Челюсти представляют собой пару противостоящих сочлененных структур у входа в рот , обычно используемых для захвата и манипулирования пищей. Термин « челюсти» также широко применяется ко всем структурам, составляющим свод рта и служащим для его открытия и закрытия, и является частью строения тела людей и большинства животных.
У членистоногих челюсти хитиновые , противостоят друг другу с боков и могут состоять из жвал или хелицер . Эти челюсти часто состоят из многочисленных ротовых аппаратов . Их функция в основном заключается в приеме пищи, ее транспортировке ко рту и/или первичной обработке ( жевании или жевании ). Многие ротовые органы и связанные с ними структуры (например, педипальпы ) представляют собой видоизмененные ноги.
У большинства позвоночных челюсти костные или хрящевые , расположены вертикально и состоят из верхней и нижней челюстей . Челюсть позвоночных происходит от двух передних глоточных дуг, поддерживающих жабры, и обычно несет многочисленные зубы .
Челюсти позвоночных, вероятно, первоначально развились в силурийский период и появились у рыб -плакодерм , которые в дальнейшем диверсифицировались в девонском периоде . Считается, что двумя наиболее передними глоточными дугами стали сама челюсть и подъязычная дуга соответственно. Подъязычная система удерживает челюсть от черепной коробки, обеспечивая большую подвижность челюстей. Хотя не существует ископаемых доказательств, непосредственно подтверждающих эту теорию, она имеет смысл в свете количества глоточных дуг, видимых у современных челюстных позвоночных (Gnathostomes ) , у которых есть семь дуг, и у примитивных бесчелюстных позвоночных (Agnatha ) , которые есть девять.
Первоначальное избирательное преимущество, обеспечиваемое челюстями, возможно, связано не с питанием, а скорее с повышением эффективности дыхания. [1] Челюсти использовались в щочном насосе (наблюдаемом у современных рыб и амфибий ), который перекачивает воду через жабры рыб или воздух в легкие у амфибий. С течением времени в процессе эволюции было выбрано более привычное (для человека) использование челюстей при питании, которое стало очень важной функцией у позвоночных. У многих костистых рыб челюсти существенно модифицированы для всасывания и выпячивания челюстей , в результате чего челюсти стали очень сложными и содержат десятки костей. [2]
Челюсть четвероногих существенно упрощена по сравнению с рыбами. Большинство костей верхней челюсти ( предчелюстная , верхняя , скуловая , квадратно-скуловая и квадратная ) срослись с черепной коробкой, тогда как кости нижней челюсти ( зубная , селезеночная , угловая , надугольная и суставная ) срослись вместе в единую единицу, называемую нижняя челюсть . Челюсть сочленяется посредством шарнирного сустава между квадратной и суставной костью. Челюсти четвероногих демонстрируют различную степень подвижности между челюстными костями . У некоторых видов кости челюсти полностью срослись, в то время как у других могут быть суставы, обеспечивающие подвижность зубной, квадратной или верхней челюсти. Череп змеи демонстрирует наибольшую степень краниального кинезиса , что позволяет змее заглатывать крупную добычу.
У млекопитающих челюсти состоят из нижней челюсти (нижней челюсти) и верхней челюсти (верхней челюсти). У обезьяны на кости нижней челюсти имеется усиление, называемое обезьяньей полкой . В ходе эволюции челюсти млекопитающих две кости челюстной структуры ( суставная кость нижней челюсти и квадратная кость ) уменьшились в размерах и включились в ухо , в то время как многие другие срослись вместе. [3] В результате у млекопитающих краниальный кинез практически отсутствует или практически отсутствует , а нижняя челюсть прикрепляется к височной кости височно-нижнечелюстными суставами . Дисфункция височно-нижнечелюстного сустава — распространенное заболевание этих суставов, характеризующееся болью, щелчками и ограничением движения нижней челюсти. [4] Предчелюстная кость , составлявшая передний кончик верхней челюсти у рептилий, особенно у териевых млекопитающих, уменьшилась в размерах; и большая часть мезенхимы на кончике верхней челюсти предков превратилась в выступающий нос млекопитающих . [5]
Морские ежи обладают уникальными челюстями, которые демонстрируют пятичастную симметрию, называемую фонарем Аристотеля . В каждой части челюсти находится один постоянно растущий зуб , состоящий из кристаллического карбоната кальция .
