stringtranslate.com

Шампиньон обыкновенный

Marrubium vulgare ( белая шандра или обыкновенная шандра ) — цветковое растение семейства яснотковых ( Lamiaceae ), произрастающее в Европе , Северной Африке , Юго-Западной и Центральной Азии . В частности, оно появилось в регионе между Средиземным морем и Центральной Азией и теперь обитает на всех континентах. [3] Оно также широко натурализовалось во многих местах, включая большую часть Северной и Южной Америки .

Это серолистное травянистое многолетнее растение , достигающее высоты 25–45 см (10–18 дюймов). Листья длиной 2–5 см (0,8–2,0 дюйма) с густой гофрированной поверхностью, покрытые пушистыми волосками. Цветки белые , собраны в соцветия на верхней части главного стебля.

Этимология

Оксфордский словарь английского языка выводит слово horehound от древнеанглийского hoar (пушистый, как в слове « hoarfrost ») и hune (слово неизвестного происхождения, обозначающее класс трав или растений). Второй элемент был изменен народной этимологией . Слово «White» обычно используется в ботанических контекстах, чтобы отличить его от Black Horehound, Ballota nigra , похожей на вид травы.

Использует

Народная медицина

Цельс, « De medicina» в издании Альдина 1528 г.

Белая шандра упоминается в связи с использованием в качестве народной медицины , начиная по крайней мере с I века до н. э., где она упоминается как средство от респираторных заболеваний в трактате De Medicina римского энциклопедиста Авла Корнелия Цельса . [4] Римский писатель-агроном Колумелла упоминает ее как средство для изгнания глистов у сельскохозяйственных животных в своем важном труде первого века «О сельском хозяйстве» . [5] С тех пор белая шандра упоминается для аналогичных целей в многочисленных травниках на протяжении веков, таких как «Травник, или Общая история растений» Джона Джерарда и «Каждый человек — свой доктор, или Врач бедного плантатора» . [6]

M. vulgare был описан в монографиях Немецкой комиссии E как средство для лечения простуды, как пищеварительное и желчегонное средство . [7] Он является одним из ингредиентов леденца от горла Ricola . [7] Управление по контролю за продуктами и лекарствами США не одобряет использование растения в качестве лекарственного средства, но включает его в список безопасных пищевых добавок . [8]

Кулинарный

Контейнер с конфетами Horehound от Fuzziwig's Candy Factory

Конфеты Horehound — это горько-сладкие твердые леденцы, похожие на леденцы от кашля, сделанные из сахара и экстракта M. vulgare . Они темного цвета, растворяются во рту и имеют вкус, который сравнивают с ментолом и корневым пивом . Как и другие продукты, полученные из M. vulgare , их иногда используют в качестве непроверенного народного средства от кашля и других недугов. [9] [10]

M. vulgare используется для приготовления таких напитков, как пиво «Шорехаунд» (похожее на корневое пиво ), травяной чай «Шорехаунд» (похожий на мятный чай Магриба ) и коктейль «Ржаной камень» . [11]

Как инвазивный сорняк

Хорехаунд был завезен в южную Австралию в 19 веке как лекарственное растение. Он стал сорняком местных лугов и пастбищ, куда он был завезен со скотом поселенцев и впервые был объявлен в соответствии с законодательством о вредных сорняках . Теперь он, по-видимому, достиг своего полного потенциального распространения.

В Новой Зеландии предпринимаются попытки контролировать его распространение с помощью мер биологического контроля с использованием моли-белокрылки ( Chamaesphecia mysiniformis ) и моли-белокрылки ( Wheeleria spilodactylus ), которые могут прогрызать себе путь сквозь многие растения. [12] [13]

Horehound обычно встречается в нарушенных и выпасаемых районах. Он крайне неприятен для скота, поэтому скот поедает другие растения вокруг него, что способствует стойкости и распространению сорняка. Он может сохраняться в местной растительности, которая была выпасена.

Как биоконтроль

Marrubium vulgare также используется в сельском хозяйстве как натуральное средство отпугивания кузнечиков .

В астрологии

По словам английского поэта XIV века Джона Гауэра , в книге 7 его «Confessio Amantis» , это растение было травой четвертой звезды астрологии Нектанеба [ уточнить ] , Капеллы . Гауэр использует более старое название, Alhaiot (VII:1338).

Галерея

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Франц Ойген Келер, 1897, Medizinal-Pflanzen Келера
  2. ^ Khela, S. (2013). "Marrubium vulgare (европейская оценка)". Красный список МСОП находящихся под угрозой исчезновения видов . 2013 : e.T203247A2762568.
  3. ^ Ачимович, Милица; Еремич, Катарина; Салай, Небойша; Гаварич, Неда; Кипровский, Биляна; Сикора, Владимир; Жеремски, Тияна (24 июня 2020 г.). «Marrubium vulgare L.: Фитохимический и фармакологический обзор». Молекулы . 25 (12): 2898. doi : 10,3390/molecules25122898 . ISSN  1420-3049. ПМЦ 7355696 . ПМИД  32599693. 
  4. ^ "LacusCurtius • Celsus – On Medicine – Book IV". Penelope.uchicago.edu . Получено 21 января 2018 г. .
  5. ^ "Полный текст "О сельском хозяйстве, с редакцией текста и переводом на английский язык Харрисона Бойда Эша"". Archive.org . Получено 21 января 2018 г. .
  6. ^ Джон Теннент. «Каждый человек — свой врач: ИЛИ, врач бедного плантатора, ок. 1727» (PDF) . Nationalhumanitiescenter.org . Получено 21 января 2018 г. .
  7. ^ ab Maryann Readal (6 сентября 2021 г.). "Horehound – Herb of the Month". Herb Society of America . Получено 26 октября 2023 г.
  8. ^ "Horehound (hoarhound); Под буквой "H" в списке статуса пищевых добавок". Управление по контролю за продуктами и лекарствами США. 26 сентября 2023 г. Получено 26 октября 2023 г.
  9. ^ Вандерстин, Эрик (18 марта 2019 г.). Хорехаунды — это конфеты старой школы, которые вы упускаете. Saveur.
  10. ^ Шаррок, Джейн (2004-08-03). Кто хочет конфет?. Penguin. стр. 50. ISBN 9781440625534.
  11. ^ "Rock & Rye - Imbibe Magazine". Imbibemagazine.com . Получено 21 января 2018 г. .
  12. ^ "Моль может быть ключом к контролю распространения нашествий шандр". Материалы . 9 мая 2019 . Получено 9 мая 2019 .
  13. ^ "Хорхаунд". Манааки Венуа – Исследования в области земледелия . Проверено 20 июня 2022 г.

Дальнейшее чтение

Внешние ссылки