аптеки» или фармацевта, владеющего ею.

Исследования аптекарями растительных и химических ингредиентов были предшественниками современных наук химии и фармакологии . [1]

Помимо продажи трав и лекарств, аптекари предлагали общие медицинские консультации и ряд услуг, которые в настоящее время оказывают другие специалисты, такие как хирурги и акушеры . [2] Аптекарские лавки продавали ингредиенты и лекарства, которые они готовили, оптом другим врачам, а также отпускали их пациентам. [3] В Англии XVII века они также контролировали торговлю табаком , который импортировался в качестве лекарства. [4]

Этимология

Термин «аптекарь» происходит от древнегреческого ἀποθήκη ( apothḗkē , «хранилище, склад») через латинское apotheca («хранилище, хранилище, кладовая», ср. bodega и boutique ), средневековое латинское apothecarius («кладовщик») и, в конечном итоге, старофранцузское apotecaire . [5]

В некоторых европейских и других языках этот термин является актуальным и используется для обозначения фармацевта/химика, например, голландский и немецкий Apotheker , [6] венгерский patikus , ирландский poitigéir , латышский aptiekārs и люксембургский Apdikter . [7] Аналогично, «pharmacy» переводится как apotek на датский , [8] норвежский [9] [10] и шведский языки , apteekki на финский , apoteka на боснийский , patika на венгерский, aptieka на латышский , апотека ( apoteka ) на сербский , аптека ( apteka ) на русский , болгарский , македонский и украинский , Apotheke на немецкий и apteka на польский . [11] Слово в индонезийском языкеapoteker , [12] которое было заимствовано из голландского apotheker . [13] На идише это слово אַפּטייק аптейк .

Использование этого термина в названиях предприятий меняется в зависимости от времени и местоположения. Это, как правило, американизм, хотя некоторые районы Соединенных Штатов используют его, чтобы вызвать опыт ностальгического возрождения, и он использовался для самых разных предприятий; в то время как в других районах, таких как Калифорния, его использование ограничено лицензированными аптеками. [14]

История

Французский аптекарь XV века (справа)

Профессия аптекаря может быть датирована по крайней мере 2600 г. до н.э. в древнем Вавилоне , который предоставляет одну из самых ранних записей о практике аптекаря. Были найдены глиняные таблички с медицинскими текстами, записывающими симптомы, рецепты и указания по составлению лекарств. [15]

Папирус Эберса из Древнего Египта, написанный около 1500 г. до н. э., содержит коллекцию из более чем 800 рецептов. В нем перечислено более 700 различных лекарств. [15] [16]

В Древней Индии Сушрута Самхита , сборник по практике медицины и медицинским рецептам, восходит к I веку до нашей эры. [17]

« Шэнь -нун пен цао цзин» , китайская книга о сельском хозяйстве и лекарственных растениях (3 век н. э.), [18] [15] [19] считается основополагающим материалом для китайской медицины и траволечения и стала важным источником для китайских аптекарей. [20] Книга, в которой задокументировано 365 методов лечения, была сосредоточена на корнях и травах. В ней были методы лечения, основанные на минералах, корнях и травах, а также животных. [18] [19] Многие из упомянутых лекарств и их применение используются и сегодня. Использование женьшеня в качестве сексуального стимулятора и средства для лечения эректильной дисфункции происходит из этой книги. [21] Ма хуан, трава, впервые упомянутая в книге, привела к введению препарата эфедрин в современную медицину. [18]

По словам Шарифа Кафа аль-Газаля [22] и С. Хадзовича [23] , в Средние века в Багдаде существовали аптекарские магазины [22], которыми управляли фармацевты в 754 году во время Аббасидского халифата , или исламского золотого века [23] . Аптеки также активно работали в Аль-Андалусе к 11 веку [24] .

К концу XIV века Джеффри Чосер ( ок.  1342–1400 ) упоминает английского аптекаря в «Кентерберийских рассказах » , в частности в « Рассказе монахини-священника », в котором Пертелот обращается к Шантеклеру (строки 181–184):

... и для вас не будет тари,

Хотя в этом городе полдень,
я сам пойду к тебе за травами,
Которые будут тебе и для здоровья, и для носа.

На современный английский это можно перевести как:

... и тебе не следует задерживаться,
Хоть в этом городе нет аптекаря,
Я сам научу тебя травам,
Это будет и для твоего здоровья, и для твоей гордости.

