Холодный палец — это лабораторное оборудование , которое используется для создания локализованной холодной поверхности. Он назван в честь своего сходства с пальцем и представляет собой разновидность холодной ловушки . Устройство обычно состоит из камеры, в которую может входить и выходить охлаждающая жидкость (холодная водопроводная вода или что-то более холодное). Другой вариант предполагает заполнение устройства холодным материалом (примеры: лед , сухой лед или смесь сухого льда/ ацетона или льда/воды). [1]
Обычно холодный палец используется в аппарате для сублимации [2] или может использоваться в качестве компактной версии конденсатора либо в аппарате для реакции с обратным холодильником , либо в аппарате для дистилляции . Многие коммерчески доступные ротационные испарители можно приобрести , например, с холодным пальцем вместо конденсатора Димрота . При использовании в качестве конденсатора в ротационном испарителе холодные пальцы можно охлаждать до более низкой температуры -78 °C (сухой лед) по сравнению с водяными конденсаторами, которые можно охлаждать до -40 °C ( смесь этиленгликоля и воды). Достигаемая более низкая температура снижает количество летучих веществ, выбрасываемых в воздух.
