Флавон — это органическое соединение с формулой C 6 H 4 OC 3 H(Ph)O . Белое твердое вещество, флавон является производным хромона с фенильным (Ph) заместителем, смежным с эфирной группой. Соединение не имеет прямого практического значения, но замещенные производные, флавоны и флавоноиды, представляют собой большой класс важных в питательном отношении натуральных продуктов . [1] Флавон можно получить в лаборатории путем циклизации 2-гидроксиацетофенона . [ 2] Изомерен флавону изофлавон , где фенильная группа смежна с кетоном .