В эпоху Возрождения в Италии итальянские монахини стали важным источником медицинских нужд. Сначала они использовали свои знания в нелечебных целях в монастырях, чтобы укрепить святость религии среди своих сестер. По мере того, как они совершенствовались в мастерстве, они начали расширять свою сферу деятельности, чтобы получать прибыль. Эту прибыль они использовали для своих благотворительных целей. Благодаря своему конечному распространению в городском обществе эти религиозные женщины приобрели «роли общественного значения за пределами духовной сферы» (Strocchia 627). [25] Позже аптекари под руководством монахинь распространились по всему итальянскому полуострову.

Ранняя итальянская аптека , XVII век. Дар Fisher Scientific International, Институт истории науки , Филадельфия .

С XV по XVI век аптекарь получил статус квалифицированного практикующего врача. В Лондоне аптекари заслужили свою собственную ливрейную компанию , Worshipful Society of Apothecaries , основанную в 1617 году. [26] [27] Однако ее корни уходят гораздо дальше, в Гильдию перечниц, образованную в Лондоне в 1180 году. [28] Аналогичным образом в Ирландии аптекари были организованы еще до 1446 года. [29] В Ирландии и Великобритании им разрешалось ставить диагнозы в дополнение к составлению и выдаче лекарств, становясь регулируемыми врачами общей практики и предшественниками врачей общей практики там.

Интерьер аптекарской лавки. Иллюстрация из «Иллюстрированной истории мебели с самых ранних времен до наших дней» 1893 года Фредерика Литчфилда (1850–1930).
«Леди-аптекарь» , Альфред Джейкоб Миллер (между 1825 и 1870 годами). [30] Художественный музей Уолтерса , Балтимор .

Однако между аптекарями и другими медицинскими профессиями сохранялась напряженность, о чем свидетельствует публикация «Краткого обзора мошенничества и злоупотреблений, совершенных аптекарями» врачом Кристофером Мерретом в 1669 году [31] и опыт Сьюзан Рив Лион и других женщин-аптекарей в Лондоне XVII века. [3] Часто женщины (которым было запрещено поступать в медицинскую школу) становились аптекарями, что отнимало бизнес у врачей-мужчин. [32] В 1865 году Элизабет Гарретт Андерсон стала первой женщиной, получившей лицензию на медицинскую практику в Великобритании, сдав экзамен Общества аптекарей. [33] К концу XIX века медицинские профессии приняли свою нынешнюю институциональную форму с определенными ролями для врачей и хирургов, а роль аптекаря была понята более узко, как роль фармацевта (фармацевт-дистрибьютор в британском английском). [34]

В немецкоязычных странах, таких как Германия, Австрия и Швейцария, аптеки или аптечные магазины по-прежнему называются apothecaries или по-немецки Apotheken . Apotheke («магазин») по закону обязан постоянно находиться под управлением как минимум одного Apotheker (мужчина) или Apothekerin (женщина), который фактически имеет ученую степень фармацевта — по-немецки Pharmazeut (мужчина) или Pharmazeutin (женщина) — и получил профессиональное звание Apotheker , либо проработав в этой области много лет, как правило, в аптеке, либо сдав дополнительные экзамены. Таким образом, Pharmazeut не всегда является Apotheker . [35] Магдалена Нефф стала первой женщиной, получившей медицинское образование в Германии, когда она изучала фармацевтику в Техническом университете Карлсруэ и позже сдала экзамен на аптекаря в 1906 году. [36]

Аптекари использовали собственную систему измерения, систему аптекарей , для обеспечения точного взвешивания небольших количеств. [37] Аптекари отпускали флаконы с ядами, а также с лекарствами, и, как и сейчас, лекарства могли быть как полезными, так и вредными, если их использовать неправильно. Защитные методы предотвращения случайного проглатывания ядов включали использование контейнеров специальной формы для потенциально ядовитых веществ, таких как лауданум . [38]

Аптекарь как путь к женщинам-целительницам

Аптекарский бизнес обычно был семейным, и жены или другие женщины семьи работали вместе со своими мужьями в магазинах, самостоятельно обучаясь ремеслу. Женщинам по-прежнему не разрешалось обучаться и получать образование в университетах, поэтому это давало им возможность получить медицинские знания и целительство. Раньше женщины имели некоторое влияние на женское здравоохранение, например, работая акушерками и оказывая другую женскую помощь в обстановке, которая считалась неподходящей для мужчин. Хотя врачи давали медицинские советы, они не делали лекарства, поэтому они обычно отправляли своих пациентов к определенным независимым аптекарям, которые также давали некоторые медицинские советы, в частности, средства и целительство.

