stringtranslate.com

чай из коки

Две чашки чая из коки

Чай из коки , также называемый мате де кока , представляет собой травяной чай ( настой ), приготовленный из сырых или сушеных листьев растения коки , произрастающего в Южной Америке. Его готовят либо путем погружения листа коки, либо путем погружения чайного пакетика в горячую воду. Чай чаще всего потребляют в горной системе Анд , в частности в Аргентине , Боливии , Колумбии , Эквадоре и особенно в Перу , где его потребляют по всей стране. Он зеленовато-желтого цвета и имеет мягкий горьковатый вкус, похожий на зеленый чай, с более органической сладостью.

Хотя мате также известен как мате , мате де кока имеет очень мало общего с напитком йерба мате, распространенным в юго-восточной части Южной Америки.

Содержание алкалоидов и стимулирующие свойства

Чашка подается в Вильясоне , Боливия.

Листья растения коки содержат алкалоиды , которые при химической экстракции являются источником кокаиновой основы. Однако количество алкалоида коки в сырых листьях невелико. Чашка чая коки, приготовленная из одного грамма листьев коки (типичное содержимое чайного пакетика), содержит приблизительно 4,2 мг органического алкалоида коки. [1] (Для сравнения, типичная доза («линия») кокаина содержит от 20 до 30 миллиграммов. [2] ) Благодаря наличию этих алкалоидов чай ​​коки является мягким стимулятором ; его потребление можно сравнить с потреблением умеренно крепкой чашки кофе или чая. [3] Содержание алкалоида коки в чае коки таково, что потребление одной чашки чая коки может вызвать положительный результат теста на наркотики на кокаин. [1]

Подобно декофеинизации кофе, чай из коки может быть декаинизирован. [4] Так же, как кофе без кофеина сохраняет небольшое количество кофеина, декаинизированный чай из коки все еще будет содержать небольшое количество органических алкалоидов коки. [4]

Правовой статус

Чай из коки является законным в Колумбии , Перу , Боливии , Аргентине и Эквадоре . [5] [6] Его использование частично запрещено Единой конвенцией о наркотических средствах . Чай из коки является незаконным в Соединенных Штатах, если он не декоинизирован. [4]

Народная медицина

Коренные народы Анд используют чай в традиционной медицине . [7]

Чай из коки может быть рекомендован путешественникам в Андах для профилактики высотной болезни , хотя его фактическая эффективность никогда не подвергалась систематическому изучению. [8]

Смотрите также

На Викискладе есть медиафайлы по теме Мате де кока .

Ссылки

  1. ^ ab Jenkins AJ, Llosa T, Montoya I, Cone EJ (1996). «Идентификация и количественное определение алкалоидов в чае коки». Forensic Sci Int . 77 (3): 179–89. doi :10.1016/0379-0738(95)01860-3. PMC  2705900. PMID  8819993 .
  2. ^ Джером Дж. Платт (2000). Кокаиновая зависимость: теория, исследование и лечение . Издательство Гарвардского университета. стр. 28. ISBN 978-0-674-00178-7.
  3. ^ Джим Шульц; Мелисса Дрейпер (2008). Достоинство и неповиновение: истории о вызове Боливии глобализации . Издательство Калифорнийского университета. стр. 183. ISBN 978-0-520-25699-6.
  4. ^ abc Амитава Дасгупта (2010). Обход тестов на наркотики и защита положительных результатов: точка зрения токсиколога . Springer. стр. 106. ISBN 978-1-60761-526-2.
  5. ↑ Мэтью Гаррахан (18 июня 2010 г.). «Когда Хьюго встретил Оливера» . Журнал Financial Times . Архивировано из оригинала 11 декабря 2022 г. Получено 7 мая 2012 г.
  6. ^ Ричард К. Райс; Шеннон К. Миллер; Дэвид А. Филлин (2009). Принципы медицины наркомании . Липпинкотт Уильямс и Уилкинс. стр. 165. ISBN 978-0-7817-7477-2.
  7. ↑ Вещества, вызывающие зависимость. Архивировано 26 октября 2006 г. в Wayback Machine – Университет Буэнос-Айреса (на испанском языке) .
  8. ^ Эндрю М. Люкс и др. «Консенсусные рекомендации Общества врачей дикой природы по профилактике и лечению острой высотной болезни: обновление 2014 г.» Wilderness & Environmental Medicine, 25, S4–S14 (2014).