Цветы-падальщики , также известные как цветы-трупы или зловонные цветы , являются миметическими цветами, которые источают запах , напоминающий запах гниющей плоти. Помимо запаха, цветы-падальщики часто демонстрируют дополнительные характеристики, которые способствуют миметизму разлагающегося трупа. К ним относятся их специфическая окраска (красная, фиолетовая, коричневая), наличие щетинок и строение цветка в виде отверстия . Цветы-падальщики привлекают в основном мух и жуков- падальщиков в качестве опылителей . Некоторые виды могут временно ловить насекомых , чтобы обеспечить сбор и перенос пыльцы.
Многие растения рода Amorphophallus (семейство Araceae ) известны как цветы-падальщики. Одним из таких растений является титановый арум ( Amorphophallus titanum ), который имеет самое большое в мире неразветвленное соцветие . Вместо одного цветка титановый арум представляет собой соцветие или сложный цветок, состоящий из початка или стебля небольших и анатомически уменьшенных мужских и женских цветов, окруженных покрывалом , напоминающим один гигантский лепесток. Это растение имеет механизм нагревания початка, усиливая выделение сильного запаха разлагающегося мяса, чтобы привлечь его опылителей, жуков - падальщиков и «мясных мух» (семейство Sarcophagidae ). Впервые он был научно описан в 1878 году на Суматре . [1]
Цветы растений рода Rafflesia (семейство Rafflesiaceae ) испускают запах, похожий на запах разлагающегося мяса. Этот запах привлекает мух, которые опыляют растение. Самый большой в мире одиночный цветок — R. arnoldii . Этот редкий цветок встречается в тропических лесах Борнео и Суматры . Он может достигать 90 сантиметров (3 фута) в поперечнике и весить до 7 килограммов (15 фунтов). R. arnoldii — паразитическое растение на лиане Tetrastigma , которая растет только в первичных тропических лесах. У него нет видимых листьев, корней или стебля. Он не фотосинтезирует , а использует растение-хозяина для получения воды и питательных веществ.
Растения рода Stapelia также называют «цветами-падальщиками». Это небольшие, бесхребетные, похожие на кактусы суккулентные растения. Большинство видов произрастают в Южной Африке и выращиваются в качестве горшечных растений в других местах. Цветы всех видов в разной степени мохнатые и источают запах гнилой плоти. Цвет цветов также имитирует гниющее мясо . Это привлекает мух-падальщиков для опыления. Цветы у некоторых видов могут быть очень большими, в частности, у Stapelia gigantea они могут достигать 30 см (12 дюймов) в диаметре.
В Северной Америке травянистые лианы рода Smilax известны как цветы-падальщики. Эти растения имеют гроздь мелких зеленоватых цветков. Наиболее известным представителем этой группы является Smilax herbacea . Эти растения иногда помещают в род Nemexia .
Орхидеи рода Bulbophyllum производят сильно пахнущие цветы. Цветы производят различные запахи, напоминающие сок, мочу, кровь, навоз, падаль и, у некоторых видов, ароматные фруктовые ароматы. Большинство опыляются мухами и привлекают полчища мух. Bulbophyllum beccarii , Bulbophyllum fletcherianum и Bulbophyllum phalaenopsis в цвету сравнивали с запахом стада мертвых слонов. Их невыносимые цветочные запахи иногда описывают как то, что затрудняет вход в теплицу, в которой они цветут. [2]
Источники уникального аромата цветов до конца не идентифицированы, отчасти из-за крайне низкой концентрации соединений (от 5 до 10 частей на миллиард ). Биохимические тесты на видах Amorphophallus выявили дурно пахнущие диметилсульфиды, такие как диметилдисульфид и диметилтрисульфид , а в других видах были обнаружены следовые количества аминов, таких как путресцин и кадаверин . [3] Метилтиоацетат (имеющий сырный, чесночный запах) и изовалериановая кислота (запах пота) также способствуют запаху цветка. Триметиламин является причиной «запаха тухлой рыбы» к концу жизни цветка. [4]
И визуальное взаимодействие, и запах являются важными аттрактантами для опылителей. [5] Для того чтобы произошло опыление, между цветком и опылителем должны присутствовать отношения аттрактации и вознаграждения. Тело опылителя механически способствует прилипанию пыльцы, что необходимо для эффективного рассеивания пыльцы. Узнаваемый запах цветов-падальщиков вырабатывается в лепестках как мужских, так и женских цветов, а вознаграждение пыльцой привлекает жуков и мух. [6] Популярными опылителями цветов-падальщиков являются мясные мухи ( Calliphoridae ), комнатные мухи ( Muscidae ), мясные мухи ( Sarcophagidae ) и различные виды жуков из-за запахов, производимых растением. [7] Опылителей-мух обычно привлекают бледные, тусклые растения или растения с полупрозрачными пятнами. Кроме того, эти растения производят пыльцу, не имеют настоящих направляющих нектара, а цветы напоминают воронку или сложную ловушку. [8] Иногда растение-хозяин может заманить опылителя в ловушку во время процесса опыления/питания.