Методы

Рецепты

Многие рецепты лекарств включали травы, минералы и части животных (мясо, жиры, шкуры), которые принимались внутрь, делались в пасту для наружного применения или использовались в качестве ароматерапии. Некоторые из них похожи на натуральные средства, используемые сегодня, включая кошачью мяту , [39] ромашку , фенхель , мяту , чеснок и гамамелис . [40] Многие другие ингредиенты, использовавшиеся в прошлом, такие как моча, фекалии, ушная сера, человеческий жир и слюна, больше не используются и, как правило, считаются неэффективными или негигиеничными. [41] Метод проб и ошибок был основным источником для поиска успешных средств, поскольку мало что было известно о химии того, почему некоторые методы лечения работали. Например, было известно, что употребление кофе может помочь вылечить головные боли, но существование и свойства самого кофеина все еще оставались загадкой. [42]

Известные аптекари

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Авофесо, Н. (2013). Организационное наращивание потенциала в системах здравоохранения. Абингдон, Оксон: Routledge. стр. 17. ISBN 9780415521796. Получено 13 декабря 2016 г.
  2. ^ Кинг, Х. (2007). Акушерство, роды и подъем гинекологии: использование сборника шестнадцатого века. Олдершот, Хантс: Ashgate. стр. 80. ISBN 9780754653967. Получено 13 декабря 2016 г.
  3. ^ ab Woolf, JS (2009). «Женское дело: женщины-фармацевты 17-го века». Chemical Heritage Magazine . 27 (3): 20–25 . Получено 22 марта 2018 г.
  4. ^ Гейтли, И. (2001). Табак: Культурная история того, как экзотическое растение соблазнило цивилизацию. Нью-Йорк: Grove Press. С. 51. ISBN 978-0802139603. Получено 13 декабря 2016 г.
  5. ^ Харпер, Дуглас. "аптекарь". Онлайн-словарь этимологии .
  6. ^ "Аптекарь - Ван Дейл" . vandale.nl . Проверено 3 декабря 2020 г.
  7. ^ "Апдиктер". Интернет-словарь Lëtzebuerger . Министр культуры . Проверено 13 декабря 2016 г.
  8. ^ "апотек — Den Danske Ordbog" . ordnet.dk . Проверено 24 мая 2016 г.
  9. ^ "Бокмолсордбока | Нюнорскордбока" . ordbok.uib.no . Проверено 17 сентября 2019 г.
  10. ^ "Бокмолсордбока | Нюнорскордбока" . ordbok.uib.no . Проверено 17 сентября 2019 г.
  11. ^ "apteka – Słownik języka polskiego PWN" . sjp.pwn.pl (на польском языке) . Проверено 17 сентября 2019 г.
  12. ^ "Хасил Пенкариан - KBBI Daring" . kbbi.kemdikbud.go.id . Проверено 19 мая 2020 г.
  13. ^ "apotek - Викисловарь". en.wiktionary.org . Получено 2019-03-22 .
  14. ^ Фридман, Н. (2014). «Going medieval: The revival of "apothecary"». Visual Thesaurus . Получено 13 декабря 2016 г. .
  15. ^ abc Allen, L. Jr. (2011). "История фармацевтического компаундирования" (PDF) . Secundum Artem . 11 (3). Архивировано из оригинала (PDF) 2013-01-28 . Получено 2019-11-07 .
  16. ^ Американский ботанический совет. (1998). «Иллюстрированная история трав в медицине и фармации». Herbalgram (42): 33–47.
  17. ^ Мейленбельд, Г. Дж. (2000). История индийской медицинской литературы. Т. IA. Гронинген. С. 342–344. ISBN 90-6980-124-8. OCLC  872371654.{{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
  18. ^ abc Pursell, J. (2015). Травяной аптекарь: 100 лекарственных трав и как их использовать. Timber Press, Портленд, Орегон ISBN 978-1604695670 
  19. ^ ab Национальная медицинская библиотека США. «Шэнь Нун, Божественный земледелец». Классика традиционной китайской медицины из Отдела истории медицины Национальной медицинской библиотеки, онлайн-версия выставки, проходившей в Национальной медицинской библиотеке, Национальных институтах здравоохранения, Бетесда, Мэриленд, 19 октября 1999 г. — 30 мая 2000 г.
