Чемпионат Ирландии по хёрлингу среди юношей 1951 года стал 21-м по счёту чемпионатом Ирландии по хёрлингу среди юношей с момента его основания Гэльской спортивной ассоциацией в 1928 году.
Килкенни вошел в чемпионат как действующий чемпион . Однако они были побеждены Голуэем в переигровке полуфинала Всеирландского турнира.
2 сентября 1951 года Корк выиграл чемпионат после поражения 4–4 от 1–8 от Голуэя в финале All-Ireland. Это был их шестой титул All-Ireland и первый за семь сезонов чемпионата.
Финал
Финал
Финал
Финал
Полуфиналы
Финал