Цудзиура

Выпечка японского печенья с предсказаниями, Цудзиура Сэнбэй в период Эдо (1603-1868). из книги, написанной в 1878 году

Цудзиура ( яп .辻占) — это банкноты, которые в Японии используются вместе с рисовыми крекерами, называемыми сэнбэй, аналогично печенью с предсказаниями . ^[1] В нескольких публикациях утверждается, что печенье с предсказаниями произошло от цудзиура сэнбэй . ^{[2] [3] [4]}

Ссылки

1. Ли, Дженнифер (2008). Хроники печенья с предсказаниями: приключения в мире китайской еды . Grand Central Publishing . стр. глава 16. ISBN 9780446511704.
2. Ли, Дженнифер (16 января 2008 г.). «Решение загадки, завернутой в тайну внутри печенья». The New York Times . Получено 26 июля 2015 г.
3. Оно, Гэри (31 октября 2007 г.). «Японо-американское печенье с предсказаниями: вкус славы или удачи — часть II». Архивировано из оригинала 02 ноября 2007 г.
4. Нагата, Эрик. "Краткая история печенья с предсказанием". Архивировано из оригинала 20-08-2008.