  20. ^ Pursell, J. (2015). Травяной аптекарь: 100 лекарственных трав и как их использовать . Портленд, Орегон: Timber Press. С. 3–14. ISBN 978-1604695670.
  21. ^ Чункай, З. (2002). Иллюстрированный канон медицины желтого императора (китайско-английское издание). Dolphin Books. ISBN 978-7800518171.
  22. ^ ab Al-Ghazal, SK (2004). «Ценный вклад Аль-Рази (Разеса) в историю фармации в Средние века», Журнал Международного общества истории исламской медицины , 3(6), стр. 9-11.
  23. ^ ab Hadzović, S. (1997). «Фармация и большой вклад арабо-исламской науки в ее развитие». Medicinski Arhiv (на хорватском языке). 51 (1–2): 47–50. ISSN  0350-199X. OCLC  32564530. PMID  9324574.
  24. ^ Харли, Дж. Б.; Вудворд, Д. (1992). История картографии . Т. 2. Oxford University Press. С. 28. ISBN 978-0-226-31635-2.
  25. ^ Строккиа, СТ (2011). «Монахини-аптекари Флоренции эпохи Возрождения: маркетинг лекарств в монастыре». Renaissance Studies . 25 (5): 627–647. doi :10.1111/j.1477-4658.2011.00721.x. S2CID  152957502.
  26. ^ Barrett, CRB (1905). История общества аптекарей Лондона. Лондон: E. Stock. Я постараюсь проследить историю Почтенного общества аптекарей Лондона с момента его учреждения в качестве отдельного органа 6 декабря 1617 года до наших дней.
  27. ^ Copeman, WS (1967). «Почтенное общество аптекарей Лондона — 1617–1967». Br Med J . 4 (5578): 540–541. doi :10.1136/bmj.4.5578.540. PMC 1749172 . PMID  4863972. 
  28. ^ "Origins". The Worshipful Society of Apothecaries of London . Архивировано из оригинала 2016-11-11 . Получено 2016-12-13 .
  29. ^ Аптекарский зал Ирландии
  30. ^ "Леди-аптекарь". Художественный музей Уолтерса.
  31. ^ Мерретт, Кристофер (1669). «Краткий обзор мошенничества и злоупотреблений, совершенных аптекарями». Проект Гутенберг . Архивировано из оригинала 2006-05-24 . Получено 2021-03-26 .
  32. ^ Грин, Моника (1989). «Женская медицинская практика и здравоохранение в средневековой Европе». Signs . 14 (2): 434–473. doi :10.1086/494516. JSTOR  3174557. PMID  11618104. S2CID  38651601.
  33. ^ Porrirr, AG (1919). «Рецензируемая работа: Жизнь Софии Джекс-Блейк, Маргарет Тодд». Political Science Quarterly . 34 (1): 180. JSTOR  2141537.
  34. ^ Liaw, ST; Peterson, G. (2009). «Врач и фармацевт — назад в аптеку!». Australian Health Review . 33 (2): 268–78. doi : 10.1071/ah090268 . PMID  19563315.
  35. ^ "Немецкая аптека, Apotheke, против Drogerie". Путешествие в Германию . Архивировано из оригинала 20 декабря 2016 года . Получено 13 декабря 2016 года .
  36. ^ Байсвангер, Г.; Хан, Г.; Зайберт, Э.; Сас, И.; Тришлер, К. (2001). Frauen in der Pharmazie: Die Geschichte eines Frauenberufs . Штутгарт: Deutscher Apotheker Verlag.
  37. ^ Казалет, С. (2001). «Таблицы мер и весов. Вес аптекарей». HOMEOPATHE INTERNATIONAL .
  38. ^ Гриффенхаген, Г.; Богард, М. (1999). История контейнеров для лекарств и их этикеток. Мэдисон, Висконсин: Американский институт истории фармации. стр. 35. ISBN 978-0931292262. Получено 13 декабря 2016 г.
  39. ^ Уилсон, RC (2010). Лекарства и фармация в жизни Джорджии, 1733-1959. Афины, Джорджия: Издательство Университета Джорджии. стр. 166. ISBN 978-0820335568. Получено 13 декабря 2016 г.
  40. ^ Аллен, Д. Э.; Хэтфилд, Г. (2004). Лекарственные растения в народной традиции: этноботаника Британии и Ирландии . Портленд (Орегон) [и т. д.]: Timber Press. ISBN 9780881926385.
  41. ^ Дуглас, Дж. (2008). «Лекарства и рецепты». Writing the Renaissance . Получено 3 ноября 2014 г.
  42. ^ Trifone, N. (2017). "Доза экспертизы" . Получено 8 октября 2017 г.

Внешние ссылки