stringtranslate.com

Галлокатехин

Галлокатехин или галлокатехин (ГЦ) представляет собой флаван-3-ол , тип химического соединения, включающего катехин , в котором остаток галлата находится в изомерном транс- положении.

Это соединение обладает двумя эпимерами . Наиболее распространенный, (+)-галлокатехин (GC), номер CAS 970-73-0, встречается, в частности, в зеленом чае . Другой энантиомер называется (-)-галлокатехин или ent -галлокатехин. Он был впервые выделен из зеленого чая Мичио Цудзимура в 1934 году. [1]

Эпигаллокатехин — это другой тип катехина, в котором остаток галлата находится в изомерном цис -положении. Его можно найти в зверобое . [2]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "Michiyo Tsujimura (1888–1969)". Ochanomizu University . Архивировано из оригинала 21 ноября 2015 года . Получено 10 ноября 2015 года .
  2. ^ Вэй, Юнь; Сье, Цяньцянь; Дун, Вантинг; Ито, Йоичиро (2009). «Разделение эпигаллокатехина и флавоноидов из Hypericum perforatum L. с помощью высокоскоростной противоточной хроматографии и препаративной высокоэффективной жидкостной хроматографии». Журнал хроматографии A. 1216 ( 19): 4313–4318. doi :10.1016/j.chroma.2008.12.056. PMC 2777726. PMID  19150073 . 

Внешние ссылки