Флавон представляет собой органическое соединение формулы C 6 H 4 OC 3 H(Ph)O . Белое твердое вещество флавона представляет собой производное хромона с фенильным (Ph) заместителем, прилегающим к эфирной группе. Это соединение не имеет прямого практического значения, но его замещенные производные, флавоны и флавоноиды представляют собой большой класс питательно важных натуральных продуктов . [1] Флавон можно получить в лаборатории циклизацией 2- гидроксиацетофенона . [2] Изомером флавона является изофлавон , где фенильная группа соседствует с кетоном .