Финал чемпионата Munster Senior Hurling Championship 1983 года был матчем по хёрлингу, который состоялся в воскресенье 10 июля на Gaelic Grounds в Лимерике . В нём приняли участие команды Cork и Waterford . Cork, капитаном которого был Джимми Барри-Мёрфи , завоевал титул, победив Waterford со счётом 3-22 против 0-12. [1]