stringtranslate.com

Эриодиктиол

Эриодиктиол — это флаванон , маскирующий горечь , флавоноид, извлеченный из йербы санта ( Eriodictyon Californicum ), растения, произрастающего в Северной Америке . [1] Эриодиктиол — один из четырех флаванонов , обнаруженных в этом растении как обладающих свойствами, изменяющими вкус, остальные три — это гомоэриодиктиол , его натриевая соль и стерубин . [2]

Эриодиктиол был также обнаружен в ветках Millettia duchesnei , [3] в Eupatorium arnottianum , [4] и его гликозидах ( эриоцитрине ) в лимонах и шиповнике ( Rosa canina ). [5]

Рекомендации

  1. ^ Камински, Патрисия; Кац, Ричард. «Йерба Санта Эриодиктион Калифорнийский». Общество цветочных эссенций . Проверено 20 января 2022 г.
  2. ^ Лей Дж.П., Краммер Г., Рейндерс Г., Гэтфилд Иллинойс, Бертрам Х.Дж. (июль 2005 г.). «Оценка флаванонов, маскирующих горечь, из Herba Santa (Eriodictyon Californicum (H. and A.) Torr., Hydrophyllaceae)». Дж. Агрик. Пищевая хим . 53 (15): 6061–6. дои : 10.1021/jf0505170. ПМИД  16028996.
  3. ^ Нгандеу Ф, Безабих М, Нгамга Д и др. (январь 2008 г.). «Производные ротеноидов и другие компоненты ветвей Millettia duchesnei». Фитохимия . 69 (1): 258–63. doi :10.1016/j.phytochem.2007.05.038. ПМИД  17640692.
  4. ^ Клавин М., Горзальчани С., Мачо А. и др. (июль 2007 г.). «Противовоспалительная активность флавоноидов Eupatorium arnottianum». Дж Этнофармакол . 112 (3): 585–9. дои : 10.1016/j.jep.2007.04.007. ПМИД  17570627.
  5. ^ Хваттум Э (2002). «Определение фенольных соединений в шиповнике (Rosa canina) с использованием жидкостной хроматографии в сочетании с тандемной масс-спектрометрией с ионизацией электрораспылением и диодно-матричным детектором». Быстрая коммуникация. Масс-спектр . 16 (7): 655–62. Бибкод : 2002RCMS...16..655H. дои : 10.1002/rcm.622. ПМИД  11921243.

Внешние ссылки